Maku 10 pieces
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Code-barres:
5400101092389(EAN / EAN-13)
Catégories : Plats préparés, Sushis et makis, Sushis
Pays de vente : Belgique
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 16-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 7/55
-
Énergie
1/10 points (562kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
0/15 points (1.2g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
1/10 points (1.3g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
5/20 points (1.1g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 3/17
-
Protéines
3/7 points (7.6g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
-
Fibre
0/5 points (0.5g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (15.2%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 16Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 4 (7 - 3)
Nutri-Score : C
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (4.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E325 - Lactate de sodium
- Additif : E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
- Additif : E631 - Inosinate disodique
- Additif : E635 - 5'-ribonucléotide disodique
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Exhausteur de goût
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Épaississant
- Ingrédient : Amidon modifié
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E472a, E472a, E472a, E472a
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Surimi, Blanc d'œuf, Crustacés, E120, Thon, Thon, Œuf, Surimi, Blanc d'œuf en poudre, E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Surimi, Crustacés, E120, Thon, Thon, Surimi, E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant (fibre de soja), huile de tournesol, sucre, acidifiant (e325), émulsifiant (e472a)), surimi (chair de poisson blanc, eau, amidon de pomme de terre, huile de colza, Blanc d'oeufs, amidon de blé (Blé), sucre, sel, amidon modifié, arôme de crabe (Crustacés, Soja), exhausteur de goût (e631), exhausteur de goût (e635), colorant (e120), colorant (e160c)), concombre (concombres), graines de sésame blanc (graines de sésame blanc), nori (nori, California thon cuit concombre), riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant (fibres de soja e426), huile de tournesol, sucre, acidifiant (e325), émulsifiant (e472a)), thon (thon, mayonnaise (Oeufs, Moutarde)), concombre (concombres), nori (nori), graines de sésame blanc (graines de sésame blanc, Maki concombre), riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant (fibre de soja e426), huile de tournesol, sucre, acidifiant (e325), émulsifiant (e472a)), concombres (concombres), nori (nori, Maki surimi), riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant (fibres de soja e426), huile de tournesol, sucre, acidifiant (e325), émulsifiant (e472a)), surimi (chair de poisson blanc, eau, Amidon de pommes de terre, blanc d'oeufs en poudre, amidon de blé (Blé), sucre, sel, huile de colza, amidon modifié, arôme de crabe, exhausteur de goût (e631), exhausteur de goût (e635), colorant (e120), colorant (e160c)), nori (nori)- riz vinaigré -> fr:riz-vinaigre - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
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- nori -> en:nori - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20987 - percent_min: 0 - percent_max: 20
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- California thon cuit concombre -> fr:california-thon-cuit-concombre - percent_min: 0 - percent_max: 6
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- mayonnaise -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11054 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
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- nori -> en:nori - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20987 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- nori -> en:nori - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20987 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
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- Maki concombre -> fr:maki-concombre - percent_min: 0 - percent_max: 2
- riz vinaigré -> fr:riz-vinaigre - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
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- nori -> en:nori - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20987 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- nori -> en:nori - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20987 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
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