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NESTLE NESQUIK Duo Céréales paquet de - 325 g

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NESTLE NESQUIK Duo Céréales paquet de - 325 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant NESTLE FRANCE.

Code-barres: 7613031566501 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Céréales prêtes à consommer enrichies en 7 vitamines, calcium et fer

Quantité : 325 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton

Marques : Nestlé, Nesquik

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Grains soufflées, Céréales au chocolat, Céréales extrudées, Céréales soufflées, Céréales fourrées

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B

Magasins : Simply Market, Delhaize

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    61 ingrédients

    Céréales Nesquik 70% : céréales 47,9% (BLE complet 36%, semoule de maïs), sucre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 4%, vitamines et minéraux (carbonate de calcium, niacine (B3), acide pantothénique (B5), fer, D, B6, thiamine, riboflavine (B2), acide folique), sel, arôme naturel ; céréales Nesquik chocolat blanc 30% : céréales 18,2% (BLE complet 11,9%, farine de riz, farine de BLE), chocolat blanc 11,7% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), agent d'enrobage : gomme d'acacia ; épaississant : polydextrose ; sirop de glucose, sucre, huile de tournesol, vitamines et minéraux (carbonate de calcium, niacine (B3), acide pantothénique (B5), fer, D, B6, thiamine, riboflavine (B2), acide folique), sel, correcteur d'acidité : phosphate trisodique, arôme naturel. Peut contenir des arachides et fruits à coque.
    Allergènes : Gluten, Lait, Tournesol
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Épaississant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1200 - Polydextrose

    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E322i - Lécithine

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E339 - Phosphates de sodium

    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia

  • E339iii - Phosphate trisodique

    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Cereales-nesquik, B3, D, Cereales-nesquik-chocolat-blanc, B3, D

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lactosérum en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Cereales-nesquik, B3, Fer, D, Thiamine, Acide folique, Cereales-nesquik-chocolat-blanc, B3, Fer, D, Thiamine, Acide folique

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Céréales Nesquik 70% (céréales 47.9%, BLE complet 36%), semoule de maïs, sucre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 4%, vitamines, minéraux (carbonate de calcium, niacine (B3), acide pantothénique (B5), fer, D, B6, thiamine, riboflavine (B2), acide folique), sel, arôme naturel, céréales Nesquik chocolat blanc 30% (céréales 18.2%, BLE complet 11.9%), farine de riz, farine de BLE, chocolat blanc 11.7% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), agent d'enrobage (gomme d'acacia), épaississant (polydextrose), sirop de glucose, sucre, huile de tournesol, vitamines, minéraux (carbonate de calcium, niacine (B3), acide pantothénique (B5), fer, D, B6, thiamine, riboflavine (B2), acide folique), sel, correcteur d'acidité (phosphate trisodique), arôme naturel
    1. Céréales Nesquik -> fr:cereales-nesquik - percent: 70
      1. céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 47.9
      2. BLE complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 36
    2. semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
    6. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. minéraux -> en:minerals
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. B3 -> fr:b3
      3. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. fer -> en:iron
      5. D -> fr:d
      6. B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. thiamine -> en:thiamin
      8. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
        1. B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
      9. acide folique -> en:folic-acid
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. céréales Nesquik chocolat blanc -> fr:cereales-nesquik-chocolat-blanc - percent: 30
      1. céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18.2
      2. BLE complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11.9
    11. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 11.7
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
      4. LACTOSERUM en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      5. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. agent d'enrobage -> en:glazing-agent
      1. gomme d'acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. épaississant -> en:thickener
      1. polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    19. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. minéraux -> en:minerals
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. B3 -> fr:b3
      3. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. fer -> en:iron
      5. D -> fr:d
      6. B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. thiamine -> en:thiamin
      8. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
        1. B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
      9. acide folique -> en:folic-acid
    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. phosphate trisodique -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 10

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.9, valeur arrondie : 8.9)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 8.2, valeur arrondie : 8.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1675, valeur arrondie : 1675)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 22.3, valeur arrondie : 22.3)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 84, valeur arrondie : 84)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (10 - 10)

    Nutri-Score : B

  • icon

    Sucres en quantité élevée (22.3%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.21%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (30 g)     		Comparé à: Grains soufflées
    Énergie 1 675 kj
    (397 kcal)     		502 kj
    (119 kcal)     		+5 %
    Matières grasses 6,3 g 1,89 g +139 %
    Acides gras saturés 2,9 g 0,87 g +341 %
    Glucides 72 g 21,6 g -8 %
    Sucres 22,3 g 6,69 g +14 %
    Fibres alimentaires 8,2 g 2,46 g +69 %
    Protéines 8,9 g 2,67 g +12 %
    Sel 0,21 g 0,063 g -49 %
    Vitamine D 0 µg 0 µg
    Vitamine B1 (Thiamine) 1 mg 0,3 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,001 mg 0 mg
    Vitamine B3 14,2 mg 4,26 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,001 mg 0 mg
    Vitamine B9 (Acide folique) 0 µg 0 µg
    Acide pantothénique (Vitamine B5) 0 mg 0 mg
    Calcium 0,39 mg 0,117 mg
    Fer 0,01 mg 0,003 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30 g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par sachab.
Fiche produit également modifiée par bremmus, countrybot, inf, nestle-france, nouky20, packbot, tastx, teolemon.

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