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Emmental râpé - Emmental simply - 200 g

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Emmental râpé - Emmental simply - 200 g

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Code-barres:
3560070379545(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Emmental râpé. Fromage à pâte pressée cuite.

Quantité : 200 g

Conditionnement : Frais, Sous atmosphère protectrice, Point vert, Sachet plastique, Sachet à jeter en France, Sachet à recycler en Espagne

Marques : Emmental simply

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Frais, Fromages à pâte pressée cuite, Emmentals, Fromages de France, Emmentals français, Fromages pasteurisés, Fromages râpés, Emmentals râpés, Fromages industriels

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore D, Eco-emballages, Qualite-controlee
Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Code de traçabilité : BE CO-021 EC, FR 44.023.001 CE - Bouvron (Loire-Atlantique, France), FR 35.184.003 CE - Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France), FR 52.332.001 CE - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France), FR 71.047.001 CE - Bourbon-Lancy (Saône-et-Loire, France), FR 62.205.003 CE - Campagne-lès-Wardrecques (Pas-de-Calais, France), FR 71.047.001 UE - Bourbon-Lancy (Saône-et-Loire, France)

Magasins : Carrefour, GB carrefour, France, carrefour.fr

Pays de vente : Belgique, France, Italie, Pologne, Roumanie, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 17/55

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      Énergie

      4/10 points (1583kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (0g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      10/10 points (18g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      3/20 points (0.75g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 7/17

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      Protéines

      7/7 points (28g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (0g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant du fromage pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car le produit est considéré comme étant du fromage.

      Score nutritionnel : 10 (17 - 7)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.75%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30g)     		Comparé à: Emmentals français
    Énergie 1 583 kj
    (381 kcal)     		475 kj
    (114 kcal)     		+1 %
    Matières grasses 29 g 8,7 g -1 %
    Acides gras saturés 18 g 5,4 g -6 %
    Glucides 2 g 0,6 g +384 %
    Sucres 0 g 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Protéines 28 g 8,4 g +1 %
    Sel 0,75 g 0,225 g +29 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30g

Ingrédients

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    7 ingrédients

    Emmental 98% minimum (lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien), fécule de pomme de terre 2%. Ce produit est fabriqué à partir de lait origine UE.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Fromage
    • Ingrédient : Culture bactérienne
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Ce-produit-est-fabrique-a-partir-de-lait

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Emmental, Lait de vache pasteurisé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Ce-produit-est-fabrique-a-partir-de-lait

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: _Emmental_ 98% (_lait_ pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien), fécule de pomme de terre 2%, Ce produit est fabriqué à partir de lait
    1. _Emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 98 - percent: 98 - percent_max: 98
      1. _lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 95.9 - percent_max: 98
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      3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      4. coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    2. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
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Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Ce produit sera apprécié fondu dans la préparation de pâtes, d'une pizza ou d'un gratin.

Conditions de conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. À conserver entre +2°C et +8°C. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° lot : voir ci-dessous. À consommer dans les 3 jours après ouverture.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par hommedanslalune
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
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