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Mandarin Rice - Isali - 1000 g

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Mandarin Rice - Isali - 1000 g

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Code-barres:
5413110052343(EAN / EAN-13)

Quantité : 1000 g

Marques : Isali

Catégories : Plats préparés, Céréales préparées, Riz préparés, Riz cantonais, en:Chinese fried rice

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.isali.com/fr/family-pack/

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23
- Découvrez le nouveau Nutri-Score !
  Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
  Principales améliorations :
  Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
  Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
  Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
  Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
  → Découvrez toutes les améliorations du nouveau Nutri-Score
- Qu'est ce que le Nutri-Score ?
  
  Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
  
  Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
  
  L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
  
  → En savoir plus sur le Nutri-Score
Points négatifs : 6/55
- Énergie
  2/10 points (731kJ)
  
  Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
- Sucres
  0/15 points (1.6g)
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
- Acides gras saturés
  1/10 points (1.3g)
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
- Sel
  3/20 points (0.73g)
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 2/17
- Protéines
  2/7 points (5.3g)
  
  Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
- Fibre
  0/5 points (inconnu)
  
  Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Fruits, légumes et légumes secs
  0/5 points (23.8%)
  
  Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Détail du calcul du Nutri-Score
  
  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
  
  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23
  
  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
  
  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
  
  Score nutritionnel : 4 (6 - 2)
  
  Nutri-Score : C

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (7.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (1.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (1.6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.73%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (250 g)	Comparé à: Riz préparés
Énergie	731 kj (175 kcal)	1 830 kj (438 kcal)	+4 %
Matières grasses	7,2 g	18 g	+62 %
Acides gras saturés	1,3 g	3,25 g	+86 %
Glucides	22,8 g	57 g	-5 %
Sucres	1,6 g	4 g	+40 %
Fibres alimentaires	?	?
Protéines	5,3 g	13,2 g	+14 %
Sel	0,73 g	1,82 g	+12 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	23,8 %	23,8 %

Taille d'une portion : 250 g

Ingrédients

36 ingrédients
Riz parfumé (53,7%) (eau, riz parfumé), mélange légumes (23,8%) (oignons, carottes, petits pois), jambon (9,1%) (viande de porc (70%), eau, amidon de pomme de terre, sel, sirop de glucose, arôme, lait, stabilisants: E407, E451i, antioxydant: E316, conservateur: E262, E250), oeufs entiers (9,1%), huile de soja, sucre, sauce soja (eau, soja, sel, sucre, farine de blé, conservateur: E202), sel, poivre

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
- Information sur les ingrédients
  - Riz thaï : 53.7%
  - — Eau : 40.3% (estimation)
  - — Riz thaï : 13.4% (estimation)
  - Mélange de légumes : 23.8%
  - — Oignon : 15.9% (estimation)
  - — Carotte : 4.0% (estimation)
  - — Petits pois : 4.0% (estimation)
  - Jambon : 9.1%
  - — Viande de porc : 6.4%
  - — Eau : < 2% (estimation)
  - — Amidon de pommes de terre : < 2% (estimation)
  - — Sel : < 2% (estimation)
  - — Sirop de glucose : < 2% (estimation)
    
    Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
    
    Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
    
    Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
    
    Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
    
    Problématiques :
    
    Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
    
    Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
    
    Sources : OMS
  - — Arôme : < 2% (estimation)
  - — Lait : < 2% (estimation)
  - — Stabilisant : < 2% (estimation)
  - —— E407 : < 2% (estimation)
  - — E451i : < 2% (estimation)
  - — Antioxydant : < 2% (estimation)
  - —— E316 : < 2% (estimation)
  - — Conservateur : < 2% (estimation)
  - —— E262 : < 2% (estimation)
  - — E250 : < 2% (estimation)
  - Œuf entier : 9.1%
  - Huile de soja : 2.6% (estimation)
  - Sucre : < 2% (estimation)
  - Sauce au soja : < 2% (estimation)
  - — Eau : < 2% (estimation)
  - — Soja : < 2% (estimation)
  - — Sel : < 2% (estimation)
  - — Sucre : < 2% (estimation)
  - — Farine de blé : < 2% (estimation)
  - — Conservateur : < 2% (estimation)
  - —— E202 : < 2% (estimation)
  - Sel : < 2% (estimation)
  - Poivre : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
5 marqueurs d'ultra-transformation
- Limiter les aliments ultra-transformés
  Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
  
  Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
  Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E407 - Carraghénanes

Additif : E451 - Triphosphates

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E202 - Sorbate de potassium

Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.

Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.

Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.

E250 - Nitrite de sodium

Nitrite de sodium : Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique. La masse molaire moyenne du nitrite de sodium est 69‚00 g.mol-1. L'ancienne méthode de fabrication était basée sur la réduction du nitrate de sodium par le plomb métallique à 420 °C : N a N O 3 + P b → N a N O 2 + P b O Le nitrite de sodium s'obtient de nos jours comme sous-produit lors de la synthèse industrielle de l'acide nitrique. Le mélange de monoxyde d'azote et de dioxyde d'azote produit lors de cette synthèse est absorbé par une solution d'hydroxyde de sodium ce qui conduit à du nitrite et à du nitrate de sodium.
Source : Wikipedia

E262 - Acétates de sodium

Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
Source : Wikipedia

E316 - Érythorbate de sodium

Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
Source : Wikipedia

E407 - Carraghénanes

La carraghénane (E407), dérivée d'algues rouges, est largement utilisée dans l'industrie alimentaire comme agent gélifiant, épaississant et stabilisant, notamment dans les produits laitiers et carnés .

Il peut exister sous diverses formes, chacune conférant des propriétés texturales distinctes aux aliments.

