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Girasoli – Delhaize – 250 g

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Girasoli – Delhaize – 250 g

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Code-barres:
5400119519458(EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Marques : Delhaize

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies, ravioli

Labels, certifications, récompenses : Bio, Nutriscore, Nutriscore D
Bio

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 15/55

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      Énergie

      3/10 points (1110.8kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (3.3g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      6/10 points (6.1g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      6/20 points (1.4g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 15 (15 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: ravioli
    Énergie ~ 1110.8 kJ
    (267 kcal)     		747,812 kj (177 kcal) (+49 %)
    Matières grasses 9.3 g 5,527 g (+68 %)
    Acides gras saturés 6.1 g 1,927 g (+217 %)
    Glucides 32 g 24,15 g (+33 %)
    Sucres 3.3 g 2,571 g (+28 %)
    Fibres alimentaires ? 2,002 g
    Protéines 13.1 g 6,97 g (+88 %)
    Sel 1.4 g 0,979 g (+43 %)
    Sodium 0.56 g 0,392 g (+43 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 15,212 % (-100 %)

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate)
      Énergie ~ 1110.8 kJ
      (267 kcal)       		? kcal
      (267 kcal)       		?
      Matières grasses 9.3 g 9.3 g ?
      Acides gras saturés 6.1 g 6.1 g ?
      Glucides 32 g 32 g ?
      Sucres 3.3 g 3.3 g ?
      Fibres alimentaires ? ? ?
      Protéines 13.1 g 13.1 g ?
      Sel 1.4 g 1.4 g ?
      Sodium 0.56 g 0.56 g ?
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %

Ingrédients

  • icon

    22 ingrédients

    farce biologique 55%: ricotta* 50 % [lactosérum*, lait*, sel, correcteur d'acidité (acide lactique)], chapelure* (farine de blé*, sel, levure), crème* (lait), lait écrémé en poudre* fromage Grana Padano AOP* 6% (lait), fromage à pâte dure râpé 4% (lait), mozzarella 4% (lait), fromage Provolone* 4% (lait), sel. Pâtes biologiques 45%: mélange de farine de blé tendre* et de semoule de blé dur, oeuf 20%, eau. *Issu de l'agriculture biologique.
    Allergènes : œufs, gluten, lait

    • Information sur les ingrédients

      • garniture : 55.0%

      • — ricotta : 50.0%

      • — petit-lait : 5.0% (estimation)

      • Lait : 22.5% (estimation)

      • sel : 11.2% (estimation)

      • Correcteur d'acidité : 5.6% (estimation)

      • — E270 : 5.6% (estimation)

      • Chapelure : 2.8% (estimation)

      • — farine de blé : < 2% (estimation)

      • — sel : < 2% (estimation)

      • — levure : < 2% (estimation)

      • Crème : < 2% (estimation)

      • lait-ecreme-en-poudre-fromage-grana-padano : 6.0%

      • fromage à pâte dure : 4.0%

      • mozzarella : 4.0%

      • provolone : 4.0%

      • sel : < 2% (estimation)

      • pâtes alimentaires : 45.0%

      • — melange-de-farine-de-ble-tendre : < 2% (estimation)

      • — Pâtes alimentaires de semoule de blé dur : < 2% (estimation)

      • œuf : 20.0%

      • eau : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : ricotta, petit-lait, Lait, Crème, fromage à pâte dure, mozzarella, provolone, œuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : lait-ecreme-en-poudre-fromage-grana-padano, melange-de-farine-de-ble-tendre

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: farce 55% (ricotta 50%, lactosérum), lait, sel, correcteur d'acidité (acide lactique), chapelure (farine de blé, sel, levure), crème, lait écrémé en poudre fromage Grana Padano 6%, fromage à pâte dure 4%, mozzarella 4%, fromage Provolone 4%, sel, Pâtes 45% (mélange de farine de blé tendre, de semoule de blé dur), oeuf 20%, eau
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    farceen:fillingmaybemaybe55.0en:organic
    ricottaen:ricottanomaybe1958550.0en:organic
    lactosérumen:wheynomaybe5.0en:organic
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    correcteur d'aciditéen:acidity-regulator5.6
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    chapelureen:breadcrumbsmaybemaybe75002.8en:organic
    farine de bléen:wheat-flouryesyes94101.4en:organic
    selen:saltyesyes110580.7
    levureen:yeastyesyes110090.7
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    lait écrémé en poudre fromage Grana Padanofr:lait-ecreme-en-poudre-fromage-grana-padano6.0en:pdo, en:organic, en:organic
    fromage à pâte dureen:hard-cheesenomaybe129994.0
    mozzarellaen:mozzarellanomaybe195904.0
    fromage Provoloneen:provolonenomaybe127164.0en:organic
    selen:saltyesyes110580.0
    Pâtesen:pastamaybemaybe981045.0en:organic
    mélange de farine de blé tendrefr:melange-de-farine-de-ble-tendre0.0en:organic
    de semoule de blé duren:durum-wheat-semolina-pastamaybemaybe98100.0en:organic
    oeufen:eggnoyes2200020.0
    eauen:wateryesyes180660.0

Environnement

Emballage

Transport

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    Très petite empreinte forêt

    Pas de risque de déforestation

    Ingrédients nécessitant du soja

    L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.

    Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
    (% d'aliments après transformation)     		Facteur de l'alimentation au soja
    (kg de soja par kg d'aliment)     		Rendement du soja
    (kg de soja par m²)     		Risque de déforestation
    (%)     		Empreinte forêt
    (m² par kg d'aliment)
    œuf Oeufs Bio 20.00 % 100 % 0.028 0.18 10 % 0.00

    Empreinte forêt totale

    0.00 m² par kg d'aliment

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.ZkxCZEZaNWNtZVVUd3NjbTcwLzYwTXd2K29HeVVFQ3BPOHhMSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNVeOGGmSzpMRbuxnCZ-eecdMO2f8t90ofWMqs.

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