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Tofu fumé - taifun - 200 g

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Tofu fumé - taifun - 200 g

Code-barres: 4012359113108 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tofu Fumé Amandes-Sésame

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Emballage, Réfrigéré, es:Bolsa de plástico

Marques : Taifun

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Tofu

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Végétalien, DE-ÖKO-007, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, The Vegan Society, Triman

Origine des ingrédients : France, es:Allemagne, es:Autriche

Lieux de fabrication ou de transformation : Friburgo de Brisgovia, Friburgo (región), Baden-Wurtemberg, Alemania

Magasins : El Corte Inglés, Hipercor, la louve, Ekoplaza, Eau vive, Naturalia, la vie claire

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Pays-Bas, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients

    Tofu* 87 % (graines de soja* 55 %, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), sauce de soja* (eau, graines de soja*, blé*, sel marin), amandes* 3,4 %, sésame* 3,1 %. issus de l'agriculture biologique
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
    Traces : Céleri, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Tofu
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sauce

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Tofu 87% (graines de _soja_ 55%, eau, agents de coagulation (chlorure de magnésium), sulfate de calcium), sauce de _soja_ (eau, graines de _soja_, _blé_, sel marin), _amandes_ 3.4%, _sésame_ 3.1%
    1. Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 87 - percent: 87 - percent_max: 87
      1. graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.6666666666667 - percent_max: 32
      3. agents de coagulation -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 21.3333333333333
        1. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.3333333333333
      4. sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
    2. sauce de _soja_ -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 6.5 - percent_max: 6.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.625 - percent_max: 6.5
      2. graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      3. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
      4. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    3. _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
    4. _sésame_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.09999999999999

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 782, valeur arrondie : 782)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 5 (10 - 5)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (0.5%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité élevée (1.6%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Tofu
    Énergie 782 kj
    (198 kcal)     		+28 %
    Matières grasses 12 g +33 %
    Acides gras saturés 1,9 g +38 %
    Glucides 1,5 g -19 %
    Sucres 0,5 g -28 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 19 g +43 %
    Sel 1,6 g +161 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 52,25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 59,619 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par javichu
Dernière modification de la page produit le par smoothie-app.
Fiche produit également modifiée par ahmet00571, annelotte, beniben, charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, gala-nafikova, hellofrancois, kiliweb, monsieurtanuki, moon-rabbit, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, planteuser, ptitemaxe, quechoisir, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, stephane, tacite, test-sarazine, teymour, thaialagata, yannick94, yuka.RzVzdkxMZ1pxTmMwaS9jMXJ6UGw1dFYweFkrWGVENklEZHNUSWc9PQ, yuka.RzZRYVM0RXhpdjRWc3M4VXhFUDMzYzlwNEthWGZtVzBGdG9ESWc9PQ, yuka.SHFrdlFZSVE5OWdNa2YwbThnMkkvKzlMOXA2d1hHNmJHcmNSSWc9PQ, yuka.UUxvbU92OG9uOGhWeS9jWHhrUE02SXB5NXJxeEFtYVpDK3N6SUE9PQ, yuka.VkxrdVA1VTQvYVlJaXZjWjl5UHd4L1YxM3EvNGZtRzdJc1EvSVE9PQ, yuka.ZnZ3a0w3OGl1TVFtbGRvUjJUelEvOWNwNEkyRFl6K1dFOWNVSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhwdYuDaqQ7HNDrRvWuSnfyrELnwceNT5rGhL6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkEdAtXx_RT0FwXRsneOx9C0KKPrfNAusrjKN6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1cWf33uRnbbDLuwkmvxci0PqTXX-1jw47nE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJLUvCGozn2JzDWxWO5m_SCC5rRQdBKxq3DGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmUabvfcjT3cJ0zRln_a-Y2WAIPJY_1y5pn2NKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln0eUv_YuDvhDTnSmky56t7UPK7javF55aHwa6o.

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