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Tofu - bio-time - 250 g

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Code-barres: 5400141487534 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Sous-vide

Marques : Bio-time

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Alternatives à la viande, Substituts de viande, Tofu

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Végétalien, BE-BIO-02, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE

Magasins : Colruyt

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Tofu
    Énergie 503 kj
    (120 kcal)
    -19 %
    Matières grasses 6,1 g -33 %
    Acides gras saturés ?
    Glucides 2,1 g +12 %
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 13,5 g +2 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 16,6 %

Ingrédients

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    5 ingrédients


    Eau, 16,6 % fèves de soja, coagulants (nigari, chlorure de calcium).
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Tofu

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Eau, fèves de _soja_ 16.6%, coagulants (nigari, chlorure de calcium)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 66.8 - percent_max: 83.4
    2. fèves de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 16.6 - percent: 16.6 - percent_max: 16.6
    3. coagulants -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 16.6
      1. nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6
      2. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.3

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par roboto-app, sebleouf, segundo, tacite, teolemon.

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