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Purée de pommes de terre - Delhaize - 376 g - 4 x 96 g

Purée de pommes de terre - Delhaize - 376 g - 4 x 96 g

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Code-barres: 5400113561767 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Flocons de pomme de terre pour purée

Quantité : 376 g - 4 x 96 g

Conditionnement : Carton

Marques : Delhaize

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (200g)
    Comparé à: Purées de pommes de terre
    Énergie 1 389 kj
    (332 kcal)
    2 780 kj
    (664 kcal)
    +87 %
    Matières grasses 0,2 g 0,4 g -93 %
    Acides gras saturés 0,1 g 0,2 g -93 %
    Glucides 68,1 g 136 g +127 %
    Sucres 5,1 g 10,2 g +219 %
    Fibres alimentaires 9,3 g 18,6 g +114 %
    Protéines 9,3 g 18,6 g +147 %
    Sel 3,22 g 6,44 g +470 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 200g

Ingrédients

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    11 ingrédients


    pommes de terre, lait écrémé en poudre 3.9%, sel iodé, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), stabilisant (diphosphate disodique), arôme, curcuma, antioxydant (palmitate d'ascorbyle)
    Allergènes : Lait
    Traces : Céleri, Œufs, Gluten, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E304i - Palmitate d'ascorbyle


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : pommes de terre, _lait_ écrémé en poudre 3.9%, sel iodé, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisant (diphosphate disodique), arôme, curcuma, antioxydant (palmitate d'ascorbyle)
    1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 76.78 - percent_max: 96.1
    2. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 3.9 - percent: 3.9 - percent_max: 3.9
    3. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.22
    4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.22
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.22
    5. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.22
      1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.22
    6. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.22
    7. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 3.22
    8. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.22
      1. palmitate d'ascorbyle -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.22

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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