Saumon Fumé Norvégien - Vendyssel - 180 g

Code-barres: 5400742900678 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 180 g

Conditionnement : Plastique, Sous-vide

Marques : Vendyssel

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Saumons, Poissons fumés, Saumons fumés, Saumons fumés d'élevage

Labels, certifications, récompenses : en:Jamais congelé

Origine des ingrédients : en:Norvège

Code de traçabilité : EE 564 EÜ

Pays de vente : Belgique

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
SAUMON atlantique 97,5 % (Salmo salar élevé en Norvège), sel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Poisson

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

11.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.2 g Acides gras saturés en quantité modérée
0.1 g Sucres en faible quantité
3.8 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 100 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(25 produits)
(122 produits)
(151 produits)
(152 produits)
(577 produits)
(673 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (100 g)
Saumons fumés d'élevage Saumons fumés Poissons fumés Saumons Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 188 kcal 188 kcal 0 % -2 % -1 % 0 % -3 % -1 %
Énergie 787 kj
(188 kcal)
787 kj
(188 kcal)
+0 % -2 % 0 % +1 % -3 % +0 %
Matières grasses / Lipides 11,2 g 11,2 g +3 % +4 % +7 % +6 % -1 % +7 %
dont Acides gras saturés 2,2 g 2,2 g +2 % 0 % +0 % +4 % -1 % +8 %
Glucides 0,4 g 0,4 g -12 % -7 % +4 % -17 % -77 % -78 %
dont Sucres 0,1 g 0,1 g -65 % -61 % -55 % -63 % -78 % -78 %
Protéines 21,2 g 21,2 g -4 % -3 % -2 % -1 % +10 % +14 %
Sel 3,8 g 3,8 g +39 % +43 % +47 % +58 % +138 % +144 %
Sodium 1,52 g 1,52 g +39 % +43 % +47 % +58 % +138 % +144 %
Score nutritionnel - France 14 14 +4 % +8 % +10 % +23 % +94 % +105 %
Nutri-Score D D +4 % +8 % +10 % +23 % +94 % +105 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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