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Céréal Stevia sweet - 45 g

Céréal Stevia sweet - 45 g

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Code-barres: 5410063015128 (EAN / EAN-13)

Quantité : 45 g

Conditionnement : Bocal en verre, Bouchon en plastique

Marques : Cereal, STEVIA

Catégories : Édulcorants, Additifs alimentaires, Succédanés du sucre, Substitut de sucre

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1 cuillere à café (0,5 g))
    Comparé à: Succédanés du sucre
    Énergie 1 638 kj
    (368 kcal)
    8,19 kj
    (1 kcal)
    +88 %
    Matières grasses 0 g 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 96 g 0,48 g +39 %
    Sucres 5,5 g 0,028 g -72 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0,03 g 0 g -99 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 1 cuillere à café (0,5 g)

Ingrédients

  • icon

    9 ingrédients


    Maltodextrine, zoetstof: steviolglycosiden (rebauuw {dulcomtdetable à base de glycosides de stéviol. Maltodextrine, édulcorant: glycosides de stéviol (rebaudiosideì•

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E960 - Glucosides de stéviol
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E960 - Glucosides de stéviol


    Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Zoetstof, Steviolglycosiden, Rebauuw, Dulcomtdetable-a-base-de-glycosides-de-steviol, Rebaudiosidei

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Zoetstof, Steviolglycosiden, Rebauuw, Dulcomtdetable-a-base-de-glycosides-de-steviol, Rebaudiosidei

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Zoetstof, Steviolglycosiden, Rebauuw, Dulcomtdetable-a-base-de-glycosides-de-steviol, Rebaudiosidei

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Maltodextrine, zoetstof (steviolglycosiden, rebauuw, dulcomtdetable à base de glycosides de stéviol, Maltodextrine), édulcorant (glycosides de stéviol, rebaudiosideì)
    1. Maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. zoetstof -> fr:zoetstof - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. steviolglycosiden -> fr:steviolglycosiden - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. rebauuw -> fr:rebauuw - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. dulcomtdetable à base de glycosides de stéviol -> fr:dulcomtdetable-a-base-de-glycosides-de-steviol - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. Maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    3. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. glycosides de stéviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. rebaudiosideì -> fr:rebaudiosidei - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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