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Gaufres 🧇 Liégeoises - Avigauf - 190g e

Gaufres 🧇 Liégeoises - Avigauf - 190g e

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Code-barres: 5410485706000 (EAN / EAN-13)

Quantité : 190g e

Conditionnement : en:Plastique, en:Sachet

Marques : Avigauf

Catégories : Snacks, en:Biscuits et gâteaux, en:Gaufres, en:Gaufres liégeoises, en:Pâtisseries, en:Snacks sucrés

Labels, certifications, récompenses : en:Fabriqué en Belgique

Origine des ingrédients : en:Belgique

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Code de traçabilité : BE AER/LIE/012421 EC

Pays de vente : France, en:Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

34 ingrédients

0,0 g ngrédients: farine de FROMENT; sucre perlé; LAIT; huiles et graisses végétales (palme, tournesol, colza en proportions variables): BEURRE: OEUFS (4%); levure; dextrose; sel; émulsifiants: lécithine de soja; E471; arôme./ Ingredienten: tarwemeel; parelsui - er; MELK; plantaardige oliën en vetten (palm, zonnebloem, koolzaadolie in variabele samenstelling); BOTER; EIEREN (4%): gist: ruivensuiker; zout; emulgatoren: sojalecithine, E471; smaakstoffen.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E322 - Lécithines

Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Ingrédient : Dextrose

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Additifs

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Huile de palme

Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait, Beurre, Œuf
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ngredients, Ingredienten, Tarwemeel, Parelsui, Er, Melk, Plantaardige-olien-en-vetten, Palm, Zonnebloem, Koolzaadolie-in-variabele-samenstelling, Boter, Eieren, Gist, Ruivensuiker, Zout, Emulgatoren, Sojalecithine, Smaakstoffen
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fr: ngrédients 0% (farine de FROMENT), sucre perlé, LAIT, huiles et graisses végétales de palme, graisses végétales de tournesol, graisses végétales de colza (BEURRE), OEUFS 4%, levure, dextrose, sel, émulsifiants (lécithine de soja), e471, arôme, Ingredienten (tarwemeel), parelsui, er, MELK, plantaardige oliën en vetten (palm, zonnebloem, koolzaadolie in variabele samenstelling), BOTER, EIEREN 4% (gist), ruivensuiker, zout, emulgatoren (sojalecithine), e471, smaakstoffen
ngrédients -> fr:ngredients - percent: 0

farine de FROMENT -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sucre perlé -> en:nib-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

huiles et graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129

graisses végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

graisses végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

OEUFS -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 4

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

émulsifiants -> en:emulsifier

lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Ingredienten -> fr:ingredienten

tarwemeel -> fr:tarwemeel

parelsui -> fr:parelsui

er -> fr:er

MELK -> fr:melk

plantaardige oliën en vetten -> fr:plantaardige-olien-en-vetten

palm -> fr:palm

zonnebloem -> fr:zonnebloem

koolzaadolie in variabele samenstelling -> fr:koolzaadolie-in-variabele-samenstelling

BOTER -> fr:boter

EIEREN -> fr:eieren - percent: 4

gist -> fr:gist

ruivensuiker -> fr:ruivensuiker

zout -> fr:zout

emulgatoren -> fr:emulgatoren

sojalecithine -> fr:sojalecithine

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

smaakstoffen -> fr:smaakstoffen

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 0

Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.1, valeur arrondie : 7.1)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.125, valeur arrondie : 3.1)

Points négatifs : 18

Énergie : 4 / 10 (valeur : 1659, valeur arrondie : 1659)

Sucres : 6 / 10 (valeur : 28.3, valeur arrondie : 28.3)

Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (18 - 0)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (13.9%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (8.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (28.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (95g)	Comparé à: en:biscuits-et-gateaux
Énergie	1 659 kj (394 kcal)	1 580 kj (375 kcal)	-12 %
Matières grasses	13,87 g	13,2 g	-32 %
Acides gras saturés	8,2 g	7,79 g	-22 %
Glucides	60,4 g	57,4 g	+4 %
Sucres	28,3 g	26,9 g	+9 %
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Protéines	7,1 g	6,74 g	+17 %
Sel	0 g	0 g	-100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	3,125 %	3,125 %

Taille d'une portion : 95g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Sachet (Plastique)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation

Origines des ingrédients
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Espèces menacées

Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

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Sources de données

Produit ajouté le 10 novembre 2018, 13:28:29 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 22 février 2024, 19:40:33 CET par additives-app-chakib.
Fiche produit également modifiée par beniben, dorado, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.Ylp0Y0RMc0FsdjhsdGNBY3h4M1ozY2gvN0xUM1dXMnVBZVlBSVE9PQ.
Dernière vérification de la fiche produit le 10 novembre 2018, 13:54:02 CET par beniben.

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