Tagliatelle di mare - Iglo - 450 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose
  • Ingrédient : Maltodextrines
  • Ingrédient : Protéine de lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Roomsaus 47% (water, uien, champignons, zonnebloemolie, witte wijn, room 5% (melk), tarwemeel, maiïszetmeel, visbouillon (maltodextrine, aardappelzetmeel tarwebloem, vispoeder, zout, natuurlijk aroma, zonnebloemolie, glucosestroop, melkeiwitten, witte wijn extract, ui, saccharose), zout, magere melkpoeder, citroensap, tomatenpuree, peper), Gekookte tagliatelle 36% (water, witte tagliatelle (durum tarwemeel, eieren), groene tagliatelle (durum tarwemeel, spinazie), zonnebloemolie), Alaska pollak 13%, gekookte garnalen 4% (garnalen (schaaldieren), water, zout), Sauce crème 47% (eau, oignons, champignons, huile de tournesol, vin blanc, crème 5%, farine de blé, amidon de maïs, bouillon de poisson (maltodextrine, amidon de pomme de terre, farine de blé, poisson, sel, arôme naturel, huile de tournesol, sirop de glucose, proteines de lait, extrait de vin blanc, oignon, saccharose), sel, lait maigre en poudre, jus de citron, purée de tomates, poivre), Tagliatelles cuites 36% (eau, tagliatelles blanches (farine de blé dur, œufs), tagliatelles vertes (farine de blé dur, épinards), huile de tournesol), Colin d'Alaska 13%, crevettes cuites 4% (crevettes, eau, sel), Ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achterblijven

  1. Roomsaus -> fr:roomsaus - percent: 47
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        1. melk -> fr:melk
     7. tarwemeel -> fr:tarwemeel
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        1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
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     12. citroensap -> fr:citroensap
     13. tomatenpuree -> fr:tomatenpuree
     14. peper -> fr:peper
  2. Gekookte tagliatelle -> fr:gekookte-tagliatelle - percent: 36
     1. water -> fr:water
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        1. durum tarwemeel -> fr:durum-tarwemeel
        2. eieren -> fr:eieren
     3. groene tagliatelle -> fr:groene-tagliatelle
        1. durum tarwemeel -> fr:durum-tarwemeel
        2. spinazie -> fr:spinazie
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  3. Alaska pollak -> fr:alaska-pollak - percent: 13
  4. gekookte garnalen -> fr:gekookte-garnalen - percent: 4
     1. garnalen -> fr:garnalen
        1. schaaldieren -> fr:schaaldieren
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  5. Sauce crème -> fr:sauce-creme - percent: 47
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     3. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
     4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
     5. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
     6. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 5
     7. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     8. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
     9. bouillon de poisson -> en:fish-stock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
        1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
        3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        4. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
        5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        7. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
        8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        9. proteines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
        10. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
        11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
        12. saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     11. lait maigre en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
     12. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
     13. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
     14. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  6. Tagliatelles cuites -> en:cooked-tagliatelle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 36
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. tagliatelles blanches -> fr:tagliatelles-blanches
        1. farine de blé dur -> en:durum-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
     3. tagliatelles vertes -> fr:tagliatelles-vertes
        1. farine de blé dur -> en:durum-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059
     4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  7. Colin d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent: 13
  8. crevettes cuites -> en:cooked-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10007 - percent: 4
     1. crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  9. Ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achterblijven -> fr:ondanks-zorgvuldig-fileren-kan-onbedoeld-een-graatje-in-de-vis-achterblijven

Nutrition

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  Qualité nutritionnelle moyenne

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 3

  • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.5, valeur arrondie : 5.5)
  • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.875, valeur arrondie : 5.9)

  Points négatifs : 9

  • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2335, valeur arrondie : 2335)
  • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
  • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
  • Sodium : 2 / 10 (valeur : 232, valeur arrondie : 232)

  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

  Score nutritionnel : (9 - 3)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

• 

  Repères nutritionnels

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  • 

    Matières grasses en quantité modérée (5.8%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en faible quantité (1.1%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en faible quantité (0.7%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sel en quantité modérée (0.58%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Pâtes alimentaires
  Énergie	2 335 kj (558 kcal)	+73 %
  Matières grasses	5,8 g	+95 %
  Acides gras saturés	1,1 g	+26 %
  Glucides	12 g	-80 %
  Sucres	0,7 g	-74 %
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	5,5 g	-50 %
  Sel	0,58 g	+85 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	5,875 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	87 %	élevé
  Îles Vierges des États-Unis	13 %	Moyen