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Special K High Protein – Kellogg's – 112g

Special K High Protein – Kellogg's – 112g

Code-barres:
5053827189927(EAN / EAN-13)

Quantité : 112g

Emballage : 4x28

Marques : Kellogg's

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Surgelés, Barres, Barres de céréales, Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Barres protéinées

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Source de protéines, Riche en protéines, Nutriscore, Nutriscore C

Origine des ingrédients : Royaume-Uni, Grande Bretagne, Angleterre

Magasins : Magasins U, Carrefour, Carrefour Market, E.leclerc

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score non applicable

    Non applicable pour la catégorie : Compléments alimentaires
    ⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (4.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.17%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (28 g)
    Comparé à: Barres protéinées
    Énergie 1 760 kj
    (421 kcal)
    494 kj
    (118 kcal)
    +9 %
    Matières grasses 16,1 g 4,5 g +6 %
    Acides gras saturés 1,4 g 0,392 g -77 %
    Glucides 42,9 g 12 g +30 %
    Sucres 4,5 g 1,26 g -59 %
    Fibres alimentaires 1,6 g 0,448 g -80 %
    Protéines 22,9 g 6,4 g -21 %
    Sel 0,17 g 0,048 g -69 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 26,25 % 26,25 %
Taille d'une portion : 28 g

Ingrédients

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    30 ingrédients


    Céréales complètes (19 7) avoine, blé complet, orge), sirop de glucose, isolat de protéine de soja, fructose, fruits à coque (6%)(noix de cajou, noisettes), dattes, cacahuètes (5.5%), purée d'amandes (4.5%), noix de coco séchée (4.5%), graines de tournesol (4%), lait concentré sucré (lait, sucre), humectant (glycérol), isolats de protéines de pois, amidon de tapioca, cacao maigre en poudre (1.5%), huile de tournesol, sel, arôme naturel, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de romarin.
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
    Traces : Gluten, Fruits à coque, Soja
    • Information sur les ingrédients


      • Céréale complète : 16.2% (estimation)


      • — 19-7 : 16.2% (estimation)


      • Avoine : 11.1% (estimation)


      • Blé complet : 9.4% (estimation)


      • Orge : 8.6% (estimation)


      • Sirop de glucose : 8.1% (estimation)


        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS
      • Isolat de protéine de soja : 7.7% (estimation)


      • Fructose : 7.5% (estimation)


      • Fruits à coque : 6.0%


      • — Noix de cajou : 4.5% (estimation)


      • — Noisette : < 2% (estimation)


      • Datte : 5.8% (estimation)


      • Arachides : 5.5%


      • Pâte d'amande : 4.5%


      • Noix de coco séchée : 4.5%


      • Graines de tournesol : 4.0%


      • Lait concentré sucré : < 2% (estimation)


      • — Lait : < 2% (estimation)


      • — Sucre : < 2% (estimation)


      • Humectant : < 2% (estimation)


      • — E422 : < 2% (estimation)


      • Isolat de protéines de pois : < 2% (estimation)


      • Tapioca : < 2% (estimation)


      • Poudre de cacao maigre : 1.5%


      • Huile de tournesol : < 2% (estimation)


      • Sel : < 2% (estimation)


      • Arôme naturel : < 2% (estimation)


      • Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • — Lécithine de soja : < 2% (estimation)


      • E392 : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E392 - Extrait de romarin


  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : 19-7

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait concentré sucré, Lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : 19-7

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Céréales complètes (19 7), avoine, blé complet, orge, sirop de glucose, isolat de protéine de soja, fructose, fruits à coque 6% (noix de cajou, noisettes), dattes, cacahuètes 5.5%, purée d'amandes 4.5%, noix de coco séchée 4.5%, graines de tournesol 4%, lait concentré sucré (lait, sucre), humectant (glycérol), isolats de protéines de pois, amidon de tapioca, cacao maigre en poudre 1.5%, huile de tournesol, sel, arôme naturel, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de romarin
    1. Céréales complètes -> en:wholemeal-cereal – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6 – percent_max: 26.5
      1. 19 7 -> fr:19-7 – percent_min: 6 – percent_max: 26.5
    2. avoine -> en:oat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9310 – percent_min: 6 – percent_max: 16.25
    3. blé complet -> en:whole-wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9010 – percent_min: 6 – percent_max: 12.8333333333333
    4. orge -> en:barley – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6 – percent_max: 11.125
    5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 6 – percent_max: 10.1
    6. isolat de protéine de soja -> en:soy-protein-isolate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591 – percent_min: 6 – percent_max: 9.41666666666667
    7. fructose -> en:fructose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 6 – percent_max: 8.92857142857143
    8. fruits à coque -> en:nut – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6 – percent: 6 – percent_max: 6
      1. noix de cajou -> en:cashew-nuts – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15055 – percent_min: 3 – percent_max: 6
      2. noisettes -> en:hazelnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004 – percent_min: 0 – percent_max: 3
    9. dattes -> en:date – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13011 – percent_min: 5.5 – percent_max: 6
    10. cacahuètes -> en:peanut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15001 – percent_min: 5.5 – percent: 5.5 – percent_max: 5.5
    11. purée d'amandes -> en:almond-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15041 – percent_min: 4.5 – percent: 4.5 – percent_max: 4.5
    12. noix de coco séchée -> en:desiccated-coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15007 – percent_min: 4.5 – percent: 4.5 – percent_max: 4.25
    13. graines de tournesol -> en:sunflower-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15011 – percent_min: 4 – percent: 4 – percent_max: 3.45454545454545
    14. lait concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 1.5 – percent_max: 2.83333333333333
      1. lait -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0.75 – percent_max: 2.83333333333333
      2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.41666666666667
    15. humectant -> en:humectant – percent_min: 1.5 – percent_max: 2.5
      1. glycérol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 1.5 – percent_max: 2.5
    16. isolats de protéines de pois -> en:pea-protein-isolate – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1.5 – percent_max: 2.21428571428571
    17. amidon de tapioca -> en:tapioca – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 1.5 – percent_max: 1.96666666666667
    18. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 1.5 – percent: 1.5 – percent_max: 1.5
    19. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
    20. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.17
    21. arôme naturel -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.17
    22. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 0.17
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 0.17
    23. extrait de romarin -> en:e392 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.17

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