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Falafel - Iglo - 450 g

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Code-barres: 5414807006960 (EAN / EAN-13)

Quantité : 450 g

Marques : Iglo

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Plats préparés d'origine végétale

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Végétarien, Végétalien, Nutriscore, Nutriscore A

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    64 ingrédients


    the preparation responsabiles nence grace provisioneaent for a sustainable future pour un futur durable iglo,be/en-be/sustainable - igloo,be/fr-be/developpenarle - development our ingredients,,, nos ingrédients,,, chickpeas 61%, fried onions (onions, rapeseed oil), durum wheat semolina, rapeseed oil, parsley, onions, garlic, baking powders (diphosphate dinatrium, sodium bicarbonate, corn starch, calcium carbonate), salt, cumin, stabilizer: methylcellulose**, coriander extract, natural aroma, can contain celery, pois chiches 61%, oignons frits (oignons, huile de colza), semoule de blé dur, huile de colza, persil, oignons, ail, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de mais, carbonate de calcium), sel, cumin, stabilisant: méthylcellulose*, extrait de coriandre, arôme naturel, peut contenir du céleri, methylcellulose comes from plant cells, it is used to obtain the right shape and texture, le methylcellulose provient de cellules végétales , il est utilisé afin d'obtenir la forme et texture désirées, oedinge value veleurs nutritionnelles energy fats/matières grasses koalhydrates/glucides wan saturated fatty acids/ dont acides gras saturés of which sugars/ dont sucres fibers/fibres alimentaires elwitten/protéines salt/sel reference intake yan an average adult (8400kj/ gene by 120g
    Allergènes : Gluten
    Traces : Céleri

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : The-preparation-responsabiles-nence-grace-provisioneaent-for-a-sustainable-future-pour-un-futur-durable-iglo, Be, En-be, Igloo, Be, Fr-be, Developpenarle, Development-our-ingredients, Nos-ingredients, Chickpeas, Fried-onions, Onions, Rapeseed-oil, Durum-wheat-semolina, Rapeseed-oil, Parsley, Onions, Garlic, Baking-powders, Diphosphate-dinatrium, Sodium-bicarbonate, Corn-starch, Calcium-carbonate, Salt, Stabilizer, Coriander-extract, Natural-aroma, Can-contain-celery, Methylcellulose-comes-from-plant-cells, It-is-used-to-obtain-the-right-shape-and-texture, Le-methylcellulose-provient-de-cellules-vegetales, Il-est-utilise-afin-d-obtenir-la-forme-et-texture-desirees, Oedinge-value-veleurs-nutritionnelles-energy-fats, Matieres-grasses-koalhydrates, Glucides-wan-saturated-fatty-acids, Dont-acides-gras-satures-of-which-sugars, Dont-sucres-fibers, Fibres-alimentaires-elwitten, Proteines-salt, Sel-reference-intake-yan-an-average-adult, 8400kj, Gene-by

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : The-preparation-responsabiles-nence-grace-provisioneaent-for-a-sustainable-future-pour-un-futur-durable-iglo, Be, En-be, Igloo, Be, Fr-be, Developpenarle, Development-our-ingredients, Nos-ingredients, Chickpeas, Fried-onions, Onions, Rapeseed-oil, Durum-wheat-semolina, Rapeseed-oil, Parsley, Onions, Garlic, Baking-powders, Diphosphate-dinatrium, Sodium-bicarbonate, Corn-starch, Calcium-carbonate, Salt, Stabilizer, Coriander-extract, Natural-aroma, Can-contain-celery, Methylcellulose-comes-from-plant-cells, It-is-used-to-obtain-the-right-shape-and-texture, Le-methylcellulose-provient-de-cellules-vegetales, Il-est-utilise-afin-d-obtenir-la-forme-et-texture-desirees, Oedinge-value-veleurs-nutritionnelles-energy-fats, Matieres-grasses-koalhydrates, Glucides-wan-saturated-fatty-acids, Dont-acides-gras-satures-of-which-sugars, Dont-sucres-fibers, Fibres-alimentaires-elwitten, Proteines-salt, Sel-reference-intake-yan-an-average-adult, 8400kj, Gene-by

