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Capsules NESCAFE Dolce Gusto Latte Macchiato 16 Capsules - 194.4 g

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Capsules NESCAFE Dolce Gusto Latte Macchiato 16 Capsules - 194.4 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE.

Code-barres: 5011546498386 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Café torréfié moulu et lait entier en poudre avec sucre

Quantité : 194.4 g

Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton, Dose invididuelle, Papier cartonné, en:card-box, en:mixed plastic-lid, en:ps-pot, 21, 90, C/PP

Marques : Nescafé, Nescafé Dolce gusto, Dolce Gusto, Sainsburys

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Produits laitiers, Boissons chaudes, Boissons lactées, Cafés, Laits concentrés, Dosettes, Cafés en dosettes, Boissons au café, en:Coffee milks, Boissons avec sucre ajouté, Dosettes Dolce Gusto

Labels, certifications, récompenses : EAC, Point Vert

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Cafés d'Amérique du Sud.

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Magasins : Irma.dk, Magasins U, Delhaize

Pays de vente : Belgique, Danemark, France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    7 ingrédients

    Capsule de lait : LAIT entier en poudre (89,6%), sucre (10,1%), émulsifiant (lécithine de SOJA). Capsules de café : café torréfié moulu.
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E322i - Lécithine

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Capsule-de-lait, Capsules-de-cafe

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Capsule de lait (LAIT entier en poudre 89.6%), sucre 10.1%, émulsifiant (lécithine de SOJA), Capsules de café (café torréfié moulu)
    1. Capsule de lait -> fr:capsule-de-lait - percent_min: 89.6 - percent_max: 89.6
      1. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 89.6 - percent: 89.6 - percent_max: 89.6
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.1 - percent: 10.1 - percent_max: 10.1
    3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.150000000000006 - percent_max: 0.300000000000011
      1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.150000000000006 - percent_max: 0.300000000000011
    4. Capsules de café -> fr:capsules-de-cafe - percent_min: 0 - percent_max: 0.150000000000006
      1. café torréfié moulu -> en:ground-roasted-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.150000000000006
    • Cafés d'Amérique du Sud.
      Cafés -> en:coffee

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 19.5, valeur arrondie : 19.5)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 10.4, valeur arrondie : 10.4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 31

    • Énergie : 10 / 10 (valeur : 1785, valeur arrondie : 1785)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 32.8, valeur arrondie : 32.8)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 12.8, valeur arrondie : 12.8)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 172, valeur arrondie : 172)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 26 (31 - 5)

    Nutri-Score : E

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    par portion (24.3 g (220 ml pour 24.3 g))     		Comparé à: en:Coffee milks
    Énergie 1 785 kj
    (428 kcal)     		1 530 kj
    (366 kcal)     		373 kj
    (89 kcal)     		+182 %
    Matières grasses 21,9 g 17,7 g 4,3 g +262 %
    Acides gras saturés 12,8 g 10,7 g 2,6 g +229 %
    Glucides 32,8 g 32,9 g 8 g +139 %
    Sucres 32,8 g 32,9 g 8 g +201 %
    Fibres alimentaires 10,4 g 1,23 g 0,3 g
    Protéines 19,5 g 17,7 g 4,3 g +202 %
    Sel 0,43 g 0,453 g 0,11 g +106 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ? ?
Taille d'une portion : 24.3 g (220 ml pour 24.3 g)

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Autres informations

Préparation : 1 capsule de lait + 1 capsule de café = 1 tasse de 220 ml.

Conditions de conservation : Conserver dans un endroit propre, sec et à température ambiante.

Service consommateur : Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Sources de données

Le fabricant NESTLE FRANCE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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Dernière modification de la page produit le par org-nestle-france.
Fiche produit également modifiée par beniben, countrybot, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, kiliweb, magasins-u, mathias, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, scanbot, swipe-studio, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.R2EwQU1JWWRndDVSZ3MwODJTL24zTXQ1eGFlU1h6K1RLdllOSVE9PQ, yuka.V0s4bVAvVXJxUFlBdy9FdTV6WHYzZkZlMTdXU0FIMnlFZk0wSVE9PQ, yuka.ZHJrclN2d3FwK00wblBFYXAwNzNwTmx4bkxpdGQyQ2VOczlBSVE9PQ, yukafix.

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