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Gerlinéa Shake à L'avoine Saveur Fraise-banane - 420 g
Gerlinéa Shake à L'avoine Saveur Fraise-banane - 420 g
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Code-barres:
5410063032316(EAN / EAN-13)
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Quantité : 420 g
Catégories : Plats préparés, Substituts de repas, Substitut de repas hypocalorique, Substitut de repas hypocalorique en poudre reconstituée avec lait écrémé
Magasins : Delhaize
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Substituts de repas
⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en quantité élevée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.48%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (200ml)Comparé à: Substituts de repas Énergie 857 kj
(203 kcal)1 710 kj
(406 kcal)-8 % Matières grasses 2,2 g 4,4 g -68 % Acides gras saturés 0,6 g 1,2 g -51 % Glucides 30 g 60 g +33 % Sucres 14 g 28 g +61 % Fibres alimentaires 3,5 g 7 g -24 % Protéines 14 g 28 g +6 % Sel 0,48 g 0,96 g -3 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,084 % 0,084 %
Ingrédients
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96 ingrédients
nuine, haverzemelen 7,1%, gehydrolyseerde tarwe-eiwitten, geraffineerde sojaolie, mineralen (kalumct EL BL BIZ, niacine, pantotheenzuur, foliumzuur, biotine), natuurlijke aroma's (bevat melk), antioxidant natur akuncouten van orthofosforzuur, magnesiumcarbonaat, ijzerdifosfaat, kaliumjodide, zinkoxide, koperguc nangaansulfaat, natriumseleniet), aardbeipoeder 1,4% (maltodextrine, aardbei, voedingszur. atrveru gevnesdroogde yoghurt, aroma's, glucosestroop, banaanpoeder 1,1% (banaan, maltodextrine), gelemse NGREDIENTEN: Maltodextrine, magere melkpoeder, melkeiwitten (calciumcaseïnaat, emulgator. sojaiete aragar 18, verdikkingsmiddel: natriumcarboxymethylcellulose, kleurstof: bietenrood, vitaminen (C.E.A edtract rjk aan tocoferol. Kan sporen van ei bevatten. Subositut de repas pour contrôle du poids à reconstituer, avec fraise et banane. NGRÉDIENTS: Maltodextrine, lait écrémé en poudre, protéines de lait (caséinate de calcium, émusfiat ehe e soia, nuline, son d'avoine 7,1%, protéines hydrolysées de blé, huile raffinée de soja, minéraux (dtre ndtasum, sels de calcium de l'acide orthophosphorique, carbonate de magnésium, diphosphate ferique iodue potasium, oxide de zinc, gluconate de cuivre, sulphate de manganèse, sélénite de sodium), poudre de fae (4 matodextrine, fraise, acidifiant: acide citrique), yaourt lyophilisé, arômes, sirope de glucose, poudre de banane erehe, maltodextrin), gélifiant: agar-agar 1%, épaississant: carboxyméthyl-cellulose sodigque, colorant roge e ave, vitamines (C, E, A, B6, D, B2, B1, B12, niacine, acide pantothénique, acide folique, biotine), ardmes atu ntent du lait), antioxidant: extrait naturel riche en tocophérol. Peut contenir des traces d'oeur.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
8 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Les aliments ultra-transformés augmentent le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à un risque accru de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E406 - Agar-agar
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.
Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.
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E406 - Agar-agar
Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.Source : Wikipedia
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E450 - Diphosphates
Les diphosphates (E450) sont des additifs alimentaires souvent utilisés pour modifier la texture des produits, agissant comme agents levants en pâtisserie et empêchant la coagulation des aliments en conserve.
Ces sels peuvent stabiliser la crème fouettée et se retrouvent également dans les produits en poudre pour conserver leurs propriétés d'écoulement. Ils sont couramment présents dans les produits de boulangerie, les viandes transformées et les boissons gazeuses.
Dérivés de l'acide phosphorique, ils font partie de notre apport quotidien en phosphate , qui dépasse souvent les niveaux recommandés en raison de la prévalence des phosphates dans les aliments et boissons transformés. .
La consommation excessive de phosphate est liée à des problèmes de santé, tels que une insuffisance rénale et une santé osseuse affaiblie. Bien que les diphosphates soient généralement considérés comme sûrs lorsqu'ils sont consommés dans les limites des apports quotidiens acceptables établis , il est impératif de surveiller la consommation globale de phosphate pour maintenir une santé optimale.