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : the preparation responsabiles nence grace provisioneaent for a sustainable future pour un futur durable iglo, be, en-be, igloo, be, fr-be, developpenarle, development our ingredients, nos ingrédients, chickpeas 61%, fried onions (onions, rapeseed oil), durum wheat semolina, rapeseed oil, parsley, onions, garlic, baking powders (diphosphate dinatrium, sodium bicarbonate, corn starch, calcium carbonate), salt, cumin, stabilizer (methylcellulose), coriander extract, natural aroma, can contain celery, pois chiches 61%, oignons (oignons, huile de colza), semoule de blé dur, huile de colza, persil, oignons, ail, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de mais, carbonate de calcium), sel, cumin, stabilisant (méthylcellulose), coriandre, arôme naturel, methylcellulose comes from plant cells, it is used to obtain the right shape and texture, le methylcellulose provient de cellules végétales, il est utilisé afin d'obtenir la forme et texture désirées, oedinge value veleurs nutritionnelles energy fats, matières grasses koalhydrates, glucides wan saturated fatty acids, dont acides gras saturés of which sugars, dont sucres fibers, fibres alimentaires elwitten, protéines salt, sel reference intake yan an average adult, 8400kj, gene by
    1. the preparation responsabiles nence grace provisioneaent for a sustainable future pour un futur durable iglo -> fr:the-preparation-responsabiles-nence-grace-provisioneaent-for-a-sustainable-future-pour-un-futur-durable-iglo
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      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    26. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    27. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    28. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    29. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    30. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    31. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      4. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    32. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    33. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. stabilisant -> en:stabiliser
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    37. methylcellulose comes from plant cells -> fr:methylcellulose-comes-from-plant-cells
    38. it is used to obtain the right shape and texture -> fr:it-is-used-to-obtain-the-right-shape-and-texture
    39. le methylcellulose provient de cellules végétales -> fr:le-methylcellulose-provient-de-cellules-vegetales
    40. il est utilisé afin d'obtenir la forme et texture désirées -> fr:il-est-utilise-afin-d-obtenir-la-forme-et-texture-desirees
    41. oedinge value veleurs nutritionnelles energy fats -> fr:oedinge-value-veleurs-nutritionnelles-energy-fats
    42. matières grasses koalhydrates -> fr:matieres-grasses-koalhydrates
    43. glucides wan saturated fatty acids -> fr:glucides-wan-saturated-fatty-acids
    44. dont acides gras saturés of which sugars -> fr:dont-acides-gras-satures-of-which-sugars
    45. dont sucres fibers -> fr:dont-sucres-fibers
    46. fibres alimentaires elwitten -> fr:fibres-alimentaires-elwitten
    47. protéines salt -> fr:proteines-salt
    48. sel reference intake yan an average adult -> fr:sel-reference-intake-yan-an-average-adult
    49. 8400kj -> fr:8400kj
    50. gene by -> fr:gene-by

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 61

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 61, valeur arrondie : 61)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 950, valeur arrondie : 950)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Plats préparés d'origine végétale
    Énergie 950 kj
    (227 kcal)
    +52 %
    Matières grasses 12 g +130 %
    Acides gras saturés 0,8 g +10 %
    Glucides 21 g +40 %
    Sucres 1,9 g -21 %
    Fibres alimentaires 4 g +5 %
    Protéines 6,7 g -2 %
    Sel 1,2 g +46 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 61 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, chevalstar, inf, r-joachim, roboto-app, yuka.CKIfGMyVEJV_RcD71IEJ5SedGMndEdQHQkw1og, yuka.I5ZQLtyJE90HPcGI2r44-Gi_N8bHOu50Hl0Xog, yuka.NZRiE86GBpIsOcHZ8JBr5TW_HfX7Hs8IMXccoQ, yuka.XY95P9SWNuktONzA6qZqjTuSJuDBDKdgR1wVog.

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