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Saucisse potée aux carottes - Iglo - 450 g

Saucisse potée aux carottes - Iglo - 450 g

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Code-barres: 5410148485501 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Saucisse & potée aux carottes

Quantité : 450 g

Conditionnement : Surgelé, Sous-vide

Marques : Iglo

Catégories : Viandes et dérivés, Surgelés, Plats préparés, Charcuteries, Saucisses, Plats préparés surgelés

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans colorants

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Code de traçabilité : BE B999 EC, BE B 999 EC

Magasins : Delhaize, Carrefour

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    49 ingrédients


    Potée aux carottes 67% (carottes 30%, pommes de terre cuites, eau, oignons, lait maigre en poudre, huile de tournesol, sel, poivre), saucisse 17% (viande de porc, viande de boeuf, sel, épices, dextrose, lactose, antioxydants: E301, acide ascorbique: E300, boyau de porc), sauce 16% (eau, huile de tournesol, bouillon de viande (amidon de pommes de terre, farine de blé, dextrose, arômes naturels, sel, extraits de légumes (tomates, oignons, carottes), saccharose, chicorée, ail, graisse de boeuf, viande de boeuf et de veau, extrait de vin blanc, épices), amidon de maïs, concentré de tomates, farine de blé, colorant: caramel, sel, poivre).
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Petits-os

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150 - Caramel
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Viande de porc, Viande de bœuf, Lactose, Boyau de porc, Gras de bœuf, Viande de bœuf, Veau

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de porc, Viande de bœuf, Boyau de porc, Gras de bœuf, Viande de bœuf, Veau

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    : Potée aux carottes 67% (carottes 30%, pommes de terre cuites, eau, oignons, _lait_ maigre en poudre, huile de tournesol, sel, poivre), saucisse 17% (viande de porc, viande de boeuf, sel, épices, dextrose, _lactose_, antioxydants (e301), acide ascorbique (e300), boyau de porc), sauce 16%, eau, huile de tournesol, bouillon de viande (amidon de pommes de terre, farine de _blé_, dextrose, arômes naturels, sel, extraits de légumes (tomates, oignons, carottes), saccharose, chicorée, ail, graisse de boeuf, viande de boeuf, de veau, extrait de vin blanc, épices), amidon de maïs, concentré de tomates, farine de _blé_, colorant (caramel), sel, poivre
    1. Potée aux carottes -> fr:potee-aux-carottes - percent_min: 67 - percent: 67 - percent_max: 67
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      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.70999997854233
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.70999997854233
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    6. bouillon de viande -> en:meat-stock - percent_min: 0 - percent_max: 0
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      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      6. extraits de légumes -> fr:extrait-de-legumes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0
        2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0
        3. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. chicorée -> en:chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      10. graisse de boeuf -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      11. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      12. de veau -> en:veal - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0
      13. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 34

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.6999998092651, valeur arrondie : 4.7)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 34.5476190476191, valeur arrondie : 34.5)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 393, valeur arrondie : 393)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.2000000476837, valeur arrondie : 3.2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.89999997615814, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 283.999991416932, valeur arrondie : 284)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 3)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (3.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.71%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (450 g)
    Comparé à: Plats préparés surgelés
    Énergie 393 kj
    (94 kcal)
    1 770 kj
    (423 kcal)
    -30 %
    Matières grasses 4,3 g 19,4 g -24 %
    Acides gras saturés 0,9 g 4,05 g -53 %
    Glucides 8,4 g 37,8 g -38 %
    Sucres 3,2 g 14,4 g +58 %
    Fibres alimentaires 1,9 g 8,55 g +17 %
    Protéines 4,7 g 21,1 g -20 %
    Sel 0,71 g 3,19 g -5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 34,548 % 34,548 %
Taille d'une portion : 450 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par polo9999
Dernière modification de la page produit le par annelotte.
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