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Quality Street - Nestlé - 480 g

Quality Street - Nestlé - 480 g

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Code-barres: 5000189327290 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : chocolate & tofees

Quantité : 480 g

Conditionnement : Métal

Marques : Nestlé, Quality Street

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Magasins : Magasins U, Delhaize, carrefour.fr

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Pays-Bas

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients


    Sucre, sirop de glucose, lait condensé, le beurre de cacao, pâte de cacao, de graisse végétale (Palme), le lait entier en poudre, sirop de glucose-fructose, de noix de coco, le lactose et les protéines de lactosérum (de lait) écrémé, lactosérum en poudre (de lait), beurre (de lait), les noisettes, grasse (de lait), émulsifiants (lécithine de tournesol, E471), les arômes, lait écrémé en poudre, poudre de cacao sel, dégraissé, l'acide lactique.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait condensé, Lait entier, Lactose, Protéine de lactosérum, Lactosérum en poudre, Beurre, Lait en poudre écrémé

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Ecreme, Grasse, Poudre-de-cacao-sel, Degraisse, L-acide-lactique

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Sucre, sirop de glucose, lait condensé, le beurre de cacao, pâte de cacao, de graisse végétale de Palme, le lait entier, sirop de glucose-fructose, de noix de coco, le _lactose_, les protéines de lactosérum, écrémé, lactosérum en poudre, _beurre_, les _noisettes_, grasse, émulsifiants (lécithine de tournesol, e471), les arômes, lait écrémé en poudre, poudre de cacao sel, dégraissé, l'acide lactique
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. lait condensé -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. le beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. de graisse végétale de Palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. le lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. de noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. le _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. les protéines de lactosérum -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. écrémé -> fr:ecreme - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. les _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. grasse -> fr:grasse - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    18. les arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. poudre de cacao sel -> fr:poudre-de-cacao-sel - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. dégraissé -> fr:degraisse - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. l'acide lactique -> fr:l-acide-lactique - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.189347700639203, valeur arrondie : 0.2)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1989, valeur arrondie : 1989)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 56.9, valeur arrondie : 56.9)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12.3, valeur arrondie : 12.3)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 92, valeur arrondie : 92)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (26 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (56.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.23%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (18,9 g)
    Comparé à: Assortiments de bonbons de chocolat
    Énergie 1 989 kj
    (474 kcal)
    376 kj
    (89 kcal)
    -9 %
    Matières grasses 21,1 g 3,99 g -34 %
    Acides gras saturés 12,3 g 2,32 g -30 %
    Glucides 66,6 g 12,6 g +29 %
    Sucres 56,9 g 10,8 g +25 %
    Fibres alimentaires 1,3 g 0,246 g -53 %
    Protéines 3,7 g 0,699 g -35 %
    Sel 0,23 g 0,044 g +53 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,189 % 0,189 %
Taille d'une portion : 18,9 g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par aleene, anticultist, cogrou, countrybot, date-limite-app, driveoff, foodrepo, inf, jeanbono, khanagi, kiliweb, magasins-u, manu1400, mrhalal, musarana, packbot, sebleouf, smoothie-app, yuka.R0tOWVA2WVlndUlhb05oZzgwaUV5ODh2NmJiM0RFK0xGY1VjSVE9PQ, yuka.U1owa09wc0ZxcUlIeXRzU28wbmNxK0I4M2JXMllXanRON3BPSVE9PQ, yuka.U29RaFNQOFRvdmtVaXNBeDlSQ04rNDVzbVlTMFdYKzlkTmNhSVE9PQ, yuka.U3AwaEFhUVJyZDlYaDhVTTdENlB5c3RyeWEvM0FUSzVMdXRMSVE9PQ, yuka.UUprYUtvVUNsdHd4bmZFbDVFaU4yUDlrbkptdkFsbnZDK01BSWc9PQ, yuka.UjRvRkg0Z3o5L2NieDhZNXB4VFErczFYNmFHSmRrMjNDc2M4SUE9PQ, yuka.VDQwdUlwVWVtTklOb3MwWDF6ems2OTF6L2NPWGZWK0dBZTRhSVE9PQ, yuka.VFpFTkN2MGx1Zjg2b2NNYXBrem53dlJvMzV5Q0EwaWJkL1lESWc9PQ, yuka.VGZ3RVRJNDR2Y2dSbU1VeHpnTFoyL055LzhXVWRqeVVMdmdJSWc9PQ, yuka.VlA1YkNvQXZsc3NRd013QzN5cm8rc05TNGNLd1ptMnpDY0FBSVE9PQ, yuka.YVBFYVBya210TWNFaDlzODBUM1UvdjFFK3IyeERXKzhNTkV6SVE9PQ, yuka.YVlFZ0Y1MFB2OVk2d1BRMDNRL2V3TkFybkpxSGRuR21ldFVBSVE9PQ, yuka.YVo0YUtLSWJ2LzB6dWMwY3BoWHJwOTErd3BpUFpXNlhkdW9JSWc9PQ, yuka.ZDdrQUUvUXYrL3NtbnZkazJSUEYzdUF0N0orSVZ6em1OK2s3SVE9PQ, yuka.ZXJFTE5ZQUZxdDQ2bC9BazF6SFZwTU5RbllLd1puNitKUFV0SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJ7Atzbvg3fLzPjwW6x4_aRLpv0f89o-9naHao, yukafix.

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