85% pérou fruité et corsé - Alter Eco - 100 g

Code-barres: 3700214611548 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Chocolat noir

Quantité : 100 g

Conditionnement : Etui, Carton, Feuille, Aluminium, Feuille en métal

Marques : Alter Eco

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Commerce équitable, Agriculture non UE, Empreinte carbone, CH-BIO-006, Fair for Life, FR-BIO-01, en:FSC, FSC Mix, Fabriqué en Suisse, AB Agriculture Biologique, en:Fsc-c010395, Empreinte carbone, Empreinte carbone, Empreinte carbone

Origine des ingrédients : Non Union Européenne, Pérou

Lieux de fabrication ou de transformation : Suisse

Code de traçabilité : 1340676 B

Magasins : Carrefour, Auchan, Magasins U

Pays de vente : Belgique, France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pâte de cacao (Pérou), beurre de cacao, sucre de canne. Cacao : 85% minimum.

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

54 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
33 g Acides gras saturés en quantité élevée
14 g Sucres en quantité élevée
0 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(289 produits)
(613 produits)
(900 produits)
(2290 produits)
(2852 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 2 635 kj +16 % +18 % +21 % +31 % +30 %
Énergie (kcal) 637 kcal +16 % +18 % +21 % +36 % +36 %
Énergie 2 635 kj
(637 kcal)
+15 % +17 % +20 % +34 % +34 %
Matières grasses / Lipides 54 g +41 % +53 % +67 % +143 % +136 %
dont Acides gras saturés 33 g +49 % +63 % +81 % +192 % +237 %
Glucides 24 g -39 % -47 % -51 % -59 % -58 %
dont Sucres 14 g -58 % -66 % -67 % -62 % -53 %
Fibres alimentaires 12 g +27 % +79 % +111 % +202 % +202 %
Protéines 7,8 g +7 % +11 % +14 % +29 % +23 %
Sel 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Alcool 0 % vol
Cacao (minimum) 85 % +29 % +51 % +55 % +58 % +58 %
Score nutritionnel - France 15 -27 % -34 % -35 % -24 % -18 %
Nutri-Score D -27 % -34 % -35 % -24 % -18 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score D

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Feuille Aluminium
Étui Carton

Sources de données

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