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Trio Houmous - Delhaize

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Code-barres:
5400119520317(EAN / EAN-13)

Marques : Delhaize

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Sauces, Trempettes, Houmous

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
    ⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Houmous
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 46,2 %

Ingrédients

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    27 ingrédients

    Pois chiches 46,2% [pois chiches 99%, eau, antioxydant (E300), sel), huile de tournesol non hydrogénée, eau, sésame, tomate séchée au soleil 7% (tomate séchée au soleil 99%, huile de tournesol non hydrogénée), purée de tomates séchées au soleil [eau, tomates séchées au soleil 34,5%, sel, vinaigre, conservateur (E223)], sel de mer, herbes, épices, dextrose, acidifiant (E330), conservateur (E202).
    Allergènes : Graines de sésame
    Traces : Gluten, Fruits à coque

Transformation des aliments

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.

    Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.

    Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.

  • E223 - Disulfite de sodium

    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Pois chiches 46.2% (pois chiches 45.738%, eau, antioxydant (e300), sel, huile de tournesol non hydrogénée, eau, _sésame_, tomate 3.234% (tomate 99%, huile de tournesol non hydrogénée), purée de tomates, eau, tomates 15.939%, sel, vinaigre, conservateur (e223)), sel de mer, herbes, épices, dextrose, acidifiant (e330), conservateur (e202)
    1. Pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent: 46.2
      1. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent: 45.738
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. huile de tournesol non hydrogénée -> en:non-hydrogenated-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      7. _sésame_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
      8. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 3.234
        1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 99
        2. huile de tournesol non hydrogénée -> en:non-hydrogenated-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      9. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
      10. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      11. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 15.939
      12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      13. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      14. conservateur -> en:preservative
        1. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    3. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. acidifiant -> en:acid
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. conservateur -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par aleene.
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