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Yaourt agrumes - Alpro - 4 x 125 g

Yaourt agrumes - Alpro - 4 x 125 g

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Code-barres: 5411188112303 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4 x 125 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Vasitos

Marques : Alpro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de jus de soja fermenté, Yaourts de soja aux fruits, Desserts au soja

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Végétarien, Sans gluten, Végétalien, 100% végétal, Source de calcium, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Point Vert, Riche en protéines, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore B, Source de vitamine D

Magasins : Carrefour, Eroski, Alcampo, El Corte Inglés, Hipercor, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    60 ingrédients


    ORANGE SAUGUINE INGREDIENTS: Base de soja (eau, fèves de soja décortiquées (9,7%), sucre, jus d'orange sanguine à base de jus concentré, sirop de glucose-fructose, correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), stabilisant (pectines), phosphate tricalcique, arôme naturel d'orange, colorant (extrait de paprika), extrait de carotte, sel marin, antioxygènes (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), vitamines (B2, B12, D2), ferments de yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus). CITRON VERT-CITRON INGRÉDIENTS: base de soja (eau, fèves de soja décortiquées (9,7%)), sucre, sirop de glucose-fructose, citron (2,8%)[(jus à base de jus concentré (1,7%,fruit (1,1%),.jus de citron vert à base de jus concentré (0,6%), correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), stabilisant (pectines), phosphate tricalcique, sel marin, antioxygènes (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), extrait de potiron, extrait de carotte, arôme, arôme citron naturel avec d'autres arômes naturels, vitamines (B2, B12, D2), ferments de yaourt (S.thermophilus, L. bulgaricus). Peut contenir des traces de fruits à coque(pas d'arachides).
    Allergènes : Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique


    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Orange-sauguine-ingredients, Base-de-soja, Jus-d-orange-sanguine-a-base-de-jus-concentre, Cobalamine, Ferments-de-yaourt, Citron-vert-citron-ingredients, Base-de-soja, Jus-a-base-de-jus-concentre, Jus-de-citron-vert-a-base-de-jus-concentre, Arome-citron-naturel, Cobalamine, Ferments-de-yaourt

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Orange-sauguine-ingredients, Base-de-soja, Jus-d-orange-sanguine-a-base-de-jus-concentre, Cobalamine, Ferments-de-yaourt, Citron-vert-citron-ingredients, Base-de-soja, Jus-a-base-de-jus-concentre, Jus-de-citron-vert-a-base-de-jus-concentre, Arome-citron-naturel, Cobalamine, Ferments-de-yaourt

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : ORANGE SAUGUINE INGREDIENTS (Base de soja, eau), fèves de soja 9.7%, sucre, jus d'orange sanguine à base de jus concentré, sirop de glucose-fructose, correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), stabilisant (pectines), phosphate tricalcique, arôme naturel d'orange, colorant (extrait de paprika), extrait de carotte, sel marin, antioxygènes (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), vitamines, vitamine B2, vitamine B12, vitamine D2, ferments de yaourt (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus), CITRON VERT-CITRON INGRÉDIENTS (base de soja, eau), fèves de soja 9.7%, sucre, sirop de glucose-fructose, citron 2.8%, jus à base de jus concentré 1.7%, fruit 1.1%, jus de citron vert à base de jus concentré 0.6%, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), stabilisant (pectines), phosphate tricalcique, sel marin, antioxygènes (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), potiron, extrait de carotte, arôme, arôme citron naturel, arômes naturels, vitamines, vitamine B2, vitamine B12, vitamine D2, ferments de yaourt (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus)
    1. ORANGE SAUGUINE INGREDIENTS -> fr:orange-sauguine-ingredients
      1. Base de soja -> fr:base-de-soja
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. base de soja -> fr:base-de-soja
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    20. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.7
    21. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.8
    24. jus à base de jus concentré -> fr:jus-a-base-de-jus-concentre - percent: 1.7
    25. fruit -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.1
    26. jus de citron vert à base de jus concentré -> fr:jus-de-citron-vert-a-base-de-jus-concentre - percent: 0.6
    27. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. stabilisant -> en:stabiliser
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. phosphate tricalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. antioxygènes -> en:antioxidant
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    32. potiron -> en:giant-squash - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. extrait de carotte -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    35. arôme citron naturel -> fr:arome-citron-naturel
    36. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    37. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    39. vitamine B12 -> en:vitamin-b12
    40. vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. ferments de yaourt -> fr:ferments-de-yaourt
      1. streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes
      2. lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.9787109375, valeur arrondie : 4)

    Points négatifs : 2

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 314, valeur arrondie : 314)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 72, valeur arrondie : 72)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (2 - 2)

    Nutri-Score : B

  • icon

    Sucres en quantité modérée (9.3%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.18%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125 g)
    Comparé à: Desserts au soja
    Énergie 314 kj
    (75 kcal)
    392 kj
    (93 kcal)
    -
    Matières grasses 2 g 2,5 g -7 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,375 g -28 %
    Glucides 9,6 g 12 g +1 %
    Sucres 9,3 g 11,6 g +16 %
    Fibres alimentaires 0,6 g 0,75 g -37 %
    Protéines 3,6 g 4,5 g +6 %
    Sel 0,18 g 0,225 g +7 %
    Vitamine D 0,75 µg 0,938 µg -100 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,262 mg +9 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg 0,475 µg -99 %
    Calcium 120 mg 150 mg +10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,979 % 3,979 %
Taille d'une portion : 125 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par bmarlon, countrybot, inf, lemister, moon-rabbit, neptuno, openfoodfacts-contributors, osg, quentinbrd, thaialagata, yuka.VFBBWkZMMDkrdHdMaE1JNHhrbjYxdklvek1HVkIyMkdFZEJPSUE9PQ, yuka.VnJrSEM1OHJ2dVlJb2NjNDVrajQyTzFreTd1RmQxSzlldHNkSVE9PQ.

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