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CLUSTERS almonds seeds barres de céréales - Nestlé - 140 g, 4 Riegel von 35 g ℮

CLUSTERS almonds seeds barres de céréales - Nestlé - 140 g, 4 Riegel von 35 g ℮

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Code-barres: 5900020029126 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Barres de céréales au blé complet, amandes et graines de courge.

Quantité : 140 g, 4 Riegel von 35 g ℮

Conditionnement : Carton, Étui, Point vert

Marques : Nestlé

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Barres, Barres de céréales, Barres de céréales aux fruits à coques, Barre céréalière aux amandes ou aux noisettes, Barre céréalière aux amandes

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Sans colorants artificiels

Magasins : Leclerc

Pays de vente : Autriche, Belgique, France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    27 ingrédients


    Céréales complètes 36,2% (blé 15,7%, avoine 13,6%, farine de blé 3,8%, farine de maïs 3,1%), amandes 18,5%, sirop de glucose, graines de courges 4,9%, extrait de malt d'orge, dextrose, sucre, huile de palme, humectants : sorbitol, glycérol ; son de blé, amidon de maïs, sel, miel, sirop de sucre inverti, mélasse, antioxydant : extraits riches en tocophérols ; correcteur d'acidité : phosphates de sodium, émulsifiant: lécithine de tournesol.
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque, Avoine
    Traces : Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E339 - Phosphates de sodium


    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Céréales complètes 36.2% (_blé_ 15.7%, _avoine_ 13.6%, farine de _blé_ 3.8%, farine de maïs 3.1%), _amandes_ 18.5%, sirop de glucose, graines de courges 4.9%, extrait de malt d'_orge_, dextrose, sucre, huile de palme, humectants (sorbitol), glycérol, son de _blé_, amidon de maïs, sel, miel, sirop de sucre inverti, mélasse, antioxydant (extraits riches en tocophérols), correcteur d'acidité (phosphates de sodium), émulsifiant (lécithine de tournesol)
    1. Céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 36.2 - percent: 36.2 - percent_max: 36.2
      1. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15.7 - percent: 15.7 - percent_max: 15.7
      2. _avoine_ -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 13.6 - percent: 13.6 - percent_max: 13.6
      3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
      4. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1
    2. _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.9 - percent_max: 18.5
    4. graines de courges -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
    5. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.46 - percent_max: 4.9
    6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.21428571428571 - percent_max: 4.9
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.930769230769229 - percent_max: 4.9
    8. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.599999999999998 - percent_max: 4.9
    9. humectants -> en:humectant - percent_min: 0.209090909090906 - percent_max: 4.9
      1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.209090909090906 - percent_max: 4.9
    10. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.49823176823177
    11. son de _blé_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 3.99842823842824
    12. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.59858541458542
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    14. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    15. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    16. mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    17. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. extraits riches en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. phosphates de sodium -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 23

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11.2, valeur arrondie : 11.2)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 7.6, valeur arrondie : 7.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 23.4, valeur arrondie : 23.4)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1829, valeur arrondie : 1829)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 16.5, valeur arrondie : 16.5)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 160, valeur arrondie : 160)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 10)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (16.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (35 g)
    Comparé à: Barres de céréales aux fruits à coques
    Énergie 1 829 kj
    (437 kcal)
    640 kj
    (153 kcal)
    +5 %
    Matières grasses 18,1 g 6,34 g +26 %
    Acides gras saturés 2 g 0,7 g -13 %
    Glucides 55,3 g 19,4 g -5 %
    Sucres 16,5 g 5,78 g -18 %
    Fibres alimentaires 7,6 g 2,66 g
    Protéines 11,2 g 3,92 g +52 %
    Sel 0,4 g 0,14 g +28 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 23,4 % 23,4 %
Taille d'une portion : 35 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par aleene, asmoth, desan, marc-bessieres, openfoodfacts-contributors, segundo, teolemon, yuka.VEo4aUtKMGRodkl1cE1FMXpBM1c5ZGg3enBtTGJGbUxOdEVVSWc9PQ, yuka.ZjRRRkRyVmM5c0U0cE1Ra3dRdU85UDh0N28yYmVVV3RjTmdWSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnweXcH5_i3ZODXfv1KR1v62EZu2f4gs2LP3H6s, yukafix.
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