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Carrefour Extra Tortellini Ricotta e Spinaci – 250 g
Carrefour Extra Tortellini Ricotta e Spinaci – 250 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant CARREFOUR BELGIQUE.
Code-barres:
5400101258938(EAN / EAN-13)
Quantité : 250 g
Marques : Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Tortellini, PLS/HMR, Tortellini ricotta & épinards
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie
Magasins : Carrefour
Pays de vente : Belgique, France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score D
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 11/55
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Énergie
3/10 points (1159kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
1/15 points (6.7g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
2/10 points (2.1g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
5/20 points (1.1g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
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Fibre
0/5 points (2.4g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (6.1%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 11 (11 - 0)
Nutri-Score : D
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (8.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en quantité modérée (6.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Tortellini Énergie 1 159 kj
(275 kcal)+5 % Matières grasses 8,1 g +10 % Acides gras saturés 2,1 g -26 % Glucides 40 g +3 % Sucres 6,7 g +138 % Fibres alimentaires 2,4 g -2 % Protéines 9,4 g -4 % Sel 1,1 g -6 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,191 %
Ingrédients
-
34 ingrédients
Farine de blé tendre, ricotta 14,5% (lactosérum (contient lait), lait, crème, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), semoule de blé dur, œufs de poules élevées au sol 11%, eau,;épinards 5,5%, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), chapelure (farine de blé, eau, sel, levure, farine de blé malté), huile de tournesol, lactosérum en poudre (contient lait),;sel, sucre, fromage râpé, arômes naturels (contient lait), oignon. Peut contenir des traces de;crustacés, poissons, fruits à coque, céleri et mollusques.Allergènes : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque-
Information sur les ingrédients
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Farine de blé tendre : 33.5% (estimation)
-
Ricotta : 14.5%
-
— Petit-lait : 8.7% (estimation)
-
— Lait : 2.9% (estimation)
-
— Crème : < 2% (estimation)
-
— Sel : < 2% (estimation)
-
— Correcteur d'acidité : < 2% (estimation)
-
—— E330 : < 2% (estimation)
-
Semoule de blé dur : 12.8% (estimation)
-
Œufs d'élevage au sol : 11.0%
-
Eau : 8.2% (estimation)
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Épinard : 5.5%
-
Flocon de pomme de terre : 2.8% (estimation)
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— Pomme de terre : < 2% (estimation)
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— Émulsifiant : < 2% (estimation)
-
—— E471 : < 2% (estimation)
-
Chapelure : 2.8% (estimation)
-
— Farine de blé : < 2% (estimation)
-
— Eau : < 2% (estimation)
-
— Sel : < 2% (estimation)
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— Levure : < 2% (estimation)
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— Farine de blé maltée : < 2% (estimation)
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Huile de tournesol : 2.8% (estimation)
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Lactosérum en poudre : 2.8% (estimation)
-
Sel : < 2% (estimation)
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Sucre : < 2% (estimation)
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Fromage : < 2% (estimation)
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Arôme naturel : < 2% (estimation)
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Oignon : < 2% (estimation)
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Crustacés : < 2% (estimation)
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Poisson : < 2% (estimation)
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Fruits à coque : < 2% (estimation)
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Céleri : < 2% (estimation)
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Mollusque : < 2% (estimation)
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Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
4 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.
Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.
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E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.
Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.
Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Petit-lait, Lait, Crème, Œufs d'élevage au sol, Lactosérum en poudre, Fromage, Crustacés, Poisson, Mollusque
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Crustacés, Poisson, Mollusque
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Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Farine de blé tendre, ricotta 14.5% (lactosérum, lait, crème, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)), semoule de blé dur, œufs de poules élevées au sol 11%, eau, épinards 5.5%, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras)), chapelure (farine de blé, eau, sel, levure, farine de blé malté), huile de tournesol, lactosérum en poudre, sel, sucre, fromage, arômes naturels, oignon, crustacés, poissons, fruits à coque, céleri, mollusques- Farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 14.5 – percent_max: 52.5
- ricotta -> en:ricotta – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 19585 – percent_min: 14.5 – percent: 14.5 – percent_max: 14.5
- lactosérum -> en:whey – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 2.9 – percent_max: 14.5
- lait -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 7.25
- crème -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0 – percent_max: 4.83333333333333
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9610 – percent_min: 11 – percent_max: 14.5
- œufs de poules élevées au sol -> en:barn-eggs – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 11 – percent: 11 – percent_max: 11
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 5.5 – percent_max: 11
- épinards -> en:spinach – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20059 – percent_min: 5.5 – percent: 5.5 – percent_max: 5.5
- flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
- pommes de terre -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
- émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 2.75
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.75
- chapelure -> en:breadcrumbs – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500 – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
- farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 2.75
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
- lactosérum en poudre -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5.5
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- fromage -> en:cheese – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 12999 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- arômes naturels -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- crustacés -> en:crustacean – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- poissons -> en:fish – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 26140 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- fruits à coque -> en:nut – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- céleri -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
- mollusques -> en:mollusc – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
Environnement
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Green-Score non calculé
Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer le Green-Score ?
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour-belgique.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, org-carrefour, roboto-app, scanbot, segundo, teolemon, yuka.V3BFck40RTgvTWdtbE13d3hBT0Z3OVVrbjRlN1kxdTRNdU1zSVE9PQ, yuka.Wm9VcFFKUWtqZGNta013UzR5L1I1OHhUeDd5NVhIMjNNTmNZSVE9PQ, yuka.ZVpnTk40WmN2K0VhdXZkay9Cbnp3TXB3eDdDNFVYcm1JTFFwSVE9PQ.