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Céréales Trésor Kellogg's Chocolat Lait - 1kg - 1000 g

Céréales Trésor Kellogg's Chocolat Lait - 1kg - 1000 g

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Code-barres: 5050083542411 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Céréales fourrées au chocolat au lait, enrichies en vitamines (B1, B2, niacine, B6, acide folique, B12) et en fer.

Quantité : 1000 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton

Marques : Kellogg's, Trésor

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Céréales au chocolat, Céréales extrudées, Céréales fourrées

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans colorants

Magasins : Carrefour, Magasins U

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    38 ingrédients


    Farines de céréales (BLE{26%}, AVOINE{17%}, riz{12%}), fourrage au chocolat au LAIT (chocolat au LAIT (13%) {sucre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao}, sucre, huiles végétales (palme, tournesol, colza), agent de charge {carbonate de calcium}, cacao maigre en poudre, émulsifiant {lécithine de SOJA}, acidifiant {acide citrique}, arôme, antioxydant {extrait riche en tocophérols}), sucre, sel, colorant (caroténoïdes, rocou), antioxydant (palmitate d'ascorbyle, alpha-tocophérol), Vitamines et Minéraux : vitamines (niacine, B6, B2, B1, acide folique, B12), fer. Allergènes : voir les ingrédients en majuscules. Peut contenir : Fruits à coque.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Agent de charge
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E304i - Palmitate d'ascorbyle


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E307 - Alphatocophérol


    Α-Tocophérol : L'α-tocophérol est une forme de vitamine E qui est préférentiellement absorbée et accumulée par les humains. Sa forme estérifiée est commercialisée sous le nom d'Omacor en Europe, et a été renommé Lovaza Outre-Atlantique pour éviter toute confusion avec un autre médicament ayant un nom de consonance similaire. Bien que son emploi principal soit le traitement de l'hypercholestérolémie, elle est également utilisée avec succès comme produit de complément dans le traitement de dépressions récalcitrantes. La molécule correspondante tombe dans le domaine public fin 2012. 1 UI de tocophérol est définie comme 2/3 milligrammes de RRR-α-tocopherol -anciennement appelé d-α-tocopherol-. 1 UI est également défini comme 1 milligramme d'un mélange à parts égales des huit stéréoisomères.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E322i - Lécithine


    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chocolat au lait, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Fourrage-au-chocolat-au-lait, Thiamine, Acide folique, Cobalamine, Fer

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Farines de céréales (BLE 26%, AVOINE 17%, riz 12%), fourrage au chocolat au LAIT (chocolat au LAIT 13% (sucre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao), sucre, huiles végétales de palme, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, agent de charge (), cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), acidifiant (), arôme, antioxydant ()), sucre, sel, colorant (caroténoïdes, rocou), antioxydant (palmitate d'ascorbyle, alpha-tocophérol), Vitamines, Minéraux (vitamines), niacine, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, acide folique, vitamine B12, fer
    1. Farines de céréales -> en:cereal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent_max: 55
      1. BLE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
      2. AVOINE -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      3. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    2. fourrage au chocolat au LAIT -> fr:fourrage-au-chocolat-au-lait - percent_min: 13 - percent_max: 45
      1. chocolat au LAIT -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
        1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.33333333333333 - percent_max: 13
        2. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
        3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
      3. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
      4. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
      5. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9
      6. agent de charge -> en:bulking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      9. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0
      10. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      11. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 32
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    5. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
      2. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    6. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. palmitate d'ascorbyle -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. alpha-tocophérol -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. Vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    8. Minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      1. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    9. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857
    10. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    11. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555556
    12. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    13. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.90909090909091
    14. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    15. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 2.46153846153846

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1854, valeur arrondie : 1854)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 29, valeur arrondie : 29)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 380, valeur arrondie : 380)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 16 (19 - 3)

    Nutri-Score : D

  • icon

    Sucres en quantité élevée (29%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (0.95%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30 g)
    Comparé à: Céréales fourrées
    Énergie 1 854 kj
    (441 kcal)
    556 kj
    (132 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 14 g 4,2 g +4 %
    Acides gras saturés 4,8 g 1,44 g +40 %
    Glucides 69 g 20,7 g +2 %
    Sucres 29 g 8,7 g +11 %
    Fibres alimentaires 3,2 g 0,96 g -21 %
    Protéines 7,1 g 2,13 g -2 %
    Sel 0,95 g 0,285 g +29 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,91 mg 0,273 mg +20 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,2 mg 0,36 mg +20 %
    Vitamine B3 13,3 mg 3,99 mg +23 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,2 mg 0,36 mg +19 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 166 µg 49,8 µg +26 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 2,1 µg 0,63 µg +21 %
    Fer 8 mg 2,4 mg +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit sec.

Service consommateur : Service Conseil Consommateurs, Kellogg's Produits Alimentaires S.A.S. - Immeuble Neptune - 1 rue Galilée 93160 Noisy-le-Grand (France)

Sources de données

Le fabricant KELLOGG'S utilise CodeOnline Food pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, desan, foodrepo, kiliweb, magasins-u, nouky20, org-kellogg-s, packbot, quechoisir, scanbot, sebleouf, tacite-mass-editor, telperion87, yuka.R29WZUlydzRnZXN1blBBQTB3N1gzOWx0M0xqMEJYT0tFOWRJSUE9PQ, yuka.RnE5WkNZNEZqY1kydy9GaDJ4YlUvL3hreUwvNVFHNmFBT3djSVE9PQ, yuka.UXFVU0tMb0duZWNVa3ZJZjJUSGYwOEpybThEM2NIMlpFdEVnSVE9PQ, yuka.UXJrL0xiNGpyS2RSdU1ZMzl3cjcyODVYd0xhM2ZFU0lFZmhLSUE9PQ, yuka.VFp3ZlBhWXZoUDBHbjlnQzB6L3V5L2R5L3FlMFowRzFBTUFhSVE9PQ, yuka.VnA4QUlma2FtY2tFbE1kbW9Sekl5ODkreEtDalhVaW9DT0VVSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZpWdaDhW3VEQ7gqxel4disf8f5Z9xW65Slbqo.

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