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Bambix - 1l

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Code-barres: 5410441003051 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1l

Marques : Bambix

Catégories : Aliments pour bébé, Laits pour bébé

Pays de vente : Belgique

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Santé

Ingrédients

  • icon

    36 ingrédients


    eau, maltrodextrine, protéines de soja (3%), huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol ), glucose, fructose, citrate tripotassique, phosphate tricalcique, chlorure de potassium, régulateur d acidité (acide citrique), hydrogenophosphate de magnésium, carbonate de calcium, l-ascorbate de sodium, hydroxyde de calcium, arôme (vanilline), hydroxyde de potassium, taurine, lactate ferreux, sulfate de zinc, acétate de DL-a-tocopherol, acétate de région, cholecalciferol, d-pantothenate de calcium, nicotinamide, d-nicotine, acide folique, iodure de potassium, cyanocobalamine, hydrochlorure de thiamine, hydrochlorure de pyridoxine, phytomenadione, riboflavine
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E170 - Carbonates de calcium
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E170 - Carbonates de calcium


    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E338 - Acide orthophosphorique


    Acide phosphorique : L'acide phosphorique est un composé chimique de formule H3PO4. C'est un oxoacide trifonctionnel -triacide- important en chimie inorganique et fondamental en biochimie. Il s'agit d'un acide minéral obtenu par traitement de roches phosphatées ou par combustion du phosphore. À température ambiante, l'acide phosphorique est un solide cristallin de densité 1‚83, qui fond à 42‚35 °C. Il constitue la matière première de base pour la production de phosphates -ou sels phosphatés-. Via les crassiers de phosphogypse, la production de l'acide phosphorique est source d'une importante accumulation de déchets faiblement radioactifs et « Radioactivité naturelle technologiquement renforcée ».
    Source : Wikipedia
  • E585 - Lactate ferreux


    IronII lactate : Ferrous lactate, or ironII lactate, is a chemical compound consisting of one atom of iron -Fe2+- and two lactate anions. It has the chemical formula Fe-C3H5O3-2.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Maltrodextrine, Hydrogenophosphate-de-magnesium, Acetate-de-dl-a-tocopherol, Acetate-de-region, D-nicotine, Hydrochlorure-de-thiamine, Hydrochlorure-de-pyridoxine

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Maltrodextrine, Hydrogenophosphate-de-magnesium, Vanilline, Sulfate de zinc, Acetate-de-dl-a-tocopherol, Acetate-de-region, D-nicotine, Acide folique, Iodure de potassium, Cyanocobalamine, Hydrochlorure-de-thiamine, Hydrochlorure-de-pyridoxine

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Maltrodextrine, Hydrogenophosphate-de-magnesium, Vanilline, Sulfate de zinc, Acetate-de-dl-a-tocopherol, Acetate-de-region, D-nicotine, Acide folique, Iodure de potassium, Cyanocobalamine, Hydrochlorure-de-thiamine, Hydrochlorure-de-pyridoxine

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    eau, maltrodextrine, protéines de soja 3%, huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol), glucose, fructose, citrate tripotassique, phosphate tricalcique, chlorure de potassium, régulateur d acidité (acide citrique), hydrogenophosphate de magnésium, carbonate de calcium, l-ascorbate de sodium, hydroxyde de calcium, arôme (vanilline), hydroxyde de potassium, taurine, lactate ferreux, sulfate de zinc, acétate de DL-a-tocopherol, acétate de région, cholecalciferol, d-pantothenate de calcium, nicotinamide, d-nicotine, acide folique, iodure de potassium, cyanocobalamine, hydrochlorure de thiamine, hydrochlorure de pyridoxine, phytomenadione, riboflavine
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.125 - percent_max: 94
    2. maltrodextrine -> fr:maltrodextrine - percent_min: 3 - percent_max: 48.5
    3. protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    4. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    5. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. citrate tripotassique -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. phosphate tricalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. régulateur d acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. hydrogenophosphate de magnésium -> fr:hydrogenophosphate-de-magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. l-ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. hydroxyde de calcium -> en:e526 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    15. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 3
    16. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    17. taurine -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    18. lactate ferreux -> en:e585 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    19. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3
    20. acétate de DL-a-tocopherol -> fr:acetate-de-dl-a-tocopherol - percent_min: 0 - percent_max: 3
    21. acétate de région -> fr:acetate-de-region - percent_min: 0 - percent_max: 3
    22. cholecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    23. d-pantothenate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    24. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    25. d-nicotine -> fr:d-nicotine - percent_min: 0 - percent_max: 3
    26. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3
    27. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 3
    28. cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 3
    29. hydrochlorure de thiamine -> fr:hydrochlorure-de-thiamine - percent_min: 0 - percent_max: 3
    30. hydrochlorure de pyridoxine -> fr:hydrochlorure-de-pyridoxine - percent_min: 0 - percent_max: 3
    31. phytomenadione -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    32. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Laits pour bébé
    Énergie 260 kj
    (62 kcal)
    260 kj
    (62 kcal)
    -71 %
    Matières grasses 2,5 g 2,5 g -75 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,3 g -88 %
    Glucides 7,5 g 7,5 g -71 %
    Sucres 3,1 g 3,1 g -84 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Protéines 2,5 g 2,5 g -48 %
    Sel 0 g 0 g -100 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par bigfish79
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Fiche produit également modifiée par anaisl, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.Rm9rZlMvVmNoY0VnblBkbG9oTHV3OVpiMnJHbGMzS3VCZFVUSVE9PQ.

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