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Bouillon cube de légumes Original - Rapunzel - 84 g (8 x 10,5 g)

Bouillon cube de légumes Original - Rapunzel - 84 g (8 x 10,5 g)

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Code-barres: 4006040271543 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : bouillon de légumes déshydraté issu de l'agriculture biologique

Quantité : 84 g (8 x 10,5 g)

Conditionnement : Boîte, Carton

Marques : Rapunzel

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Produits déshydratés, Aliments à base de plantes séchées, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons déshydratés, Bouillons de légumes, Bouillons cubes, Bouillons de légumes déshydratés, Bouillons cube de légumes

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Végétalien, AT-BIO-402, CH-BIO-004, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Sans sucre ajouté

Origine des ingrédients : Allemagne

Magasins : Biocoop

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients


    Sel de mer, matière grasse végétale* (karité*) 20%, légumes* 11% (carotte*, CÉLERI*, oignon*, potiron*, poireau*), extrait de levure*, amidon de maïs*, huile de tournesol*, curcuma*, macis*, feuilles de livèche*, feuilles de CÉLERI*, persil*, ail*, racines de livèche*, fenouil*. Peut contenir des traces de: céréales contenant du gluten, œuf, soja, lait et moutarde.
    Allergènes : Céleri
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Amidon
    • Ingrédient : Matière grasse végétale
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Sel de mer, matière grasse végétale 20% (karité), légumes 11% (carotte, CÉLERI, oignon, potiron, poireau), extrait de levure, amidon de maïs, huile de tournesol, curcuma, macis, feuilles de livèche, feuilles de CÉLERI, persil, ail, racines de livèche, fenouil
    1. Sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 20 - percent_max: 69
    2. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 20 - percent_max: 20
    3. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2.2 - percent_max: 11
      2. CÉLERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      4. potiron -> en:giant-squash - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
      5. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    4. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 11
    7. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 11
    8. macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. feuilles de livèche -> en:lovage-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
    10. feuilles de CÉLERI -> en:celery-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    11. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    13. racines de livèche -> en:lovage-root - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.45454545454545
    14. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 5

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (10,5 g)
    Comparé à: Bouillons de légumes déshydratés
    Énergie 25 kj
    (6 kcal)
    2,62 kj
    (0 kcal)
    -95 %
    Matières grasses 0,5 g 0,052 g -93 %
    Acides gras saturés 0,2 g 0,021 g -95 %
    Glucides 0,5 g 0,052 g -95 %
    Sucres 0,5 g 0,052 g -78 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 0,5 g 0,052 g -72 %
    Sel 1 g 0,105 g -91 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,938 % 11,938 %
Taille d'une portion : 10,5 g

Environnement

Emballage

Transport

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