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Dessert Soja Chocolat Noir – Alpro – 500 g

Dessert Soja Chocolat Noir – Alpro – 500 g

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Code-barres:
5411188094159(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Dark Chocolate

Quantité : 500 g

Emballage : Plastique, en:container, Frais, en:Bars, en:Green Dot
Green Dot

Marques : Alpro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Desserts au chocolat, Desserts au soja, Crèmes dessert végétaliennes, Dessert au soja aromatisé, Crèmes dessert chocolat végétaliennes, Desserts de soja au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Sans gluten, Végétarien, Sans conservateurs, Source de protéines, Végétalien, Source de calcium, Contient du soja, Ne pas congeler, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Point Vert, Riche en protéines, Sans colorants, Sans lactose, Sans lait, Vérifié Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cacao, Riche en protéines végétales, The Vegan Society, Sans ajout de produit laitiers, en:Proterra certified
Union Végétarienne Européenne Union Végétarienne Européenne Végétalien Point Vert Vérifié Rainforest Alliance The Vegan Society

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgium

Magasins : Ocado, Sainsbury's

Pays de vente : Belgique, France, Italie, Pays-Bas, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 4/55

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      Énergie

      1/10 points (396kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      3/15 points (11.8g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.8g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.14g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 1/17

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      Protéines

      1/7 points (3g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (1.5g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 3 (4 - 1)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (11.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.14%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125g)
    Comparé à: Crèmes dessert chocolat végétaliennes
    Énergie 396 kj
    (95 kcal)
    495 kj
    (119 kcal)
    +9 %
    Matières grasses 2,3 g 2,88 g +6 %
    Acides gras saturés 0,8 g 1 g +33 %
    Glucides 14,7 g 18,4 g +19 %
    Sucres 11,8 g 14,8 g +25 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 1,88 g
    Protéines 3 g 3,75 g +10 %
    Sel 0,14 g 0,175 g -2 %
    Vitamine D 0,75 µg 0,938 µg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,263 mg
    Calcium 120 mg 150 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,5 % 22,5 %
    Cacao (minimum) 3 % 3 %
Taille d'une portion : 125g

Ingrédients

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    10 ingrédients


    Anglais : Water, Hulled Soya Beans, Sugar, Cocoa, Modified Starch, Chocolate, Calcium, Thickener, Sea Salt, Vitamin B2
    Allergènes : Gluten, Soja
    • Information sur les ingrédients


      • Eau : 55.0% (estimation)


      • Hulled soya bean : 22.5% (estimation)


      • Sucre : 5.9% (estimation)


      • Cacao : 5.9% (estimation)


      • Amidon modifié : 5.3% (estimation)


      • Chocolat : 2.7% (estimation)


      • Calcium : < 2% (estimation)


      • Épaississant : < 2% (estimation)


      • Sel marin : < 2% (estimation)


      • E101 : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E101i - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E14XX - Amidons modifiés


Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Calcium
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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Calcium
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    en: Water, Hulled Soya Beans, Sugar, Cocoa, Modified Starch, Chocolate, Calcium, Thickener, Sea Salt, Vitamin B2
    1. Water -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 10 – percent_max: 100
    2. Hulled Soya Beans -> en:hulled-soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. Sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 11.8
    4. Cocoa -> en:cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_max: 11.8
    5. Modified Starch -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 11.8
    6. Chocolate -> en:chocolate – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 11.8
    7. Calcium -> en:calcium – percent_min: 0 – percent_max: 11.8
    8. Thickener -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 11.8
    9. Sea Salt -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.14
    10. Vitamin B2 -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.14

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

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    Vérifié Rainforest Alliance


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Sources de données

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