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Boulettes Veggie - Delhaize - 200 g

Boulettes Veggie - Delhaize - 200 g

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Code-barres: 5400119525510 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Marques : Delhaize, Delhaize Veggie

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Boulettes végétariennes

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B
Point Vert

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 10/55

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      Énergie

      2/10 points (690kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (1.4g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.5g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      8/20 points (1.7g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 7/17

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      Protéines

      6/7 points (17g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      1/5 points (3.6g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 3 (10 - 7)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Boulettes végétariennes
    Énergie 690 kj
    (165 kcal)
    -20 %
    Matières grasses 4,2 g -53 %
    Acides gras saturés 0,5 g -60 %
    Glucides 13 g -22 %
    Sucres 1,4 g -47 %
    Fibres alimentaires 3,6 g -41 %
    Protéines 17 g +68 %
    Sel 1,7 g +37 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    23 ingrédients


    Protéines de blé et de soja réhydratées 71%, amidon de pomme de terre, oignon, huile de tournesol, protéines d'œufs de poule (élevées en plein air), arôme naturel, arômes, colorant: caramel, herbes et épices, sel, fibres de blé, fibres de pomme de terre, dextrose, sirop de sucre inverti, protéine de maïs hydrolysée, maltodextrine, fer, acidifiant: acide citrique, vitamine B12, Contient: gluten, oeuf, soja
    Allergènes : Œufs, Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150 - Caramel
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Proteines-d-oeufs-de-poule, Elevees-en-plein-air

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Proteines-d-oeufs-de-poule, Elevees-en-plein-air, Fer, Cobalamine

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Proteines-d-oeufs-de-poule, Elevees-en-plein-air, Fer, Cobalamine

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Protéines de blé, de soja 71%, amidon de pomme de terre, oignon, huile de tournesol, protéines d'œufs de poule (élevées en plein air), arôme naturel, arômes, colorant (caramel), herbes et épices, sel, fibres de blé, fibres de pomme de terre, dextrose, sirop de sucre inverti, protéine de maïs hydrolysée, maltodextrine, fer, acidifiant (acide citrique), vitamine B12
    1. Protéines de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. de soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 71
    3. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. protéines d'œufs de poule -> fr:proteines-d-oeufs-de-poule
      1. élevées en plein air -> fr:elevees-en-plein-air
    7. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. colorant -> en:colour
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. herbes et épices -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. fibres de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. protéine de maïs hydrolysée -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. fer -> en:iron
    19. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. vitamine B12 -> en:vitamin-b12

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.Vy80TFA3Z0UvOGxTa1BBMXp6WEkwY2d2d3JtR2RsaWVkODhjSVE9PQ.

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