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Shape shake 2.0 -

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Code-barres: 4260363488310 (EAN / EAN-13)

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten

Pays de vente : Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Catégorie manquante
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter une catégorie

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 435 kj
    (343 kcal)
    Matières grasses 6,7 g
    Acides gras saturés 1,4 g
    Glucides 18 g
    Sucres 2,6 g
    Fibres alimentaires 18 g
    Protéines 42 g
    Sel 1,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    53 ingrédients


    Whey protein isolate (from milk), gluten-free wholemeal oat flour, inulin, AsTERaaR emulsifier (sunflower lecithin), linseed flour, thíckener (xanthan gum), natural flavouring,Astaraeur potassium phosphate, trì-calcium phosphate, magnesium hydroxide, table salt, multi - Ostan e enzyme complex digeszymes (maltodextrin, amylase, protease, B-D-galactosidase pase, cellulase), vanilla seed, sweeteners (sucralose, steviol glycosides), L-ascorbic acid, ron()- sulphate, zinc oxide, lactobacillus acidophilus, nicotinamide, copper(I)gluconate, manganese() sulphate, D-alpha-tocopheryl acetate, calcium D-pantothenate Gutaminsäe Glutanineaur Gyan/Glare m Histdin/Hstie Leucin/Lace Methionin Methoe Phenylen/P Prolin/Poie Serin/Senme Se Theonin The Toptophan/T Trosin/Tros Valin/lae Vitamine/Vi Vitamine contain traces of egg and soya. healthy Iifestyle. VitaminA VitamwnD Vitann Vanillesmaak. RE-Ren Minean Minaralen Kalum De Acgaben7 %3D +. 6 eetlepels (60 g n nst %3D nltid

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E960 - Glucosides de stéviol

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1100 - Amylases


    Amylase : L'amylase -EC 3.2.1.1-, est une enzyme digestive classée comme saccharidase -enzyme qui brise les polysaccharides-. C'est surtout un constituant du suc pancréatique et de la salive, requis pour le catabolisme des glucides à longue chaîne -comme l'amidon- en unités plus petites. L'amylase est également synthétisée dans de nombreuses espèces de fruits pendant leur maturation, ce qui les rend plus sucrés, et aussi durant la germination des grains de céréales. Elle joue un rôle essentiel dans l'amylolyse -ou hydrolyse- de l'amidon de malt d'orge, processus nécessaire à la fabrication de la bière, ainsi que dans l'hydrolyse du glycogène, permettant sa transformation en glucose.
    Source : Wikipedia
  • E1101 - Protéases


    Peptidase : Les peptidases -ou protéases ou enzymes protéolytiques- sont des enzymes qui brisent les liaisons peptidiques des protéines. On parle alors de coupure protéolytique ou de protéolyse. Ce processus implique l'utilisation d'une molécule d'eau ce qui les classe parmi les hydrolases. Les fonctions biologiques des protéases sont variées : elles interviennent dans la maturation des protéines, dans la digestion des aliments, dans la coagulation sanguine, dans le remodelage des tissus au cours du développement de l'organisme et dans la cicatrisation. Certaines protéases sont des toxines, comme la toxine botulique. Certaines protéases sont produites sous forme de précurseurs inactifs, appelés zymogènes. Ils sont en général activés par une coupure protéolytique qui libère l'enzyme fonctionnelle et déclenche ainsi l'activité. Il existe ainsi des processus de protéolyse en cascade, en particulier dans la coagulation.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia
  • E960 - Glucosides de stéviol


    Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Whey-protein-isolate, From-milk, Gluten-free-wholemeal-oat-flour, Inulin, Asteraar-emulsifier, Sunflower-lecithin, Linseed-flour, Thickener, Natural-flavouring, Astaraeur-potassium-phosphate, Tri-calcium-phosphate, Magnesium-hydroxide, Table-salt, Multi, Ostan-e-enzyme-complex-digeszymes, Maltodextrin, B-d-galactosidase-pase, Vanilla-seed, Sweeteners, Steviol-glycosides, L-ascorbic-acid, Ron, Sulphate, Zinc-oxide, Copper, I, Sulphate, D-alpha-tocopheryl-acetate, Calcium-d-pantothenate-gutaminsae-glutanineaur-gyan, Glare-m-histdin, Hstie-leucin, Lace-methionin-methoe-phenylen, P-prolin, Poie-serin, Senme-se-theonin-the-toptophan, T-trosin, Tros-valin, Lae-vitamine, Vi-vitamine-contain-traces-of-egg-and-soya, Healthy-iifestyle, Vitamina-vitamwnd-vitann-vanillesmaak, Re-ren-minean-minaralen-kalum-de-acgaben7-3d, 6-eetlepels, N-nst-3d-nltid

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Whey-protein-isolate, From-milk, Gluten-free-wholemeal-oat-flour, Inulin, Asteraar-emulsifier, Sunflower-lecithin, Linseed-flour, Thickener, Natural-flavouring, Astaraeur-potassium-phosphate, Tri-calcium-phosphate, Magnesium-hydroxide, Table-salt, Multi, Ostan-e-enzyme-complex-digeszymes, Maltodextrin, B-d-galactosidase-pase, Vanilla-seed, Sweeteners, Steviol-glycosides, L-ascorbic-acid, Ron, Sulphate, Zinc-oxide, Copper, I, Manganèse, Sulphate, D-alpha-tocopheryl-acetate, Calcium-d-pantothenate-gutaminsae-glutanineaur-gyan, Glare-m-histdin, Hstie-leucin, Lace-methionin-methoe-phenylen, P-prolin, Poie-serin, Senme-se-theonin-the-toptophan, T-trosin, Tros-valin, Lae-vitamine, Vi-vitamine-contain-traces-of-egg-and-soya, Healthy-iifestyle, Vitamina-vitamwnd-vitann-vanillesmaak, Re-ren-minean-minaralen-kalum-de-acgaben7-3d, 6-eetlepels, N-nst-3d-nltid

