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Yfood - This is food Cold Brew Coffee - 500 ml
Yfood - This is food Cold Brew Coffee - 500 ml
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Code-barres: 4260556631356 (EAN / EAN-13)
Quantité : 500 ml
Marques : Yfood
Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans sucre ajouté, Nutriscore, Nutriscore A
Pays de vente : Belgique
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
47 ingrédients
Lait demi-écrémé, eau, protéines de lait, huiles végétales 2,9% (colza, tournesol), lait de coco, fibres d'avoine sans gluten, fibres de maïs solubles, poudre de riz (farine de riz, amidon de riz, sirop de riz), extrait de café 1,8% (eau, café arabica), cacao maigre, vitamines (A, C, D, K, B1, B3, B5, B6, acide folique, biotine), sels minéraux (magnésium, fer, cuivre, manganèse, sélénium, chrome, molybdène, iode), émulsifiant : lécithines; maltodextrine, édulcorant: sucralose; stabilisants: gomme gellane, algues Euchema transformées ; lactase, arômes naturels.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E407a - Algues euchema transformées
- Additif : E418 - Gomme gellane
- Additif : E955 - Sucralose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Édulcorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E407a - Algues euchema transformées
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
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E418 - Gomme gellane
Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.Source : Wikipedia
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E955 - Sucralose
Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Fibres-de-mais-solublesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait demi-écrémé, Protéine de laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Fibres-de-mais-solubles, Vitamine D, Thiamine, Acide folique, Magnésium, Fer, Cuivre, Manganèse, Sélénium, Chrome, Molybdène, IodeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Lait demi-écrémé, eau, protéines de lait, huiles végétales 2.9% (colza, tournesol), lait de coco, fibres d'avoine, fibres de maïs solubles, riz (farine de riz, amidon de riz, sirop de riz), café 1.8% (eau, café arabica), cacao maigre, vitamines, vitamine A, vitamine C, vitamine D, vitamine K, vitamine B1, vitamine B3, vitamine B5, vitamine B6, acide folique, biotine, sels minéraux (magnésium, fer, cuivre, manganèse, sélénium, chrome, molybdène, iode), émulsifiant (lécithines), maltodextrine, édulcorant (sucralose), stabilisants (gomme gellane), algues Euchema transformées, lactase, arômes naturels- Lait demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 82.3
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- vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
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- vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
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- sélénium -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
- chrome -> en:chromium - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
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- algues Euchema transformées -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
Nutrition
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (500 ml)Énergie 419 kj
(100 kcal)2 100 kj
(500 kcal)Matières grasses 4,6 g 23 g Acides gras saturés 1 g 5 g Glucides 6,9 g 34,5 g Sucres 4,5 g 22,5 g Lactose < 0,01 g < 0,05 g Fibres alimentaires 1,7 g 8,5 g Protéines 6,8 g 34 g Sel 0,17 g 0,85 g Vitamine A (rétinol) 40 µg 200 µg Vitamine D 0,25 µg 1,25 µg Vitamine E (tocophérol) 0,6 mg 3 mg Vitamine K 3,8 µg 19 µg Vitamine C (acide ascorbique) 4 mg 20 mg Vitamine B1 (Thiamine) 0,055 mg 0,275 mg Vitamine B2 (Riboflavine) 0,17 mg 0,85 mg Vitamine B3/PP (Niacine) 0,8 mg 4 mg Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,07 mg 0,35 mg Vitamine B9 (Acide folique) 10,1 µg 50,5 µg Vitamine B12 (cobalamine) 0,13 µg 0,65 µg Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 2,5 µg 12,5 µg Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,3 mg 1,5 mg Potassium 120 mg 600 mg Chlorure 80 mg 400 mg Calcium 160 mg 800 mg Phosphore 112 mg 560 mg Fer 0,7 mg 3,5 mg Magnésium 18,8 mg 94 mg Zinc 0,5 mg 2,5 mg Cuivre 0,05 mg 0,25 mg Manganèse 0,1 mg 0,5 mg Sélénium 2,8 µg 14 µg Chrome 2 µg 10 µg Molybdène 4 µg 20 µg Iode 7,5 µg 37,5 µg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,525 % 4,525 %
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par muzius, quechoisir, sebleouf, yuka.P5saB9GuHc4cA8jS69Mlh2OZOMn9E65dAnVRow, yuka.PYxfYtDaNcwIJcjJyrAExTziL9_DPeFJPVkiow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1ITcbmqDvbByLvtxe03depFLWyR_ss2qLVGKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFrdfmE_RHIBjfQw2OJmIeTNb_QXM5N3anGKas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldpcOKArBDjPB7kgWzR2fOFEcHrT_RzvtX4Cqs.