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PAGEN GIFLAR - 260g
PAGEN GIFLAR - 260g
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Code-barres: 7311070346916 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Pâtisseries à la margarine végétale avec un fourrage de cannelle
Quantité : 260g
Conditionnement : Plastique, en:pp-polypropylene, Sachet, nl:Plastic zak, no:Green dot, no:Pyr, no:Tidyman wastebasket, no:Triman
Marques : Pagen
Catégories : en:Süßer Snack
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Huile de palme durable, RSPO
Lieux de fabrication ou de transformation : Suède
Magasins : Ikea
Pays de vente : Allemagne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
41 ingrédients
Farine de blé, fourrage à la cannelle 22% (sucre, margarine (matières grasses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiants (E471), correcteur d'acidité (acide citrique), arôme), sucre brun, amandes d'abricots, eau, amidon modifié, cannelle, conservateur (E282), épaississant (pectine), sel, sirop de glucose,amandes), lait écrémé, huile végétale (colza, palme), sucre, levure, oeuf, eau, sel, poudre à lever (E450, E500), conservateurs (E200, E282), émulsifiant (E471).Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, no:mandel, no:melk
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E440 - Pectines
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Sucre inverti
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E200 - Acide sorbique
Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.Source : Wikipedia
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E282 - Propionate de calcium
Propanoate de calcium : Le propanoate de calcium -ou propionate de calcium- est le sel de calcium de l'acide propanoïque, de formule Ca-C2H5COO-2.Source : Wikipedia
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E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
-
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471, Graisse
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : ŒufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : de:hefegebackmt-zimtcremefullung, de:pflanzliche-ole, de:ganz-gehärtete-pflanzliche-fette, de:aprikosenkerne-modifzierte-starke, de:0-796, Sucre inverti, de:mandein-magermilchpulver, de:es00, de:konsenvierungsstoffe, de:330, de:nährwerte-pro, de:energie-1559-k, de:373-kcal, de:davon-gesättigte-fettsäuren, de:kohlenhydrate-s-daon-dker, de:5alz, de:zimtcremefüllung, de:2396Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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HEFEGEBACKMT ZIMTCREMEFULLUNG (Weizenmehl), Wasser, Zucker, pflanzliche Ole (Raps), brauner Zucker, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Kokosnuss, Raps), Aprikosenkerne modifzierte Starke, Zimt (0‚796), Verdickungsmittel (e440), Salz, Invertzucker, Mandein Magermilchpulver, Hefe, Eier, Backtriebmittel (e450, ES00), Emulgator (e471), Konsenvierungsstoffe (e200, e282), Säureregulator (330), Gerstenmalz, Nährwerte pro 100% (Energie 1559 k, 373 kcal), Fett 14%, davon gesättigte Fettsäuren 2.8%, Kohlenhydrate S daon dker 19%, Eiweiß 7.3%, 5alz 0.76%, Zimtcremefüllung (2396)- HEFEGEBACKMT ZIMTCREMEFULLUNG -> de:hefegebackmt-zimtcremefullung
- Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- pflanzliche Ole -> de:pflanzliche-ole
- Raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
- brauner Zucker -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- ganz gehärtete pflanzliche Fette -> de:ganz-gehärtete-pflanzliche-fette
- Kokosnuss -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes
- Raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
- Aprikosenkerne modifzierte Starke -> de:aprikosenkerne-modifzierte-starke
- Zimt -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
- 0‚796 -> de:0-796
- Verdickungsmittel -> en:thickener
- e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- Invertzucker -> en:invert-sugar
- Mandein Magermilchpulver -> de:mandein-magermilchpulver
- Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- Eier -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
- Backtriebmittel -> en:raising-agent
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ES00 -> de:es00
- Emulgator -> en:emulsifier
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- Konsenvierungsstoffe -> de:konsenvierungsstoffe
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Säureregulator -> en:acidity-regulator
- 330 -> de:330
- Gerstenmalz -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
- Nährwerte pro -> de:nährwerte-pro - percent: 100
- Energie 1559 k -> de:energie-1559-k
- 373 kcal -> de:373-kcal
- Fett -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 14
- davon gesättigte Fettsäuren -> de:davon-gesättigte-fettsäuren - percent: 2.8
- Kohlenhydrate S daon dker -> de:kohlenhydrate-s-daon-dker - percent: 19
- Eiweiß -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 7.3
- 5alz -> de:5alz - percent: 0.76
- Zimtcremefüllung -> de:zimtcremefüllung
- 2396 -> de:2396
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7, valeur arrondie : 7)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 12
- Énergie : 4 / 10 (valeur : 1550, valeur arrondie : 1550)
- Sucres : 3 / 10 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 12 (12 - 0)
Nutri-Score : D
-
Matières grasses en quantité modérée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (18%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (22g)Énergie 1 550 kj
(370 kcal)341 kj
(81 kcal)Matières grasses 14 g 3,08 g Acides gras saturés 3 g 0,66 g Glucides 53 g 11,7 g Sucres 18 g 3,96 g Fibres alimentaires ? ? Protéines 7 g 1,54 g Sel 0,7 g 0,154 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
1 x Sachet 260g (PP 5 - Polypropylène : 5.04 g)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par jeanbono
Dernière modification de la page produit le par grumpf.
Fiche produit également modifiée par aleene, date-limite-app, duhowpi, ecoscore-impact-estimator, emericl, foodless, foodviewer, frosch2022, inf, jecrivaine, joanisc, kiliweb, nouky20, odinh, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, quechoisir, scanbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVGDeP5gR3EKBbthGCb9tveC4LoU99AvriqN6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5BXcPYmS_7KiDtpUaS6cyKcsPLetdd2NSlM6s.
Dernière vérification de la fiche produit le par aleene.