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Whey-protein-isolate, From-milk, Gluten-free-wholemeal-oat-flour, Inulin, Asteraar-emulsifier, Sunflower-lecithin, Linseed-flour, Thickener, Natural-flavouring, Astaraeur-potassium-phosphate, Tri-calcium-phosphate, Magnesium-hydroxide, Table-salt, Multi, Ostan-e-enzyme-complex-digeszymes, Maltodextrin, B-d-galactosidase-pase, Vanilla-seed, Sweeteners, Steviol-glycosides, L-ascorbic-acid, Ron, Sulphate, Zinc-oxide, Copper, I, Manganèse, Sulphate, D-alpha-tocopheryl-acetate, Calcium-d-pantothenate-gutaminsae-glutanineaur-gyan, Glare-m-histdin, Hstie-leucin, Lace-methionin-methoe-phenylen, P-prolin, Poie-serin, Senme-se-theonin-the-toptophan, T-trosin, Tros-valin, Lae-vitamine, Vi-vitamine-contain-traces-of-egg-and-soya, Healthy-iifestyle, Vitamina-vitamwnd-vitann-vanillesmaak, Re-ren-minean-minaralen-kalum-de-acgaben7-3d, 6-eetlepels, N-nst-3d-nltid

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Whey protein isolate (from milk), gluten-free wholemeal oat flour, inulin, AsTERaaR emulsifier (sunflower lecithin), linseed flour, thíckener (xanthan gum), natural flavouring, Astaraeur potassium phosphate, trì-calcium phosphate, magnesium hydroxide, table salt, multi, Ostan e enzyme complex digeszymes (maltodextrin, amylase, protease, B-D-galactosidase pase, cellulase), vanilla seed, sweeteners (sucralose, steviol glycosides), L-ascorbic acid, ron, sulphate, zinc oxide, lactobacillus acidophilus, nicotinamide, copper (I), gluconate, manganese, sulphate, D-alpha-tocopheryl acetate, calcium D-pantothenate Gutaminsäe Glutanineaur Gyan, Glare m Histdin, Hstie Leucin, Lace Methionin Methoe Phenylen, P Prolin, Poie Serin, Senme Se Theonin The Toptophan, T Trosin, Tros Valin, lae Vitamine, Vi Vitamine contain traces of egg and soya, healthy Iifestyle, VitaminA VitamwnD Vitann Vanillesmaak, RE-Ren Minean Minaralen Kalum De Acgaben7 %3D +, 6 eetlepels, n nst %3D nltid
    1. Whey protein isolate -> fr:whey-protein-isolate - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
      1. from milk -> fr:from-milk - percent_min: 2.38095238095238 - percent_max: 100
    2. gluten-free wholemeal oat flour -> fr:gluten-free-wholemeal-oat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. inulin -> fr:inulin - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. AsTERaaR emulsifier -> fr:asteraar-emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. sunflower lecithin -> fr:sunflower-lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. linseed flour -> fr:linseed-flour - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. thíckener -> fr:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. natural flavouring -> fr:natural-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Astaraeur potassium phosphate -> fr:astaraeur-potassium-phosphate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. trì-calcium phosphate -> fr:tri-calcium-phosphate - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. magnesium hydroxide -> fr:magnesium-hydroxide - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. table salt -> fr:table-salt - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. multi -> fr:multi - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Ostan e enzyme complex digeszymes -> fr:ostan-e-enzyme-complex-digeszymes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. maltodextrin -> fr:maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. amylase -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      3. protease -> en:e1101 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
      4. B-D-galactosidase pase -> fr:b-d-galactosidase-pase - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
      5. cellulase -> en:cellulase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
    14. vanilla seed -> fr:vanilla-seed - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. sweeteners -> fr:sweeteners - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      2. steviol glycosides -> fr:steviol-glycosides - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    16. L-ascorbic acid -> fr:l-ascorbic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. ron -> fr:ron - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. sulphate -> fr:sulphate - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. zinc oxide -> fr:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. lactobacillus acidophilus -> en:lactobacillus-acidophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. copper -> fr:copper - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. I -> fr:i - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. gluconate -> en:e574 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. manganese -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. sulphate -> fr:sulphate - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. D-alpha-tocopheryl acetate -> fr:d-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. calcium D-pantothenate Gutaminsäe Glutanineaur Gyan -> fr:calcium-d-pantothenate-gutaminsae-glutanineaur-gyan - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. Glare m Histdin -> fr:glare-m-histdin - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. Hstie Leucin -> fr:hstie-leucin - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. Lace Methionin Methoe Phenylen -> fr:lace-methionin-methoe-phenylen - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. P Prolin -> fr:p-prolin - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. Poie Serin -> fr:poie-serin - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. Senme Se Theonin The Toptophan -> fr:senme-se-theonin-the-toptophan - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. T Trosin -> fr:t-trosin - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. Tros Valin -> fr:tros-valin - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. lae Vitamine -> fr:lae-vitamine - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. Vi Vitamine contain traces of egg and soya -> fr:vi-vitamine-contain-traces-of-egg-and-soya - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. healthy Iifestyle -> fr:healthy-iifestyle - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. VitaminA VitamwnD Vitann Vanillesmaak -> fr:vitamina-vitamwnd-vitann-vanillesmaak - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. RE-Ren Minean Minaralen Kalum De Acgaben7 %3D + -> fr:re-ren-minean-minaralen-kalum-de-acgaben7-3d - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. 6 eetlepels -> fr:6-eetlepels - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. n nst %3D nltid -> fr:n-nst-3d-nltid - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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