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Cappuccino - Carrefour - 200 g

Cappuccino - Carrefour - 200 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070818914 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation pour boisson instantanée à base de poudre de lait écrémé et de café soluble.

Quantité : 200 g

Conditionnement : Métal, Plastique, Boîte

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Cafés, Boissons instantanées, Cafés solubles, Cappuccino en poudre, Boissons avec sucre ajouté

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Point Vert
Point Vert

Producteur : Fabriqué en Allemagne par Krüger GmbH & Co. KG pour Interdis.

Magasins : Carrefour

Pays de vente : Belgique, France, Italie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (14 g)
    Comparé à: Cappuccino en poudre
    Énergie 1 528 kj
    (362 kcal)
    214 kj
    (50 kcal)
    +126 %
    Matières grasses 5,4 g 0,756 g +16 %
    Acides gras saturés 4,8 g 0,672 g +30 %
    Glucides 60 g 8,4 g +163 %
    Sucres 60 g 8,4 g +251 %
    Fibres alimentaires 3,4 g 0,476 g +82 %
    Protéines 16 g 2,24 g +192 %
    Sel 0,72 g 0,101 g +90 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 14 g

Ingrédients

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    10 ingrédients


    Poudre de lait écrémé 39%, sucre, café soluble 14,2%, lactosérum en poudre, matière grasse végétale non hydrogénée de coco, stabilisant : phosphates de potassium, épaississant : gomme arabique, arômes (contient lactose).
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E340 - Orthophosphates de potassium


    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia
  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Matiere-grasse-vegetale-non-hydrogenee-de-coco

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Matiere-grasse-vegetale-non-hydrogenee-de-coco

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Poudre de _lait_ écrémé 39%, sucre, café soluble 14.2%, _lactosérum_ en poudre, matière grasse végétale non hydrogénée de coco, stabilisant (phosphates de potassium), épaississant (gomme arabique), arômes
    1. Poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14.2 - percent_max: 39
    3. café soluble -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005 - percent_min: 14.2 - percent: 14.2 - percent_max: 14.2
    4. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.56 - percent_max: 14.2
    5. matière grasse végétale non hydrogénée de coco -> fr:matiere-grasse-vegetale-non-hydrogenee-de-coco - percent_min: 0 - percent_max: 14.2
    6. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 11.31
      1. phosphates de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.31
    7. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 9.048
      1. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.048
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : Succombez à cet exquis cappuccino, au subtil goût de café et avec sa mousse onctueuse. Ce cappuccino vous apportera tout le plaisir d'un voyage aux notes gourmandes.

Onctueux et Savoureux

Préparation : 1. Verser 4 cuillères à café de cappuccino Carrefour (14g) dans une grande tasse. 2. Remplir la tasse d'eau chaude non bouillante (15cl).3. Remuer délicatement avec une cuillère.Bonne dégustation !

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer la boîte après chaque utilisation. A consommer de préférence avant fin : / N° lot : voir sous la boîte.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par beniben, carrefour, inf, kiliweb, org-carrefour, packbot, quechoisir, yuka.ZnY0c0Nwd2hpcVVYbGNZWXJ6cUZxc3R2dzhDeWJUS1pFckVOSWc9PQ.

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