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Superieur - Herta - 100 g
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Code-barres: 7613039155806 (EAN / EAN-13)
Quantité : 100 g
Marques : Herta
Catégories : Boissons, Boissons alcoolisées, Viandes et dérivés, Vins, Viandes, Charcuteries, Jambons, Vins français, Jambons blancs, Bordeaux, Bordeaux supérieur
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore B
Pays de vente : Belgique
Correspondance avec vos préférences
Santé
-
Réduire ou arrêter de boire de l'alcool
Moins c'est mieux
Ce n’est peut-être pas la réponse que vous souhaitez entendre, mais il n’existe pas de consommation d’alcool sans risque. Bien sûr, il est possible de boire à moindre risque, mais l’OMS n’impose pas de limites spécifiques car il est démontré que la solution idéale pour rester en bonne santé est de ne pas boire du tout. L’alcool est étroitement impliqué dans environ 60 diagnostics différents et, dans la quasi-majorité des cas, on observe une étroite relation dose-effet. En d’autres termes, plus vous buvez, plus vous risquez d’être malade. Moins l’on boit, mieux c’est.
Source : World Health Organization (WHO) - Q&A – How can I drink alcohol safely?
Ingrédients
-
19 ingrédients
Jambon de porc, bouillon (eau, gras et couennes de pore, os de porc, concentré d'oignons, concentré de carottes, sel, persil, ail, clou de girofle, poivre, laurier), sel, sucre, arômes naturels, conservateur: chlorure de potassium, antioxydant: acide ascorbique, vinaigre en poudre.
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de porc
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Gras de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: bouillon (water, varkensvet, ui, wortelextract, zout, peterselie, knoflook, kruidnagel, peper, laurier), zout, suiker, natuurlijke aroma's, conserveermiddel (kaliumchloride), antioxidant (natriumoscorbaat), azijn- bouillon -> en:broth - percent_min: 96.1 - percent_max: 100
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.61 - percent_max: 100
- varkensvet -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ui -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- wortelextract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- peterselie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- knoflook -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- kruidnagel -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- peper -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- natuurlijke aroma's -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- conserveermiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- kaliumchloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- natriumoscorbaat -> nl:natriumoscorbaat - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- azijn -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nutrition
-
Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Boissons alcoolisées
⚠️ Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (33.3g)Comparé à: Vins français Énergie 439 kj
(105 kcal)146 kj
(35 kcal)Matières grasses 2,5 g 0,833 g Acides gras saturés 1 g 0,333 g Glucides 0,5 g 0,166 g Sucres 0,5 g 0,166 g Fibres alimentaires 0,5 g 0,166 g Protéines 20 g 6,66 g Sel 1,4 g 0,466 g Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,982 % 17,982 %
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : E (Score: 0/100)
Catégorie : Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé
Catégorie : Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé
- Score environnemental PEF : 0.99 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 7.10 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +17
Politique environnementale : +4
Transport : +13
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 2/100)
Produit : Superieur - Herta - 100 g
Score d'analyse du cycle de vie : 0
Somme des bonus et malus : +2
Score final : 2/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 3.7 km dans une voiture à essence
710 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par annelotte.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, niknetniko, openfoodfacts-contributors, roboto-app, spotter, yuka.AZNgZNCHGv15TfXriog5hxmaStn9EtlgIUcMoQ, yuka.H-5JP-SAJfEdFcvx_JA20RmFDM28JKd8GUUqog, yuka.H-5OHvKXEscRGcvj_r0f4GmBKf3GOc1YQ2MHog, yuka.IoFwEPmvFfc6TMv-4685xDuFTLvtKtZGA0Ayog, yuka.J7lDBf2xM88sFcCC3YNt4ySaHe7sAv1TQUVXow, yuka.M7JoEP6qPcMcBMuM9YtpgB6UHd3KOedEGHEPoQ, yuka.MKl7McKxPdM7I_r5w51k3gKmOPq4H_17FGYcoQ, yuka.MYIbPYGTBOgjM8PO7qEr3iKiPejKH9VwSUcWoQ, yuka.PY5oFcWCBOktAMLp-q4XwiGqMfXbD858AW8gog, yuka.V5ZFHPe0Q9M5Dfb2gNgu1hi4N__MJ8ADOCAtow, yuka.VZwZGuSWQPwkQcHc3d4m-zqCGOq7APZLHEYNog, yuka.XZpCPIaNIOYtMMPc94dv2ziKP7y5OqJlH1wgog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1jfd3HqDzGFCPjnmOH5-ewDb75aPcsvJP6F6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJLTYvw-WnZBz3TsmaSlveLC73Bbcxp56nfNqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktZWuH4pyLPK0zkk3yvxIa-A5vuPu9M-dD-aas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxuYYT5jgzlJyf6pnG1yOm8E6fwc9Zpy7HGE6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlLDuf4-jvFLxbkq32U982tNsLvMMBU3dbhbKs.