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This is food Classic Choco - YFOOD - 500 ml

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This is food Classic Choco - YFOOD - 500 ml

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Code-barres: 4260556631349 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500 ml

Marques : YFOOD

Catégories : Plats préparés, Substituts de repas

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Sans sucre ajouté, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore A, Triman

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    41 ingrédients

    Lait demi-écrémé, eau, protéines de lait, huile végétale 2,6% (colza, tournesol), lait de coco en poudre, fibre d'avoine sans gluten, fibres de maïs solubles, amidon de riz, cacao maigre 1,5%, vitamines (A, C, D, K, B1, B3, B5, B6, acide folique, biotine), sels minéraux (magnésium, fer, cuivre, manganèse, sélénium, chrome, molybdène, iode), émulsifiant : lécithines ; édulcorant : sucralose ; maltodextrine, stabilisants : gomme gellane, algues Euchema transformées ; lactose, arômes naturels.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E407a - Algues euchema transformées
    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E407a - Algues euchema transformées

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E418 - Gomme gellane

    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Fibres-de-mais-solubles

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait demi-écrémé, Protéine de lait, Lactose

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Fibres-de-mais-solubles, Vitamine D, Thiamine, Acide folique, Magnésium, Fer, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Chrome, Molybdène, Iode

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Lait demi-écrémé, eau, protéines de lait, huile végétale 2.6% (colza, tournesol), lait de coco en poudre, fibre d'avoine, fibres de maïs solubles, amidon de riz, cacao maigre 1.5%, vitamines, vitamine A, vitamine C, vitamine D, vitamine K, vitamine B1, vitamine B3, vitamine B5, vitamine B6, acide folique, biotine, sels minéraux (magnésium, fer, cuivre, manganèse, sélénium, chrome, molybdène, iode), émulsifiant (lécithines), édulcorant (sucralose), maltodextrine, stabilisants (gomme gellane), algues Euchema transformées, lactose, arômes naturels
    1. Lait demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 84.7
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.6 - percent_max: 43.65
    3. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent_max: 29.9666666666667
    4. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
      1. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 1.3 - percent_max: 2.6
      2. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    5. lait de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.6
    6. fibre d'avoine -> en:oat-fibre - labels: en:no-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.6
    7. fibres de maïs solubles -> fr:fibres-de-mais-solubles - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.6
    8. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.6
    9. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    10. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    17. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    18. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    19. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    20. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    21. sels minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. cuivre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      4. manganèse -> en:manganese - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      5. sélénium -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      6. chrome -> en:chromium - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      7. molybdène -> en:molybdenum - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
      8. iode -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
    22. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    23. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    24. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    25. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. gomme gellane -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    26. algues Euchema transformées -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    27. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    28. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrition

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (4.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.15%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (500ml)     		Comparé à: Substituts de repas
    Énergie 419 kj
    (100 kcal)     		2 100 kj
    (500 kcal)     		-55 %
    Matières grasses 4,3 g 21,5 g -39 %
    Acides gras saturés 1,2 g 6 g -9 %
    Glucides 8,2 g 41 g -65 %
    Sucres 4,3 g 21,5 g -52 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 7,5 g -69 %
    Protéines 6,5 g 32,5 g -53 %
    Sel 0,15 g 0,75 g -72 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4 % 4 %
Taille d'une portion : 500ml

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par spotter.
Fiche produit également modifiée par alexfauquette, annelotte, charlesnepote, femmenoire, foodvisor, quechoisir, roboto-app, roukmoute, sintacs, tengemann-yfood-eu, yuka.P5saB9GuHc4cA8jS69Mlh2OZOMn9E65dAnVRow, yuka.PYxfYtDaNcwIJcjJyrAExTziL9_DPeFJPVkiow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZZbvH6pmyVOQzuq3GKyvWKd5PUbdJ1zoXlY6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkpmVMiGu2PpLzrft1SKysakBK6xetVT0or3a6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldpcOKArBDjPB7kgWzR2fOFEcHrT_RzvtX4Cqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJ4D4bzmwrDNRr5iW2onfuUM5DLOotW3YjBGqs.

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