Cerelac - Nestlé - 2 x 400 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Petit-lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Céréales 55.7% (farine de blé hydrolysée, farine de blé), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, lait entier en poudre, sels minéraux (carbonate de calcium, fumarate de fer, sulfate de zinc, iodure de potassium), vitamines, vitamine C, niacine, vitamine E, vitamine B1, acide pantothénique, vitamine A, vitamine B6, vitamine K, acide folique, biotine, vitamine D, culture Bifidus, arôme (vanilline)

  1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 55.7 - percent: 55.7 - percent_max: 55.7
     1. farine de blé hydrolysée -> fr:farine-de-ble-hydrolysee - percent_min: 27.85 - percent_max: 55.7
     2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 27.85
  2. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 2.215 - percent_max: 44.3
  3. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 21.0425
  5. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 14.0283333333333
  6. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 10.52125
  7. sels minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 8.417
     1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.417
     2. fumarate de fer -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 4.2085
     3. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.80566666666667
     4. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
  8. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.01416666666667
  9. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.01214285714286
  10. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.260625
  11. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4.67611111111111
  12. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 4.2085
  13. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.82590909090909
  14. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.50708333333333
  15. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.23730769230769
  16. vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.00607142857143
  17. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.80566666666667
  18. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6303125
  19. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 2.47558823529412
  20. culture Bifidus -> en:bifidus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33805555555556
  21. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.215
      1. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 2.215

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Céréales préparées
  Énergie	1 782 kj (426 kcal)	+149 %
  Matières grasses	11 g	+125 %
  Acides gras saturés	2 g	+152 %
  Glucides	64 g	+166 %
  Sucres	31 g	+2 483 %
  Fibres alimentaires	3,5 g	+173 %
  Protéines	16 g	+212 %
  Sel	0,3 g	-47 %
  Vitamine A (rétinol)	403 µg
  Vitamine D	7,2 µg
  Vitamine E (tocophérol)	3,7 mg
  Vitamine K	37 µg
  Vitamine C (acide ascorbique)	70 mg
  Vitamine B1 (Thiamine)	1,1 mg
  Vitamine B3/PP (Niacine)	5,5 mg
  Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,34 mg
  Vitamine B9 (Acide folique)	28 µg
  Vitamine B5 (Acide pantothénique)	2 mg
  Calcium	500 mg
  Fer	10 mg
  Zinc	3,4 mg
  Iode	40 µg
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	5,261 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    (Plastique)
    (Carton)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Papier ou carton
    Plastique
    Total

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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