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Chocolat noir fourrage praline – Carrefour – 200 g

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Chocolat noir fourrage praline – Carrefour – 200 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres:
3560070428885(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Chocolat noir fourrage (40%) au praliné.

Quantité : 200 g

Marques : Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats fourrés, Chocolats fourrés au praliné, Chocolats noirs fourrés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en Allemagne
Point Vert

Producteur : Fabriqué en Belgique par Baronie Belgium NV pour Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy Cedex - France

Magasins : Carrefour

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 30/55

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      Énergie

      6/10 points (2224kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      14/15 points (49g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      10/10 points (20g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.06g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 4/10

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      Fibre

      4/5 points (6.5g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 26 (30 - 4)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (49%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.06%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Chocolats fourrés au praliné
    Énergie 2 224 kj
    (534 kcal)     		-3 %
    Matières grasses 33 g -2 %
    Acides gras saturés 20 g +20 %
    Glucides 52 g -1 %
    Sucres 49 g -2 %
    Fibres alimentaires 6,5 g +122 %
    Protéines 5,2 g -17 %
    Sel 0,06 g -62 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,588 %

Ingrédients

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    22 ingrédients

    Sucre, pâte de cacao, praliné 14% (sucre, noisettes 4,1%, amandes 2,9%), graisses végétales (palme, palmiste, karité, en proportion variable), huiles végétales (coco, colza, tournesol, en proportion variable), beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, lactosérum en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de céréales contenant du gluten. Cacao : 50% minimum dans le chocolat noir
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Gluten, Fruits à coque

    • Information sur les ingrédients

      • Sucre : 50.0% (estimation)

      • Pâte de cacao : 25.0% (estimation)

      • Praliné : 14.0%

      • — Sucre : 7.0% (estimation)

      • — Praliné noisettes : 4.1%

      • — Amande : 2.9%

      • Matière grasse végétale : 5.5% (estimation)

      • — Graisse de palme : 2.8% (estimation)

      • — Graisse de palmiste : < 2% (estimation)

      • — Beurre de karité : < 2% (estimation)

      • Huile végétale : 2.8% (estimation)

      • — Huile de coco : < 2% (estimation)

      • — Huile de colza : < 2% (estimation)

      • — Huile de tournesol : < 2% (estimation)

      • Beurre de cacao : < 2% (estimation)

      • Matière grasse de lait anhydre : < 2% (estimation)

      • Lactosérum en poudre : < 2% (estimation)

      • Poudre de cacao maigre : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — Lécithine de soja : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel de vanille : < 2% (estimation)

      • Cacao : 50.0%

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Graisse de palmiste
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Sucre, pâte de cacao, praliné 14% (sucre, _noisettes_ 4.1%, _amandes_ 2.9%), graisses végétales (palme, palmiste, karité), huiles végétales (coco, colza, tournesol), beurre de cacao, matière grasse de _lait_ anhydre, _lactosérum_ en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines de _soja_), arôme naturel de vanille, Cacao 50%
    1. Sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
    3. praliné -> en:praline – percent: 14
      1. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. _noisettes_ -> en:hazelnut-praline – percent: 4.1
      3. _amandes_ -> en:almond – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15041 – percent: 2.9
    4. graisses végétales -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe
      1. palme -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129
      2. palmiste -> en:palm-kernel-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes
      3. karité -> en:shea-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16110
    5. huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe
      1. coco -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040
      2. colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
      3. tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030
    7. matière grasse de _lait_ anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre
    8. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe
    9. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100
    10. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200
    11. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes
    12. Cacao -> en:cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent: 50

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Autres informations : 25778455
*avec ingrédients d'origines différentes.
carte/ drapeau
Chocolat BELGE *

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité, de la chaleur (entre 18°C et 20°C) et d'odeurs parasites.
Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir ci-contre.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par carrefour
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par fixbot, kiliweb, moon-rabbit, naruyoko.

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