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Nuggets Blé, oignons - Carrefour Veggie - 200 g
Nuggets Blé, oignons - Carrefour Veggie - 200 g
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.
Code-barres: 3560070998753 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Préparation panée (40% de panure), préfrite et précuite, composée de protéines de blé et oignons.
Quantité : 200 g
Conditionnement : Frais, Barquette plastique, Etui Carton
Marques : Carrefour Veggie, Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Produits panés, Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé, Nuggets végétariens
Labels, certifications, récompenses :
Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Point Vert, Riche en protéines, Nutriscore, Nutriscore B
Origine des ingrédients : Non indiqué
Producteur : Fabricado en Francia por Cité Marine EMB 56094C para Interdis.
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.carrefour.fr/p/nuggets-ble-o...
Magasins : Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
20 ingrédients
Eau, chapelure 22% (farine de blé, levure, sel), protéines de blé texturées et déshydratées 14,8%, farine de blé, oignons préfrits 4,2% (oignons, huile de tournesol), huile de colza, arôme naturel (contient céleri), vinaigre d'alcool, fibres de blé, épaississant : méthylcellulose, sel, fibres de psyllium. Huile de friture : huiles de tournesol et de colzaAllergènes : Céleri, GlutenTraces : Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E461 - Méthylcellulose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E461 - Méthylcellulose
Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Huile de friture
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Eau, chapelure 22% (farine de _blé_, levure, sel), protéines de _blé_ texturées 14.8%, farine de _blé_, oignons préfrits 4.2% (oignons, huile de tournesol), huile de colza, arôme naturel, vinaigre d'alcool, fibres de _blé_, épaississant (méthylcellulose), sel, fibres de psyllium, Huile de friture, huiles de colza- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22 - percent_max: 54.8
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.33333333333333 - percent_max: 22
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
- protéines de _blé_ texturées -> en:textured-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.8 - percent: 14.8 - percent_max: 14.8
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 14.8
- oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 4.2
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- fibres de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- Huile de friture -> en:frying-oil - labels: en:with-sunflower-oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- huiles de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.96666666666667
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 7
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
Points négatifs : 7
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1178, valeur arrondie : 1178)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 0 (7 - 7)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100 g)Comparé à: Nuggets végétariens Énergie 1 178 kj
(282 kcal)1 180 kj
(282 kcal)+19 % Matières grasses 14 g 14 g +40 % Acides gras saturés 1,4 g 1,4 g +36 % Glucides 22 g 22 g +7 % Sucres 1,1 g 1,1 g -40 % Fibres alimentaires 2,5 g 2,5 g -45 % Protéines 15 g 15 g +18 % Sel 0,7 g 0,7 g -43 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,2 % 4,2 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 86/100)
Catégorie : Nuggets soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé
Catégorie : Nuggets soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé
- Score environnemental PEF : 0.23 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.47 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Non indiqué élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Consigne de tri Impact 1 Étui Carton Recycler Faible 1 Barquette Plastique Jeter élevé 1 Film Plastique Jeter élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 69/100)
Produit : Nuggets Blé, oignons - Carrefour Veggie - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 86
Somme des bonus et malus : -17
Score final : 69/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
147 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Nuggets soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
1 x Étui (Carton)
1 x Barquette (Plastique)
1 x Film (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Non indiqué élevé
Autres informations
Autres informations : Déjese seducir por esta receta original de nuggets, en la que se unen proteínas de trigo y cebolla en dúo, delicadamente recubiertos con pan rallado dorado y crujiente. En plato o en aperitivo, gustarán a toda la familia. COCINA VEGETARIANA Descubra la gama Carrefour VEGGIE Productos ricos en colores y sabores aptos para vegetarianos y para todo el mundo. Sin carne Sin colorantes 100% VEGETARIANO Rico en proteínas sartén 8 min X10 aproximadamente
Préparation :
Préparation :
A consommer cuit à cœur.
A la poêle : Faites dorer à feu moyen, 8 minutes, avec ou sans matière grasse.
Au four : Préchauffez le four à 180°C (th. 6), et laissez réchauffer 7 à 9 minutes.
Cet emballage n'est pas micro-ondable.
Conditions de conservation :
Conservation :
À consommer jusqu'au / N° de lot : voir ci-dessous.
À conserver entre 0°C et +4°C.
À consommer dans les 24 heures après ouverture.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par nikkim
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par aleene, anticultist, carrefour, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, indiana, jusdekiwi, kiliweb, marmotte73, mde4711, musarana, ninapetit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, roboto-app, seb91, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, yuka.R0l3dlAvZ1RwZGsxaWRrbDNVN0s4ZUpsbjZHeUFEKzNFdWtUSVE9PQ, yuka.R284TVM0c0t2OXNOdE1KditUWFM2TlpKMThDbVhGeWRGdGczSVE9PQ, yuka.UWZsUUZmNCt2ZjFWaWZNYXpCSGs0ZFJiMllHNGVEdWJDZTRTSWc9PQ, yuka.V29zQ0c0b3J1ZHdrdmNjTSt3SHc4STlMMjVLRUJXcVFNT01MSVE9PQ, yuka.Wi85ZExxNDlxZE0waDh4aXJndkw5dmxMd0lhMFdVaWxCL3RBSUE9PQ, yuka.YTVwUUdxY0t1dGt2by9NejhTUEUxOXhWelo2alpEbUlkN0E2SVE9PQ, yukafix.