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E466 - Carboxyméthylcellulose
Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Nuine, Haverzemelen, Gehydrolyseerde-tarwe-eiwitten, Geraffineerde-sojaolie, Mineralen, Kalumct-el-bl-biz, Pantotheenzuur, Foliumzuur, Natuurlijke-aroma-s, Bevat-melk, Antioxidant-natur-akuncouten-van-orthofosforzuur, Magnesiumcarbonaat, Ijzerdifosfaat, Kaliumjodide, Zinkoxide, Koperguc-nangaansulfaat, Natriumseleniet, Aardbeipoeder, Aardbei, Voedingszur, Atrveru-gevnesdroogde-yoghurt, Aroma-s, Glucosestroop, Banaanpoeder, Banaan, Gelemse-ngredienten, Magere-melkpoeder, Melkeiwitten, Calciumcaseinaat, Emulgator, Sojaiete-aragar-18, Verdikkingsmiddel, Natriumcarboxymethylcellulose, Kleurstof, Bietenrood, Vitaminen, C-e-a-edtract-rjk-aan-tocoferol, Kan-sporen-van-ei-bevatten, Subositut-de-repas-pour-controle-du-poids-a-reconstituer, Ngredients, Emusfiat-ehe-e-soia, Nuline, Proteines-hydrolysees-de-ble, Dtre-ndtasum, Diphosphate-ferique-iodue-potasium, Oxide-de-zinc, Sulphate-de-manganese, Poudre-de-fae, 4-matodextrine, Sirope-de-glucose, Poudre-de-banane-erehe, Maltodextrin, Carboxymethyl-cellulose-sodigque, Colorant-roge-e-ave, Ardmes-atu-ntent-du-lait, Antioxidant, Extrait-naturel-riche-en-tocopherolCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Protéine de lait, Caséinate de calcium, YaourtCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Nuine, Haverzemelen, Gehydrolyseerde-tarwe-eiwitten, Geraffineerde-sojaolie, Mineralen, Kalumct-el-bl-biz, Pantotheenzuur, Foliumzuur, Natuurlijke-aroma-s, Bevat-melk, Antioxidant-natur-akuncouten-van-orthofosforzuur, Magnesiumcarbonaat, Ijzerdifosfaat, Kaliumjodide, Zinkoxide, Koperguc-nangaansulfaat, Natriumseleniet, Aardbeipoeder, Aardbei, Voedingszur, Atrveru-gevnesdroogde-yoghurt, Aroma-s, Glucosestroop, Banaanpoeder, Banaan, Gelemse-ngredienten, Magere-melkpoeder, Melkeiwitten, Calciumcaseinaat, Emulgator, Sojaiete-aragar-18, Verdikkingsmiddel, Natriumcarboxymethylcellulose, Kleurstof, Bietenrood, Vitaminen, C-e-a-edtract-rjk-aan-tocoferol, Kan-sporen-van-ei-bevatten, Subositut-de-repas-pour-controle-du-poids-a-reconstituer, Ngredients, Emusfiat-ehe-e-soia, Nuline, Proteines-hydrolysees-de-ble, Dtre-ndtasum, Sels de calcium de l'acide orthophosphorique, Diphosphate-ferique-iodue-potasium, Oxide-de-zinc, Gluconate de cuivre, Sulphate-de-manganese, Sélénite de sodium, Poudre-de-fae, 4-matodextrine, Sirope-de-glucose, Poudre-de-banane-erehe, Maltodextrin, Carboxymethyl-cellulose-sodigque, Colorant-roge-e-ave, Tocophérol, Vitamine D, Thiamine, Cobalamine, Ardmes-atu-ntent-du-lait, Antioxidant, Extrait-naturel-riche-en-tocopherolCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: nuine, haverzemelen 7.1%, gehydrolyseerde tarwe-eiwitten, geraffineerde sojaolie, mineralen (kalumct EL BL BIZ, niacine, pantotheenzuur, foliumzuur, biotine), natuurlijke aroma's (bevat melk), antioxidant natur akuncouten van orthofosforzuur, magnesiumcarbonaat, ijzerdifosfaat, kaliumjodide, zinkoxide, koperguc nangaansulfaat, natriumseleniet, aardbeipoeder 1.4%, maltodextrine, aardbei, voedingszur, atrveru gevnesdroogde yoghurt, aroma's, glucosestroop, banaanpoeder 1.1% (banaan, maltodextrine), gelemse NGREDIENTEN (Maltodextrine), magere melkpoeder, melkeiwitten, calciumcaseïnaat, emulgator, sojaiete aragar 18, verdikkingsmiddel (natriumcarboxymethylcellulose), kleurstof (bietenrood), vitaminen, C.E.A edtract rjk aan tocoferol, Kan sporen van ei bevatten, Subositut de repas pour contrôle du poids à reconstituer, avec fraise, banane, NGRÉDIENTS (Maltodextrine), lait écrémé en poudre, protéines de lait (caséinate de calcium, émusfiat ehe e soia, nuline, son d'avoine, protéines hydrolysées de blé, de soja, minéraux (dtre ndtasum, sels de calcium de l'acide orthophosphorique, carbonate de magnésium, diphosphate ferique iodue potasium, oxide de zinc, gluconate de cuivre, sulphate de manganèse, sélénite de sodium), poudre de fae (4 matodextrine, fraise, acidifiant (acide citrique)), yaourt, arômes, sirope de glucose, poudre de banane erehe, maltodextrin), gélifiant (agar-agar 1%), épaississant (carboxyméthyl-cellulose sodigque), colorant roge e ave, vitamines, vitamine C, vitamine E, vitamine A, vitamine B6, vitamine D, vitamine B2, vitamine B1, vitamine B12, niacine, acide pantothénique, acide folique, biotine, ardmes atu ntent du lait, antioxidant (extrait naturel riche en tocophérol)- nuine -> fr:nuine - percent_min: 7.1 - percent_max: 50.4
