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Fromage frais aux fruits fraise framboise kids - Delhaize - 4x90g

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Fromage frais aux fruits fraise framboise kids - Delhaize - 4x90g

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Code-barres: 5400112166109 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4x90g

Marques : Delhaize

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

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Santé

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients

    Fraise: fromage frais au lait écrémé pasteurisé 71,2%, purée de fraises 10%, sucre 7,9%, crème pasteurisée, eau, amidon de maïs, lactate de calcium, arômes naturels, colorant (anthocyanes), vitamine D. Framboise: fromage frais au lait écrémé pasteurisé 71,2%, purée de framboises 10%, sucre 6,9%, eau, crème pasteurisée, amidon de mais, lactate de calcium, arômes naturels, colorant (anthocyanes), vitamine D.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E327 - Lactate de calcium
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E163 - Anthocyanes

    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia

  • E327 - Lactate de calcium

    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Fromage-frais-au-lait-ecreme-pasteurise, Fromage-frais-au-lait-ecreme-pasteurise

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème, Crème

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Fromage-frais-au-lait-ecreme-pasteurise, Vitamine D, Fromage-frais-au-lait-ecreme-pasteurise, Vitamine D

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Fraise (fromage frais au lait écrémé pasteurisé 71.2%), purée de fraises 10%, sucre 7.9%, crème, eau, amidon de maïs, lactate de calcium, arômes naturels, colorant (anthocyanes), vitamine D, Framboise (fromage frais au lait écrémé pasteurisé 71.2%), purée de framboises 10%, sucre 6.9%, eau, crème, amidon de mais, lactate de calcium, arômes naturels, colorant (anthocyanes), vitamine D
    1. Fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014
      1. fromage frais au lait écrémé pasteurisé -> fr:fromage-frais-au-lait-ecreme-pasteurise - percent: 71.2
    2. purée de fraises -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent: 10
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 7.9
    4. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    7. lactate de calcium -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. colorant -> en:colour
      1. anthocyanes -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. vitamine D -> en:vitamin-d
    11. Framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015
      1. fromage frais au lait écrémé pasteurisé -> fr:fromage-frais-au-lait-ecreme-pasteurise - percent: 71.2
    12. purée de framboises -> en:raspberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13015 - percent: 10
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 6.9
    14. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    15. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    16. amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    17. lactate de calcium -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. colorant -> en:colour
      1. anthocyanes -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. vitamine D -> en:vitamin-d

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 70

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 70.125390625, valeur arrondie : 70.1)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 343, valeur arrondie : 343)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (9.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Fromages
    Énergie 343 kj
    (82 kcal)     		-74 %
    Matières grasses 1,8 g -93 %
    Acides gras saturés 1,2 g -93 %
    Glucides 10,9 g +541 %
    Sucres 9,5 g +876 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 5,4 g -72 %
    Sel 0,1 g -93 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 70,125 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par charlesnepote.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, roboto-app, teolemon, yuka.V2Fjd0NKa0dnK1VXcWNJeHBVdnZvKzVseE02bWNXZXRKN29LSVE9PQ.

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