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Boulettes sauce tomate -

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Code-barres: 5420028504321 (EAN / EAN-13)

Magasins : Delitraiteur

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    67 ingrédients

     : Aardappelpuree 40% (aardappel, MELK, BOTER. zout. koolzaadplie, natuurlijke aroma, peper, nootmuskaat 36% baskische sauS (tomaat, water, ui, sjalot. koolzaadolie. tomaten - poeder(tomaat (poeder, antkiontermidoel: E551, zout, maltodextrine (aardappel), ui (Zonnebloemolie antoxidant (rozenarinextract), suiker, aroma's, aromatische planten, olijfolie, specenjen), olifolie, suiker vet (koolzaadoie, zout, emulgator (zonnebloemlecithine), aroma (BOTER), antioxidant (E306), vitamine (A, D), kieurstof (E160a), zout, aardappelzetmeel natuurlijk aroma's, specerijen, knoflcok, voedingszuur (E330), sfabilisatoren (E412, E415) aromatische planten), baletjes 23% (varkensvlees aardappél - en malszetmeel, dextrose, Zuurteregelaar: E500, zout, specerijen, aroma, peterselie), peterselie. Kan sporen bevatten van schaalder, vis, aardnoten, soja, schaalvruchten, selderij, mosterd, sesam, weekdieren, gluten, ei Bereiding: maak enkele gaatjes in de folie en plaats het schaaltje in de microgolfoven. Verwarm gedurende 4 min op 750 Wat
    Allergènes : Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Soja, nl:sachaalvruchten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E551 - Dioxyde de silicium
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E551 - Dioxyde de silicium

    Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait, Beurre, Beurre, Poisson, Mollusque

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Poisson, Mollusque

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    : Aardappelpuree 40%, aardappel, MELK, BOTER, zout, koolzaadplie, natuurlijke aroma, peper, nootmuskaat 36% baskische sauS, tomaat, water, ui, sjalot, koolzaadolie, tomaten, poeder, tomaat, poeder, antkiontermidoel (e551), zout, maltodextrine (aardappel), ui (Zonnebloemolie antoxidant (), suiker, aroma's, olijfolie), olifolie, suiker vet (koolzaadoie, zout, emulgator (zonnebloemlecithine), aroma (BOTER), antioxidant (e306), vitaminen, vitamine A, vitamine D, kieurstof (e160a), zout, aardappelzetmeel natuurlijk aroma's, specerijen, knoflcok, voedingszuur (e330)), baletjes 23% (dextrose, Zuurteregelaar (e500), zout, specerijen, aroma, peterselie), peterselie, vis, aardnoten, soja, selderij, mosterd, sesam, weekdieren, gluten, ei Bereiding ()
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    6. koolzaadplie -> nl:koolzaadplie
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      2. Zuurteregelaar -> en:acidity-regulator
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      6. peterselie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    26. peterselie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    27. vis -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
    28. aardnoten -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
    29. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. selderij -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    31. mosterd -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
    32. sesam -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    33. weekdieren -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no
    34. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. ei Bereiding -> nl:ei-bereiding

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 550 kj
    (132 kcal)
    Matières grasses 7,8 g
    Acides gras saturés 2,6 g
    Glucides 8 g
    Sucres 2,2 g
    Fibres alimentaires 1 g
    Protéines 6,9 g
    Sel 0,7 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,173 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par lorevanmello
Dernière modification de la page produit le par danis1597.
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