Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

arrow_upward

Cocoa milk - Delhaize - 1 L

edit Modifier la fiche

Cocoa milk - Delhaize - 1 L

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci ! ×

Code-barres:
5400601350507(EAN / EAN-13)

Quantité : 1 L

Emballage : Tetra Pak, Carton

Marques : Delhaize, 365

Catégories : Boissons, Produits laitiers, Boissons lactées, Laits aromatisés, Laits aromatisés au chocolat, Boissons avec sucre ajouté, Lait-cacaote-demi-ecreme-uht

Code de traçabilité : BE M-157-II EC, FSC-C014047

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

    icon

    Points négatifs : 17/54

    • icon

      Énergie

      7/10 points (314kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

    • icon

      Sucres

      10/10 points (11.9g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    • icon

      Acides gras saturés

      0/10 points (0.9g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    • icon

      Sel

      0/20 points (0.1g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

    • icon

      Edulcorants non-nutritifs

      0/4 points (0 édulcorant)

      Les édulcorants non nutritifs peuvent ne conférer aucun avantage à long terme en matière de réduction de la graisse corporelle chez les adultes ou les enfants. L'utilisation à long terme d'édulcorants non nutritifs peut entraîner des effets indésirables potentiels, tels qu'un risque accru de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires chez les adultes.

    icon

    Points positifs : 6/18

    • icon

      Protéines

      6/7 points (3g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

    • icon

      Fibre

      0/5 points (0.5g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

    • icon

      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car le produit est considéré comme étant une boisson.

      Score nutritionnel : 11 (17 - 6)

      Nutri-Score : E

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (11.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (200ml)     		Comparé à: Laits aromatisés au chocolat
    Énergie 314 kj
    (75 kcal)     		628 kj
    (150 kcal)     		-4 %
    Matières grasses 1,6 g 3,2 g -22 %
    Acides gras saturés 0,9 g 1,8 g -30 %
    Glucides 11,9 g 23,8 g +11 %
    Sucres 11,9 g 23,8 g +12 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 1 g +14 %
    Protéines 3 g 6 g -14 %
    Sel 0,1 g 0,2 g -19 %
    Calcium 120 mg 240 mg +7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 200ml

Ingrédients

  • icon

    7 ingrédients

    lait demi-écrémé 91,3%, sucre, cacao maigre en poudre 1,4%, stabilisants (carraghénane, carboxyméthylcellulose, gomme de cellulose).
    Allergènes : Lait

    • Information sur les ingrédients

      • Lait demi-écrémé : 91.3%

      • Sucre : 6.6% (estimation)

      • Poudre de cacao maigre : 1.4%

      • Stabilisant : < 2% (estimation)

      • — E407 : < 2% (estimation)

      • — E466 : < 2% (estimation)

      • — E466 : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E407 - Carraghénanes

    La carraghénane (E407), dérivée d'algues rouges, est largement utilisée dans l'industrie alimentaire comme agent gélifiant, épaississant et stabilisant, notamment dans les produits laitiers et carnés .

    Il peut exister sous diverses formes, chacune conférant des propriétés texturales distinctes aux aliments.

    Cependant, sa forme dégradée, souvent appelée poligeenan, a soulevé des problèmes de santé en raison de ses effets inflammatoires potentiels et de sa classification comme possible humain cancérogène (Groupe 2B) par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).

    Néanmoins, le carraghénane de qualité alimentaire a été jugé sûr par divers organismes de réglementation lorsqu'il est consommé en quantités généralement présentes dans les aliments.

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: lait demi-écrémé 91.3%, sucre, cacao maigre en poudre 1.4%, stabilisants (carraghénane, carboxyméthylcellulose, gomme de cellulose)
    1. lait demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 91.3 - percent: 91.3 - percent_max: 91.3
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.9 - percent_max: 7.3
    3. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    4. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.39999999999999
      1. carraghénane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.39999999999999
      2. carboxyméthylcellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      3. gomme de cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.466666666666667

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par aleene, bojackhorseman, mister-geo, openfoodfacts-contributors, ourlaem, packbot, roboto-app, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZjX4P6uTDqCUzTs0-E7OzRLIPEQItC34rzMag.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche