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MARS CHOCOLAT FRANCE - 186g

MARS CHOCOLAT FRANCE - 186g

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Code-barres: 5000159500258 (EAN / EAN-13)

Quantité : 186g

Conditionnement : Boîte, Carton, Papier cartonné

Marques : MARS CHOCOLAT FRANCE, MARS, MARS CHOCOLAT

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Delhaize, Lidl

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Hongrie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    39 ingrédients


    Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Magermilchpulver Kakaomasse, Butterreinfett (aus Milch), Erdnüsse, Palmfett, Kokosraspel, Weizenmehl, Milchzucker, Molkepermeat (aus Milch), Sonnenblumenöl, Vollmilchpulver, Emulgatoren (Sojalecithin, E471), Gerstenmalzextrakt, Salz, fettarmer Kakao, Feuchthaltemittel (Glycerin), Hühnerei-Trockeneiweiss, Vanilleextrakt, Backtriebmittel (E341, E500, E501), Milcheiweiss, Stärke, Weizengluten, Süssmolkenpulver (aus Milch). (Kann enthalten: Haselnuss, Mandel, Hafer). Kakao 25%
    Allergènes : Gluten, Lait, Arachides, Soja, de:hühnerei-trockeneiweiss, de:milcheiweiss
    Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Magermilchpulver-kakaomasse, Butterreinfett, Aus-milch, Erdnusse, Palmfett, Kokosraspel, Weizenmehl, Milchzucker, Molkepermeat, Aus-milch, Sonnenblumenol, Vollmilchpulver, Emulgatoren, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Salz, Fettarmer-kakao, Feuchthaltemittel, Glycerin, Huhnerei-trockeneiweiss, Vanilleextrakt, Backtriebmittel, Milcheiweiss, Starke, Weizengluten, Sussmolkenpulver, Aus-milch, Kann-enthalten, Haselnuss, Mandel, Hafer, Kakao

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Magermilchpulver-kakaomasse, Butterreinfett, Aus-milch, Erdnusse, Palmfett, Kokosraspel, Weizenmehl, Milchzucker, Molkepermeat, Aus-milch, Sonnenblumenol, Vollmilchpulver, Emulgatoren, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Salz, Fettarmer-kakao, Feuchthaltemittel, Glycerin, Huhnerei-trockeneiweiss, Vanilleextrakt, Backtriebmittel, Milcheiweiss, Starke, Weizengluten, Sussmolkenpulver, Aus-milch, Kann-enthalten, Haselnuss, Mandel, Hafer, Kakao

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Magermilchpulver Kakaomasse, Butterreinfett (aus Milch), Erdnüsse, Palmfett, Kokosraspel, Weizenmehl, Milchzucker, Molkepermeat (aus Milch), Sonnenblumenöl, Vollmilchpulver, Emulgatoren (Sojalecithin, e471), Gerstenmalzextrakt, Salz, fettarmer Kakao, Feuchthaltemittel (Glycerin), Hühnerei-Trockeneiweiss, Vanilleextrakt, Backtriebmittel (e341, e500, e501), Milcheiweiss, Stärke, Weizengluten, Süssmolkenpulver (aus Milch, Kann enthalten (Haselnuss), Mandel, Hafer), Kakao 25%
    1. Zucker -> fr:zucker
    2. Glukosesirup -> fr:glukosesirup
    3. Kakaobutter -> fr:kakaobutter
    4. Magermilchpulver Kakaomasse -> fr:magermilchpulver-kakaomasse
    5. Butterreinfett -> fr:butterreinfett
      1. aus Milch -> fr:aus-milch
    6. Erdnüsse -> fr:erdnusse
    7. Palmfett -> fr:palmfett
    8. Kokosraspel -> fr:kokosraspel
    9. Weizenmehl -> fr:weizenmehl
    10. Milchzucker -> fr:milchzucker
    11. Molkepermeat -> fr:molkepermeat
      1. aus Milch -> fr:aus-milch
    12. Sonnenblumenöl -> fr:sonnenblumenol
    13. Vollmilchpulver -> fr:vollmilchpulver
    14. Emulgatoren -> fr:emulgatoren
      1. Sojalecithin -> fr:sojalecithin
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    15. Gerstenmalzextrakt -> fr:gerstenmalzextrakt
    16. Salz -> fr:salz
    17. fettarmer Kakao -> fr:fettarmer-kakao
    18. Feuchthaltemittel -> fr:feuchthaltemittel
      1. Glycerin -> fr:glycerin
    19. Hühnerei-Trockeneiweiss -> fr:huhnerei-trockeneiweiss
    20. Vanilleextrakt -> fr:vanilleextrakt
    21. Backtriebmittel -> fr:backtriebmittel
      1. e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e501 -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. Milcheiweiss -> fr:milcheiweiss
    23. Stärke -> fr:starke
    24. Weizengluten -> fr:weizengluten
    25. Süssmolkenpulver -> fr:sussmolkenpulver
      1. aus Milch -> fr:aus-milch
      2. Kann enthalten -> fr:kann-enthalten
        1. Haselnuss -> fr:haselnuss
      3. Mandel -> fr:mandel
      4. Hafer -> fr:hafer
    26. Kakao -> fr:kakao - percent: 25

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 27

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2066, valeur arrondie : 2066)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 55, valeur arrondie : 55)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 156, valeur arrondie : 156)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (27 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (55%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.39%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (27,3 g)
    Comparé à: Assortiments de bonbons de chocolat
    Énergie 2 066 kj
    (493 kcal)
    564 kj
    (135 kcal)
    -6 %
    Matières grasses 24 g 6,55 g -26 %
    Acides gras saturés 15 g 4,09 g -14 %
    Glucides 62 g 16,9 g +20 %
    Sucres 55 g 15 g +21 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 5,4 g 1,47 g -6 %
    Sel 0,39 g 0,106 g +160 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
    Cacao (minimum) 25 % 25 %
Taille d'une portion : 27,3 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
Fiche produit également modifiée par barungar, cec201082, change, cjk, countrybot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, emiljunker, foodless, foodrepo, insectproductadd, livlakaemper, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, scanbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllN-Qdn5sj2dDQXQmU2p19iPPpHxbfxs06_6HKs.

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