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Boule de berlin - LA LORRAINE - 5 x 1p
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Code-barres: 5411198106828 (EAN / EAN-13)
Quantité : 5 x 1p
Marques : LA LORRAINE
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Pâtisseries
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C
Pays de vente : Belgique
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
74 ingrédients
e verpakking consommer jusqu'au bir emballage 5 411198 106828 Lorraine Ninove nv - Elisabethlaan 143-9400 Ninove (Belgium) Sgredienten: TARWEBLOEM, water, volle MELK, suiker, plantaardige en (zonnebloem, palm, raapzaad), EIEREN (scharrel), gemodificeerd Getmeel, magere MELK, plantaardige vetten (palm, palmpit), gist, room MELK), weipoeder (MELK), TARWEZETMEEL, voedingszuur itroenzuur), antioxidant (ascorbinezuur), emulgator (mono - en glyceriden van vetzuren), dextrose, zout, moutbloem (TARWE), gluten ARWE), kleurstof (caroteen), geleermiddel (carrageen), geextraheerde anillestokjes, aroma. Kan sporen bevatten van: soja, noten agrédients farine de BLE, eau, LAIT entier, sucre, hulles Cournesol, palme, colza), CEUFS de poules élevées au sol, amidon mane AIT écrémé, graisses végétales (palme, palmiste), levure, crème (LAIT), ctosérum en poudre (LAIT), amidon de BLE, acidifiant (acide citrique), ntioxydant (acide ascorbique), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides ras), dextrose, sel, farine maltée (BLÉ), gluten (BLE), colorant Vegetaran vegetales arotènes), gélifiant (carraghénanes), gousse de vanille épuisée, arome. Reut contenir des traces de: soja, fruits à coque. Bemiddelde voedingswaarde per 100g/Allergènes : Gluten, Lait, SojaTraces : Fruits à coque
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
-
E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palme, Graisse de palme, Graisse de palmiste
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier, CrèmeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : E-verpakking-consommer-jusqu-au-bir-emballage-5-411198-106828-lorraine-ninove-nv, Elisabethlaan-143-9400-ninove, Sgredienten, Tarwebloem, Water, Volle-melk, Suiker, Plantaardige-en, Zonnebloem, Palm, Raapzaad, Eieren, Scharrel, Gemodificeerd-getmeel, Magere-melk, Plantaardige-vetten, Palm, Palmpit, Gist, Room-melk, Weipoeder, Melk, Tarwezetmeel, Voedingszuur-itroenzuur, Antioxidant, Ascorbinezuur, Emulgator, Monoen-glyceriden-van-vetzuren, Zout, Moutbloem, Tarwe, Gluten-arwe, Kleurstof, Caroteen, Geleermiddel, Carrageen, Geextraheerde-anillestokjes, Aroma, Kan-sporen-bevatten-van, Noten-agredients-farine-de-ble, Hulles-cournesol, Ceufs-de-poules-elevees-au-sol, Amidon-mane-ait-ecreme, Ctoserum-en-poudre, Ntioxydant, Mono-et-diglycerides-d-acides-ras, Colorant-vegetaran-vegetales-arotenes, Bemiddelde-voedingswaarde-perCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: e verpakking consommer jusqu'au bir emballage 5 411198 106828 Lorraine Ninove nv, Elisabethlaan 143-9400 Ninove, Sgredienten (TARWEBLOEM), water, volle MELK, suiker, plantaardige en (zonnebloem, palm, raapzaad), EIEREN (scharrel), gemodificeerd Getmeel, magere MELK, plantaardige vetten (palm, palmpit), gist, room MELK, weipoeder (MELK), TARWEZETMEEL, voedingszuur itroenzuur, antioxidant (ascorbinezuur), emulgator (monoen glyceriden van vetzuren), dextrose, zout, moutbloem (TARWE), gluten ARWE, kleurstof (caroteen), geleermiddel (carrageen), geextraheerde anillestokjes, aroma, Kan sporen bevatten van, noten agrédients farine de BLE, eau, LAIT entier, sucre, hulles Cournesol, palme, colza, CEUFS de poules élevées au sol, amidon mane AIT écrémé, graisses végétales de palme, graisses végétales de palmiste, levure, crème, ctosérum en poudre, amidon de BLE, acidifiant (acide citrique), ntioxydant (acide ascorbique), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides ras), dextrose, sel, farine (BLÉ), gluten (BLE), colorant Vegetaran vegetales arotènes, gélifiant (carraghénanes), gousse de vanille épuisée, arome, fruits à coque, Bemiddelde voedingswaarde per- e verpakking consommer jusqu'au bir emballage 5 411198 106828 Lorraine Ninove nv -> fr:e-verpakking-consommer-jusqu-au-bir-emballage-5-411198-106828-lorraine-ninove-nv - percent_min: 1.81818181818182 - percent_max: 100
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- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
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- ctosérum en poudre -> fr:ctoserum-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
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- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
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- farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
- BLÉ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
- gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
- BLE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
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- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
- gousse de vanille épuisée -> en:exhausted-vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
- arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
- fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
- Bemiddelde voedingswaarde per -> fr:bemiddelde-voedingswaarde-per - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (17%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pâtisseries Énergie 1 031 kj
(245 kcal)-39 % Matières grasses 9 g -54 % Acides gras saturés 3 g -69 % Glucides 36 g -27 % Sucres 17 g -38 % Fibres alimentaires 0,6 g -68 % Protéines 4,6 g -16 % Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Belgique Faible
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par malgraxe
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