BROWNIE Pépites de chocolat - Carrefour - 285 g
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Code-barres: 3560070487363 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Gâteau au chocolat et aux pépites de chocolat.
Quantité : 285 g
Conditionnement : en:container, Film en plastique, Sachet Plastique, Barquette en alluminium
Marques : Carrefour
Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat, Brownies
Labels, certifications, récompenses : Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore D, en:Fabriqué en France, en:Point Vert, en:Sans huile de palme
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ce brownie est fabriqué en France à partir de blé français, d'œufs frais de l'Union Européenne et de chocolat fabriqué en Europe.
Origine des ingrédients : France
Producteur : Fabriqué en France par EMB 45252 pour Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 45252 - Pithiviers (Loiret, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://static.openfoodfacts.org/images/...
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France, Italie, en:Belgique, en:Espagne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E422 - Glycérol
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : en:lean-cocoa-powder, en:lifting-powdersCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, ViandeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : ViandeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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: sugar, rapeseed oil, fresh eggs 15.8%, chocolate 10% (sugar, cocoa paste, cocoa butter, emulsifier (lecithins), natural vanilla flavor), chocolate chips 8.4% (sugar, cocoa paste, cocoa butter, lean cocoa powder, emulsifier (lecithins), natural vanilla flavor), wheat flour 7.2%, soybean, cocoa powder, stabilizer (glycerol), lifting powders (diphosphates and sodium carbonates), salt, gelling agent (xanthan gum), aroma, meat- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15.8 - percent_max: 42.8
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Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
- Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22.55, valeur arrondie : 22.5)
Points négatifs : 21
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1980, valeur arrondie : 1980)
- Sucres : 9 / 10 (valeur : 43, valeur arrondie : 43)
- Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.8, valeur arrondie : 5.8)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 188, valeur arrondie : 188)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (21 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (27%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (5.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (43%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.47%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 44/100)
Catégorie : Brownie au chocolat
Catégorie : Brownie au chocolat
- Score environnemental PEF : 0.66 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 7.28 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
61.5 %
Transformation
32.6 %
Emballage
2.9 %
Transport
2.4 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +17
Politique environnementale : +4
Transport : +13
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Inconnu élevé Film Plastique élevé Sachet Plastique élevé container Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 46/100)
Produit : BROWNIE Pépites de chocolat - Carrefour - 285 g
Score d'analyse du cycle de vie : 44
Somme des bonus et malus : +2
Score final : 46/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.8 km dans une voiture à essence
728 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Brownie au chocolat (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
39.4 %
Transformation
54.0 %
Emballage
4.0 %
Transport
2.4 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à fort impact
-
Elements d'emballage
Barquette
Film (Plastique)
Sachet (Plastique)
container
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Autres informations :
285g [ZEMETRO]
Découvrez ce brownie fondant au bon goût de chocolat avec ses pépites de chocolat croquantes. À savourer entre amis ou en famille !
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Préparation :
Pour encore plus de gourmandise et pour découvrir le moelleux et le fondant de notre Brownie Carrefour :
- Sortez le Brownie de son emballage carton et enlevez le film plastique transparent.
- Préchauffez votre four traditionnel à 180°C pendant 10 minutes.
- Mettez le Brownie, en le laissant dans sa barquette, au four à 180°C pendant 7 minutes.
- Laissez-le refroidir 3 minutes et régalez-vous !
Conditions de conservation :
À conserver dans un endroit sec et frais.
Pour une dégustation optimale / À consommer de préférence avant le : voir la date indiquée sur le côté de l'étui.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Sources de données
Produit ajouté le par cdmad
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par arcko, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, org-carrefour, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, yuka.WTRNNElvMFFwS0F3dHRzWDBpTFk2djErNUptRWMxK0tPK3dKSVE9PQ.