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boisson végétale au soja sans sucre - Alpro - 1 l

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boisson végétale au soja sans sucre - Alpro - 1 l

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Code-barres: 5411188115496 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Boisson au soja avec calcium et vitamines ajoutés

Quantité : 1 l

Conditionnement : Composites multicouches, Bouchon ou couvercle, Plastique, Tetra Pak, Brique, Couvercle

Marques : Alpro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Substituts de produits laitiers, Substituts du lait, Boissons à base de végétaux, Boissons végétales, Boissons végétales de légumineuses, Boissons sans alcool, Boissons végétales de soja, Boissons de soja nature non sucrées

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Végétarien, Sans OGM, Source de protéines, Végétalien, Entreprise B certifiée, Union Végétarienne Européenne, en:FSC, FSC Mix, Point Vert, Riche en protéines, Sans sucre ajouté, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore A, Riche en protéines végétales

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : FSC-C014047

Magasins : Delhaize, Kaufland, Leclerc, in's mercato

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Italie, Luxembourg, Norvège, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients

    Jus de soja 99% [eau, fèves de soja sans OGM décortiquées (8,7%)], correcteurs d'acidité (phosphate dipotassique, phosphate monopotassique), carbonate de calcium, arômes, stabilisant (gomme gellane), sel marin de table, vitamines (riboflavine (B2), B12, D2).
    Allergènes : Soja, de:sojabasis

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E340 - Orthophosphates de potassium

    Phosphate de potassium : Le phosphate de potassium est le nom générique pour les sels formés des ions phosphate et potassium résultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium -KOH ou potasse, base- par l'acide phosphorique. Ces différents sels sont : le dihydrogénophosphate de potassium -monopotassique- -H2PO4-, K+-, E340i ou KDP ; l'hydrogénophosphate de potassium -dipotassique- -HPO42-, 2K+-, E340-ii- ; le phosphate de potassium -tripotassique- -PO43-, 3K+-, E340-iii-.Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilisés comme additifs alimentaires -E340-. Ils sont utilisés comme régulateurs alimentaires de pH, agents émulsifiants, séquestrants alimentaires, stabilisants et agents de rétention d'eau/d'humidité -humectants-.
    Source : Wikipedia

  • E418 - Gomme gellane

    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Jus de soja, Calcium, Cobalamine
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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Jus de soja, Calcium, Cobalamine
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    de: _Sojabasis_ 98.8% (Wasser, _Sojabohnen_ 8.7%), Säureregulator (Kaliumphosphate), Calcium (Calciumcarbonat), Aromen, Meersalz, Stabilisator (Gellan), vitamine, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D2
    1. _Sojabasis_ -> en:soy-base - percent_min: 98.8 - percent: 98.8 - percent_max: 98.8
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 90.1 - percent_max: 90.1
      2. _Sojabohnen_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 8.7 - percent: 8.7 - percent_max: 8.7
    2. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.133333333333334 - percent_max: 1.2
      1. Kaliumphosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.133333333333334 - percent_max: 1.2
    3. Calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666666
      1. Calciumcarbonat -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666666
    4. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333331
    5. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    6. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
      1. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    7. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    8. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    9. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    10. vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 8

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 8.7, valeur arrondie : 8.7)

    Points négatifs : 0

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 138, valeur arrondie : 138)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 36, valeur arrondie : 36)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (0 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.09%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100 ml)     		Comparé à: Boissons de soja nature non sucrées
    Énergie 138 kj
    (33 kcal)     		138 kj
    (33 kcal)     		-10 %
    Matières grasses 1,8 g 1,8 g -1 %
    Acides gras saturés 0,3 g 0,3 g -3 %
    Glucides 0 g 0 g -100 %
    Sucres 0 g 0 g -100 %
    Lactose 0 g 0 g
    Fibres alimentaires 0,6 g 0,6 g
    Protéines 3,3 g 3,3 g +2 %
    Sel 0,09 g 0,09 g +3 %
    Vitamine D 0,75 µg 0,75 µg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg 0,21 mg
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg 0,38 µg
    Calcium 120 mg 120 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,7 % 8,7 %
Taille d'une portion : 100 ml

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par smias
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