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Mon repas saveur Vanille Caramel - Gerlinéa - 2 * 120 g (440 g)

Mon repas saveur Vanille Caramel - Gerlinéa - 2 * 120 g (440 g)

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Code-barres: 5410063024137 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Pudding subtitut de repas avec sucres et édulcorants

Quantité : 2 * 120 g (440 g)

Conditionnement : Plastique, Pot, Carton

Marques : Gerlinéa

Catégories : Subtituts de repas

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Noz

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    40 ingrédients


    Lait écrémé, eau, sucre, protéines de lait, huile de colza, maltodextrine, amidon modifié, minéraux (citrate de sodium, citrate de potassium, hydroxyde de potassium, sels de potassium de l'acide orthophosphorique, oxyde de magnésium, diphosphates ferrique, sulfate de zinc, sélénite de sodium, sulfate de cuivre, sulfate de manganèse, iodate de potassium), arôme, gélifiant : carraghénanes, colorant : caroténoïdes, vitamines (C, E, B3, A, D, acide pantothénique, B6, B1, B2, B12, acide folique et biotine), édulcorant : acésulfame K, lactose.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E950 - Acésulfame K


    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Protéine de lait, Lactose
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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Citrate de sodium, Sels de potassium de l'acide orthophosphorique, Diphosphate ferrique, Sulfate de zinc, Sélénite de sodium, Sulfate de manganèse, Tocophérol, Vitamine D, Thiamine, Cobalamine, Acide folique
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    _Lait_ écrémé, eau, sucre, protéines de _lait_, huile de colza, maltodextrine, amidon modifié, minéraux (citrate de sodium, citrate de potassium, hydroxyde de potassium, sels de potassium de l'acide orthophosphorique, oxyde de magnésium, diphosphates ferrique, sulfate de zinc, sélénite de sodium, sulfate de cuivre, sulfate de manganèse, iodate de potassium), arôme, gélifiant (carraghénanes), colorant (caroténoïdes), vitamines, vitamine C, vitamine E, vitamine B3, vitamine A, vitamine D, acide pantothénique, vitamine B6, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B12, acide folique, biotine, édulcorant (acésulfame K), _lactose_
    1. _Lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      4. sels de potassium de l'acide orthophosphorique -> en:potassium-salts-of-orthophosphoric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      5. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      6. diphosphates ferrique -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      7. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      8. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
      9. sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      10. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      11. iodate de potassium -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. acésulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 431, valeur arrondie : 431)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.4, valeur arrondie : 8.4)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 96, valeur arrondie : 96)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (3 - 3)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en quantité modérée (8.4%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.24%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 431 kj
    (103 kcal)
    Matières grasses 3,2 g
    Acides gras saturés 0,3 g
    Glucides 12 g
    Sucres 8,4 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6,4 g
    Sel 0,24 g
    Vitamine A (rétinol) 181 µg
    Vitamine D 1,3 µg
    Vitamine E (tocophérol) 2,3 mg
    Vitamine C (acide ascorbique) 8,3 mg
    Vitamine B1 (Thiamine) 0,2 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,33 mg
    Vitamine B3 2,6 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,24 mg
    Vitamine B9 (Acide folique) 62 µg
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,32 µg
    Biotine (Vitamine B8 2,8 µg
    Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,75 mg
    Potassium 275 mg
    Calcium 117 mg
    Phosphore 109 mg
    Fer 2,3 mg
    Magnésium 26 mg
    Zinc 1,9 mg
    Cuivre 0,18 mg
    Manganèse 0,15 mg
    Sélénium 8,2 µg
    Iode 31 µg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par tacite
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