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Minestrone - Spar - 950ml

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Code-barres: 5400210389738 (EAN / EAN-13)

Quantité : 950ml

Marques : Spar

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Conserves, Aliments à base de fruits et de légumes, Plats préparés, Soupes, Soupes de légumes, Plats préparés en conserve, Soupes en conserve, Soupes de légumes en conserve

Magasins : Spar

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    40 ingrédients

    Néerlandais : Water, 17,5 % tomaten, wortelen, bouillonpoeder [zout, gemodificeerd zetmeel, griesmeel van harde tarwe (gluten), smaakversterkers (E621, E627, E631), palmolie, tomatenpuree, uien, wortelen, prei, paprika's, zetmeel, tomaten, gistextract, aroma's (eieren, selderij), kruiden, maltodextrine, specerij, zuurteregelaar (E330), kippenvet, kippenvlees, antioxidant (E392)], knolselderij, prei, selderij, uien, erwten, suiker, witte peper
    Allergènes : Céleri, Œufs, Gluten, en:eieren, en:selderij
    Traces : Soja, en:melk

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E627 - Guanylate disodique
    • Additif : E631 - Inosinate disodique
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

  • E627 - Guanylate disodique

    Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
    Source : Wikipedia

  • E631 - Inosinate disodique

    Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Graisse de poule, Viande de poulet
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    Water, tomaten 17.5%, wortelen, bouillon (zout, gemodificeerd zetmeel, griesmeel van harde tarwe (gluten), smaakversterkers (e621, e627, e631), palmolie, tomatenpuree, uien, wortelen, prei, paprika's, zetmeel, tomaten, gistextract, aroma's (eieren, selderij), kruiden, maltodextrine, specerij, zuurteregelaar (e330), kippenvet, kippenvlees, antioxidant (e392)), knolselderij, prei, selderij, uien, erwten, suiker, witte peper
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.5 - percent_max: 82.5
    2. tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.5 - percent: 17.5 - percent_max: 17.5
    3. wortelen -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
    4. bouillon -> en:broth - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      1. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      2. gemodificeerd zetmeel -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      3. griesmeel van harde tarwe -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
        1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
      4. smaakversterkers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
        2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1875
        3. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.45833333333333
      5. palmolie -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      6. tomatenpuree -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667
      7. uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      8. wortelen -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1875
      9. prei -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.94444444444444
      10. paprika's -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      11. zetmeel -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.59090909090909
      12. tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45833333333333
      13. gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.34615384615385
      14. aroma's -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        1. eieren -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        2. selderij -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      15. kruiden -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
      16. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09375
      17. specerij -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.02941176470588
      18. zuurteregelaar -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.972222222222222
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.972222222222222
      19. kippenvet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.921052631578947
      20. kippenvlees -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      21. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
        1. e392 -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    5. knolselderij -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
    6. prei -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.25
    7. selderij -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
    8. uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8333333333333
    9. erwten -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.28571428571429
    10. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.125
    11. witte peper -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.22222222222222

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.5, valeur arrondie : 17.5)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 121, valeur arrondie : 121)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.2, valeur arrondie : 0.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 336, valeur arrondie : 336)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (3 - 1)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (2.2%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.84%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Comparé à: Soupes en conserve
    Énergie -29 %
    Matières grasses -69 %
    Acides gras saturés -71 %
    Glucides -3 %
    Sucres +41 %
    Fibres alimentaires +59 %
    Protéines -21 %
    Sel +1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par kroeckx, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxlTYHGgBfNPhzmk1CO9PiIBc3Vc8AjvtfXEao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkh3Wsj5uRX6BjLjulPS-dm2AYzJf9pN3Knjaqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnV-XfbCs2_4DST5u3K76tCQP5XaceppuI_Vbqo.

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