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Farine 9 céréales Boni - 5 kg

Farine 9 céréales Boni - 5 kg

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Code-barres: 5400141377729 (EAN / EAN-13)

Quantité : 5 kg

Marques : Boni

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines, Farines de céréales

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    Farine pour pain multicéréale Farine de blé farine d'orge farine d avoine flocons de blé, farine de mais, semoule de blé dur, graines de lin brun, graines de sésame graines de millet, gluten de blé émulsifiants E471. E472e, E481. farine de blé malté. enzymes, antioxydant (E300) Contient du gluten et du sésame. Peut contenir des traces de soja.
    Allergènes : Gluten, Graines de sésame
    Traces : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium


    Stéaryl de sodium lactylé : Le stéaryl de sodium lactylé -ou E481i- est un additif alimentaire issu de matières grasses, servant d'émulsifiant ou de stabilisant. Il se présente sous forme de poudre, blanche ou couleur crème. La formule brute des principaux composants est : C21H39O4Na ; C19H35O4Na.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farine-pour-pain-multicereale-farine-de-ble-farine-d-orge-farine-d-avoine-flocons-de-ble, Graines-de-sesame-graines-de-millet, Gluten-de-ble-emulsifiants-e471

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farine-pour-pain-multicereale-farine-de-ble-farine-d-orge-farine-d-avoine-flocons-de-ble, Graines-de-sesame-graines-de-millet, Gluten-de-ble-emulsifiants-e471

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    : Farine pour pain multicéréale Farine de blé farine d'orge farine d avoine flocons de blé, farine de mais, semoule de blé dur, graines de lin brun, graines de sésame graines de millet, gluten de blé émulsifiants e471, e472e, e481, farine de blé malté, enzymes, antioxydant (e300)
    1. Farine pour pain multicéréale Farine de blé farine d'orge farine d avoine flocons de blé -> fr:farine-pour-pain-multicereale-farine-de-ble-farine-d-orge-farine-d-avoine-flocons-de-ble - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. farine de mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. graines de lin brun -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15052 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. graines de sésame graines de millet -> fr:graines-de-sesame-graines-de-millet - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. gluten de blé émulsifiants e471 -> fr:gluten-de-ble-emulsifiants-e471 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1502, valeur arrondie : 1502)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.01%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Farines de céréales
    Énergie 1 502 kj
    (359 kcal)
    +2 %
    Matières grasses 3,3 g +53 %
    Acides gras saturés 0,6 g +75 %
    Glucides 67 g -3 %
    Sucres 1,5 g +6 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 13 g +20 %
    Sel 0,01 g -93 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par aiacciu.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.V2JoUUxvRVJyZkpSaS9ZMDBTbi8vdXBvL3BXMWVtNkZKZFZKSUE9PQ.

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