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Trio Houmous - Delhaize

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Code-barres: 5400119520317 (EAN / EAN-13)

Marques : Delhaize

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Sauces, Trempettes, Houmous

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    27 ingrédients


    Pois chiches 46,2% [pois chiches 99%, eau, antioxydant (E300), sel), huile de tournesol non hydrogénée, eau, sésame, tomate séchée au soleil 7% (tomate séchée au soleil 99%, huile de tournesol non hydrogénée), purée de tomates séchées au soleil [eau, tomates séchées au soleil 34,5%, sel, vinaigre, conservateur (E223)], sel de mer, herbes, épices, dextrose, acidifiant (E330), conservateur (E202).
    Allergènes : Graines de sésame
    Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E223 - Disulfite de sodium


    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Pois chiches 46.2% (pois chiches 45.738%, eau, antioxydant (e300), sel, huile de tournesol non hydrogénée, eau, _sésame_, tomate 3.234% (tomate 99%, huile de tournesol non hydrogénée), purée de tomates, eau, tomates 15.939%, sel, vinaigre, conservateur (e223)), sel de mer, herbes, épices, dextrose, acidifiant (e330), conservateur (e202)
    1. Pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 46.2
      1. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 45.738
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. huile de tournesol non hydrogénée -> en:non-hydrogenated-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. _sésame_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.234
        1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 99
        2. huile de tournesol non hydrogénée -> en:non-hydrogenated-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      9. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 15.939
      12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. conservateur -> en:preservative
        1. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. acidifiant -> en:acid
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. conservateur -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Houmous
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 46,2 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par aleene.
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