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L'INCROYABLE KETCHUP - QUINTESENS - 280 g
L'INCROYABLE KETCHUP - QUINTESENS - 280 g
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Code-barres: 3700663000474 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Sauce froide aigre-douce à base de légumes façon Ketchup
Quantité : 280 g
Conditionnement : Flacon plastique, Issu à 40 % de matériau recyclé, Sans Bisphenol A, Sans phtalates
Marques : QUINTESENS
Catégories : Condiments, Sauces, Sauces tomate, Ketchup, en:groceries
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Bio, Végétarien, Bio européen, Sans conservateurs, Agriculture non UE, Végétalien, Fruits et Légumes de France, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-10, Fabriqué en France, Sans additifs, The Vegan Society, AB Agriculture Biologique, Légumes de France, Meilleur-produit-bio-2019
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : 81% des ingrédients d'origine française
Origine des ingrédients : Concocté en Provence, Légumes cultivés en France, Tomates de Marmande
Lieux de fabrication ou de transformation : Provence, France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.quintesens-bio.com/produit/k...
Magasins : Biocoop, Naturalia, La Vie Claire, Marcel & Fils, Bio c'Bon
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
12 ingrédients
Tomate*, légumes* (33.4%) (dont carotte*, betterave*, oignon*), vinaigre d’alcool*, pomme de terre*, concentré de jus de pomme*, sucre de canne*, sel, huile de tournesol vierge*, épices*. * Produit issu de l’agriculture biologiqueAllergènes : AucunTraces : Aucun
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Sucre
- Ingrédient : Huile végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
: Tomate, légumes 33.4% (dont carotte, betterave, oignon), vinaigre d'alcool, pomme de terre, concentré de jus de pomme, sucre de canne, sel, huile de tournesol vierge, épices- Tomate -> en:tomato - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.4 - percent_max: 66.6
- légumes -> en:vegetable - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.4 - percent: 33.4 - percent_max: 33.4
- dont carotte -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1333333333333 - percent_max: 33.4
- betterave -> en:beetroot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.7
- oignon -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1333333333333
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.2
- pomme de terre -> en:potato - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6
- concentré de jus de pomme -> en:concentrated-apple-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.0666666666667
- sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- huile de tournesol vierge -> fr:huile-de-tournesol-vierge - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- épices -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 8
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 88.268156424581, valeur arrondie : 88.3)
Points négatifs : 8
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 334, valeur arrondie : 334)
- Sucres : 2 / 10 (valeur : 11.5, valeur arrondie : 11.5)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (8 - 8)
Nutri-Score :
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité modérée (11.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (30g)Comparé à: Ketchup Énergie 334 kj
(79 kcal)100 kj
(23 kcal)-24 % Matières grasses 1,5 g 0,45 g +564 % Acides gras saturés < 0,5 g < 0,15 g +674 % Glucides 13,6 g 4,08 g -40 % Sucres 11,5 g 3,45 g -43 % Fibres alimentaires 2,3 g 0,69 g +125 % Protéines 1,7 g 0,51 g +32 % Sel 1,5 g 0,45 g -19 % Alcool 0 % vol 0 % vol Vitamine E (tocophérol) 3 mg 0,9 mg Potassium 505 mg 151 mg Fruits‚ légumes et noix - séchés 79 % 79 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 79 % 79 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 85,475 % 85,475 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 94/100)
Catégorie : Ketchup
Catégorie : Ketchup
- Score environnemental PEF : 0.15 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.95 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
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Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Matériau recyclé élevé Flacon Plastique Recycler avec le plastique élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : L'INCROYABLE KETCHUP - QUINTESENS - 280 g
Score d'analyse du cycle de vie : 94
Somme des bonus et malus : -5
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.5 km dans une voiture à essence
95 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Ketchup (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à fort impact
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Elements d'emballage
(Matériau recyclé)
Flacon (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par biofuture.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, brsc, corrigo, date-limite-app, dm, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, raphael0202, raymond29, roboto-app, sebastien-foodista, the-redburn, vdrml, vmeurisse, yuka.R1BvQ1BZOFR1dVVud1BjMzNCYlQybzlvMkxpUVUwS3ROOHBOSUE9PQ, yuka.R1pBWUNhbGNnT2tubDlzTzRpM1AxL2h6MnFMMkJsam1KY2tnSVE9PQ, yuka.R2ZoZUVwWVBwTVJScThZUzJoMkUyc3BZbXJ5VUEyaW1OdUVqSVE9PQ, yuka.Ui93WURJWWJudk1LZ01RNzRSRHQzZnhsNWJPSlUzcTBPc284SVE9PQ, yuka.Ulp0ZE5KZ092YWdIbE5nQ3hpeUk4Kzl0OXJPd0EzUHBBZElOSVE9PQ, yuka.WG9JeVRic0UrdllTbXNOaXd6NzYyZEp0d0pud1pHcU5MTkFKSVE9PQ, yuka.WVlvRkhJZ0wrcVlVblBKbXBBcVAwY3dvbjZPNUJHcXRjTFVzSVE9PQ, yuka.Wkk4RU1vMHRyK01ydWNBeDB5L0svK3hxOWJhN1drYW1BY1F1SVE9PQ, yuka.YUtRdEN2Z3hxZWtnd1BFYi9ELzE5dmNveDVTVURHKzJPKzRBSWc9PQ, yuka.YVl0YU9wMEhoK1lQc01KaTBURHFwdDluN01lQ2QzaTRjL3N3SUE9PQ, yuka.Zkk0Rk83cytsUFk3ZzlzVDl4YUk5czVmdzRPd1FFcWJLTWN6SVE9PQ, yuka.ZlpzQktJUlpvZkFTeXNjUi9DL2F4c3RPeUkrdmUweStFcnNUSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllQfSYfQrjP8NCPnh025z-epPLzuYd5T06n_Aqs.