- haverzemelen -> fr:haverzemelen - percent_min: 7.1 - percent: 7.1 - percent_max: 7.1
- gehydrolyseerde tarwe-eiwitten -> fr:gehydrolyseerde-tarwe-eiwitten - percent_min: 1.4 - percent_max: 7.1
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- pantotheenzuur -> fr:pantotheenzuur - percent_min: 0 - percent_max: 2.36666666666667
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- Kan sporen van ei bevatten -> fr:kan-sporen-van-ei-bevatten - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
- Subositut de repas pour contrôle du poids à reconstituer -> fr:subositut-de-repas-pour-controle-du-poids-a-reconstituer - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
- avec fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
- banane -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
- NGRÉDIENTS -> fr:ngredients - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
- Maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
- caséinate de calcium -> en:calcium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- émusfiat ehe e soia -> fr:emusfiat-ehe-e-soia - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
- nuline -> fr:nuline - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
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- protéines hydrolysées de blé -> fr:proteines-hydrolysees-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 0.0781
- de soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0781
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- carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0781
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- sulphate de manganèse -> fr:sulphate-de-manganese - percent_min: 0 - percent_max: 0.0781
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- yaourt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0781
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- poudre de banane erehe -> fr:poudre-de-banane-erehe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0781
- maltodextrin -> fr:maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 0.0781
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 1 - percent_max: 1.1
- agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- carboxyméthyl-cellulose sodigque -> fr:carboxymethyl-cellulose-sodigque - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- colorant roge e ave -> fr:colorant-roge-e-ave - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.993333333333333
- vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.971739130434783
- vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.951063829787234
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.951063829787234
- niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.951063829787234
- acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.951063829787234
- acide folique -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.951063829787234
- biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.859615384615385
- ardmes atu ntent du lait -> fr:ardmes-atu-ntent-du-lait - percent_min: 0 - percent_max: 0.843396226415094
- antioxidant -> fr:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.827777777777778
- extrait naturel riche en tocophérol -> fr:extrait-naturel-riche-en-tocopherol - percent_min: 0 - percent_max: 0.827777777777778
Environnement
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Green-Score B - Faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 81/100)
Catégorie : Substitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé
Catégorie : Substitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé
- Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.31 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 61/100)
Produit : Gerlinéa Shake à L'avoine Saveur Fraise-banane - 420 g
Score d'analyse du cycle de vie : 81
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 61/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.2 km dans une voiture à essence
231 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Substitut de repas hypocalorique, poudre reconstituée avec lait écrémé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
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Sources de données
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