Cependant, sa forme dégradée, souvent appelée poligeenan, a soulevé des problèmes de santé en raison de ses effets inflammatoires potentiels et de sa classification comme possible humain cancérogène (Groupe 2B) par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).

Néanmoins, le carraghénane de qualité alimentaire a été jugé sûr par divers organismes de réglementation lorsqu'il est consommé en quantités généralement présentes dans les aliments.

E451 - Triphosphates

Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
Source : Wikipedia (Anglais)

E451i - TPP

Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Non végétalien

Ingrédients non végétaliens : Jambon, Viande de porc, Lait, Œuf entier

Non végétarien

Ingrédients non végétariens : Jambon, Viande de porc

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Riz parfumé 53.7% (eau, riz parfumé), mélange légumes 23.8% (oignons, carottes, petits pois), jambon 9.1% (viande de porc 6.37%, eau, amidon de pomme de terre, sel, sirop de glucose, arôme, lait, stabilisants (e407), e451i, antioxydant (e316), conservateur (e262), e250), oeufs entiers 9.1%, huile de soja, sucre, sauce soja (eau, soja, sel, sucre, farine de blé, conservateur (e202)), sel, poivre
Riz parfumé -> en:thai-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 53.7 - percent: 53.7 - percent_max: 53.7

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 26.85 - percent_max: 53.7

riz parfumé -> en:thai-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 26.85

mélange légumes -> en:vegetable-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23.8 - percent: 23.8 - percent_max: 23.8

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 7.93333333333333 - percent_max: 23.8

carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 11.9

petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent_min: 0 - percent_max: 7.93333333333333

jambon -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 9.1 - percent: 9.1 - percent_max: 9.1

viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 6.37 - percent: 6.37 - percent_max: 6.37

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.248181818181818 - percent_max: 2.73

amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.48181818181818

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.620454545454545

lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.496363636363636

stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.496363636363636

e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.496363636363636

e451i -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.354545454545454

antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.354545454545454

e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.354545454545454

conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.354545454545454

e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.354545454545454

e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.248181818181818

oeufs entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 9.1 - percent: 9.1 - percent_max: 9.1

huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0.860000000000002 - percent_max: 4.30000000000001

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.32

conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667

e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.73

Environnement

Green-Score D

Impact environnemental élevé

Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 52/100)

Catégorie : Riz cantonais

Score environnemental PEF : 0.51 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 2.48 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	78.0 %
Transformation	10.3 %
Emballage	4.2 %
Transport	4.5 %
Distribution	1.8 %
Consommation	1.3 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus :

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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale

Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.

⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Green-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: D (Score: 32/100)
Produit : Mandarin Rice - Isali - 1000 g

Score d'analyse du cycle de vie : 52
Somme des bonus et malus : -15

Score final : 32/100

→ En savoir plus sur le Green-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence

248 g de CO₂e pour 100 g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Riz cantonais (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	66.3 %
Transformation	10.9 %
Emballage	9.9 %
Transport	10.6 %
Distribution	1.5 %
Consommation	0.7 %

Emballage

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.

Prendre une photo des informations de recyclage
Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

Origines des ingrédients
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Produit ajouté le 18 septembre 2019, 13:23:41 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 16 janvier 2020, 11:07:20 CET par rviswana.
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Mandarin Rice - Isali - 1000 g

Mandarin Rice - Isali - 1000 g

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score C

Découvrez le nouveau Nutri-Score !

Qu'est ce que le Nutri-Score ?

Points négatifs : 6/55

Énergie

Sucres

Acides gras saturés

Sel

Points positifs : 2/17

Protéines

Fibre

Fruits, légumes et légumes secs

Détail du calcul du Nutri-Score

Repères nutritionnels

Matières grasses en quantité modérée (7.2%)

Acides gras saturés en faible quantité (1.3%)

Sucres en faible quantité (1.6%)

Sel en quantité modérée (0.73%)

Tableau nutritionnel

Ingrédients

36 ingrédients

Information sur les ingrédients

Riz thaï : 53.7%

— Eau : 40.3% (estimation)

— Riz thaï : 13.4% (estimation)

Mélange de légumes : 23.8%

— Oignon : 15.9% (estimation)

— Carotte : 4.0% (estimation)

— Petits pois : 4.0% (estimation)

Jambon : 9.1%

— Viande de porc : 6.4%

— Eau : < 2% (estimation)

— Amidon de pommes de terre : < 2% (estimation)

— Sel : < 2% (estimation)

— Sirop de glucose : < 2% (estimation)

— Arôme : < 2% (estimation)

— Lait : < 2% (estimation)

— Stabilisant : < 2% (estimation)

—— E407 : < 2% (estimation)

— E451i : < 2% (estimation)

— Antioxydant : < 2% (estimation)

—— E316 : < 2% (estimation)

— Conservateur : < 2% (estimation)

—— E262 : < 2% (estimation)

— E250 : < 2% (estimation)

Œuf entier : 9.1%

Huile de soja : 2.6% (estimation)

Sucre : < 2% (estimation)

Sauce au soja : < 2% (estimation)

— Eau : < 2% (estimation)

— Soja : < 2% (estimation)

— Sel : < 2% (estimation)

— Sucre : < 2% (estimation)

— Farine de blé : < 2% (estimation)

— Conservateur : < 2% (estimation)

—— E202 : < 2% (estimation)

Sel : < 2% (estimation)

Poivre : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés

Limiter les aliments ultra-transformés

Additifs

E202 - Sorbate de potassium

E250 - Nitrite de sodium

E262 - Acétates de sodium

E316 - Érythorbate de sodium

E407 - Carraghénanes

E451 - Triphosphates

E451i - TPP

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Non végétalien

Non végétarien

Détail de l'analyse des ingrédients