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Grandi Girasoli aux asperges et bacon - Delhaize - 250 g

Grandi Girasoli aux asperges et bacon - Delhaize - 250 g

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Code-barres: 5400119504874 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Pâtes aux oeufs frais farcies aux asperges et au bacon

Quantité : 250 g

Conditionnement : Frais

Marques : Delhaize, Taste of Inspirations

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies

Lieux de fabrication ou de transformation : Italy

Code de traçabilité : IT 1015-L CE

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients


    farce 70% [asperges cuites 50% (asperges 72%, huile de tournesol, oignon, vin blanc, ail), chapelure (farine de blé, levure, sel), ricotta [lactosérum (contient lait), sel, acidifiant (acide citrique)], crème à l'oeuf (lait demi-écrémé, jaune d'oeuf, farine de blé tendre, sucre, poivre noir), lactose, bacon frit 4.2% [bacon fumé 70% (bacon, sel, épices, dextrose, antioxydant : E301, conservateur : E250), huile de tournesol], fromage rapé (lait, sel,présure), huile de tournesol, sel], pâtes 30% [blé tendre, oeufs pasteurisés 28.5%, semoule de blé dur]
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Creme-a-l-oeuf

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Creme-a-l-oeuf, Fromage-rape, Ble-tendre

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Petit-lait, Lait demi-écrémé, Jaune d'œuf, Lactose, Bacon, Lard fumé, Bacon, Lait, Œuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Bacon, Lard fumé, Bacon

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    farce 70% (asperges 50% (asperges 72%, huile de tournesol, oignon, vin blanc, ail), chapelure (farine de _blé_, levure, sel), _ricotta_, lactosérum, sel, acidifiant (acide citrique)), _crème à l'oeuf_ (_lait_ demi-écrémé, jaune d'_oeuf_, farine de _blé_ tendre, sucre, poivre noir), _lactose_, bacon 4.2% (bacon fumé 70% (bacon, sel, épices, dextrose, antioxydant (e301), conservateur (e250)), huile de tournesol), fromage rapé (_lait_, sel, présure), huile de tournesol, sel, pâtes 30% (_blé_ tendre, _oeufs_ 28.5%, semoule de _blé_ dur)
    1. farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 70
      1. asperges -> en:asparagus - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 50
        1. asperges -> en:asparagus - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 72
        2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
        3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes
        5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. _ricotta_ -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe
      4. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. _crème à l'oeuf_ -> fr:creme-a-l-oeuf
      1. _lait_ demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
      3. farine de _blé_ tendre -> de:weichweizenmehl - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    4. bacon -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 4.2
      1. bacon fumé -> en:smoked-bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 70
        1. bacon -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
        5. antioxydant -> en:antioxidant
          1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
        6. conservateur -> en:preservative
          1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. fromage rapé -> fr:fromage-rape
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. pâtes -> en:pasta - percent: 30
      1. _blé_ tendre -> fr:ble-tendre
      2. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 28.5
      3. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 50

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 50, valeur arrondie : 50)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1055, valeur arrondie : 1055)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 8 (11 - 3)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (4.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125 g)
    Comparé à: Pâtes farcies
    Énergie 1 055 kj
    (252 kcal)
    1 320 kj
    (315 kcal)
    +16 %
    Matières grasses 12,2 g 15,2 g +83 %
    Acides gras saturés 2,8 g 3,5 g +20 %
    Glucides 26,3 g 32,9 g -11 %
    Sucres 4,4 g 5,5 g +62 %
    Fibres alimentaires 2,5 g 3,12 g +13 %
    Protéines 8 g 10 g -1 %
    Sel 1,5 g 1,88 g +32 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 50 % 50 %
Taille d'une portion : 125 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par herrvirgilius
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.

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