Coeur de jambon - Delhaize - 100 g

Code-barres: 5400112716021 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g

Conditionnement : Fresh, Vacuum-sealed

Marques : Delhaize

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons crus, Jambons secs, en:raw-cured-ham

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Belgique

Origine des ingrédients : Belgique

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Code de traçabilité : BE B75 EC

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
viande de porc, sel, herbes et épices, dextrose, antioxydant (l-ascorbate de sodium), sirop de glucose, arôme, conservateurs (nitrite de sodium, nitrite de potassium)

Traces éventuelles : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

2 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité
0.9 g Sucres en faible quantité
4 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 25 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(56 produits)
(62 produits)
(65 produits)
(169 produits)
(655 produits)
(1289 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25 g)
Jambons secs Jambons crus en:raw-cured-ham Jambons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 134 kcal 33.5 kcal -44 % -43 % -43 % -21 % -45 % -32 %
Énergie 561 kj
(134 kcal)
140 kj
(33 kcal)
-44 % -43 % -44 % -20 % -45 % -33 %
Matières grasses / Lipides 2 g 0,5 g -85 % -85 % -85 % -73 % -88 % -83 %
dont Acides gras saturés 0,6 g 0,15 g -88 % -88 % -88 % -78 % -91 % -86 %
Glucides 0,9 g 0,225 g +67 % +60 % +55 % +29 % -47 % -53 %
dont Sucres 0,9 g 0,225 g +163 % +139 % +122 % +58 % +3 % +7 %
Fibres alimentaires 1,4 g 0,35 g +700 % +700 % +969 % +483 % +312 % +265 %
Protéines 27,5 g 6,88 g -4 % -3 % -3 % +16 % +38 % +41 %
Sel 4 g 1 g -17 % -16 % -17 % +27 % +43 % +90 %
Sodium 1,6 g 0,4 g -17 % -16 % -17 % +27 % +43 % +90 %
Score nutritionnel - France 10 10 -41 % -41 % -41 % -4 % -35 % -5 %
Nutri-Score C C -41 % -41 % -41 % -4 % -35 % -5 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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